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Queso curado de Oveja

(76 valoraciones de clientes)

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Quick Overview

Quesos artesanos de Oveja Grazalemeña curado con un periodo de maduración de 4 a 7 meses.

  • Leche: Oveja Grazalemeña
  • Periodo de maduración: 4 a 7 meses
  • Intensidad:
  • Tipo: Curado
  • Leche pasteurizada

Considerado uno de los mejores quesos de Europa en el año 2008, primer premio en el concurso internacional Premio Roma 2008. Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2019.

Entrega estimada en península antes del 25 enero
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Product Description

Queso artesano curado de oveja elaborado con leche de oveja Grazalemeña. Con la maduración se van poniendo más oscuros y van adquiriendo sabores mas intensos y diferenciados según los tipos. Dejan un agradable regusto en el paladar.

Maduración: de 4 a 7 meses.

Intensidad: intermedio suave al ser un queso de cabra y de especial maduración.

Corteza: natural

Características: queso de color blanco con sabor suave al paladar y textura firme.

Envase: envasado al vacío.

Tipo de leche: pasteurizada

Es considerado uno de los mejores quesos de Europa de oveja gracias a su primer puesto en los prestigiosos Premio Roma 2008Es uno de nuestros quesos más premiados nacional e intencionalmente.

PREMIOS :

  • Primer puesto en queso curado de oveja en “Quesos Artesanos de Andalucia 2008”
  • Primer puesto en curado de oveja en el “Concurso Andaluz de Quesos Artesanos Sierra de Grazalema 2009 “.
  • Tercer puesto en queso curado de oveja en “Concurso Andaluz de Quesos Artesanos Sierra de Cádiz 2010 “.
  • Segundo puesto en queso curado de oveja en el “Concurso Andaluz de Quesos Artesanos Sierra de Cádiz 2010 “.
  • Tercer puesto en oveja curado en el “Concurso Andaluz de Quesos Artesanos Sierra de Cádiz 2011 “.
  • Segundo puesto en queso curado de oveja en el concurso “Premio Roma 2006”.
  • Primer puesto en queso curado de oveja en el concurso “Premio Roma 2008”.
  • Segundo puesto en queso curado de oveja en el concurso “Premio Roma 2009”.
  • Medalla de plata queso curado de oveja en el concurso “World Chesse 2009″.
  • Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2019
FORMATOS DISPONIBLE:

Quesos redondos de 2 Kg.
Cuñas y quesos redondos de 1 Kg.
Cuñas de 1/2 Kg.

El formato del producto entregado puede ser queso redondo o cuña al corte, dependerá de las existencias disponibles.

CONSERVACIÓN Y CONSUMO:

Conservar entre 10 y 12 º C
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C
Ingredientes: leche de oveja pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal y fermentos lácticos.




ENVÍOS GRATIS

Te lo llevamos gratis a casa si tu pedido supera los 59 €

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Enviamos nuestros quesos a Península y Unión Europea

QUESOS PREMIADOS

Ganadores de los principales premios internacionales.

QUESOS ARTESANOS

Quesos elaborados artesanalmente por nuestros maestros queseros.

Additional Information

Peso N/D
Peso aprox.

0,5 KG, 1 KG, 2 KG

Leche

Oveja Grazalema

Premio

,

Tipo de Curación

Queso curado

76 valoraciones en Queso curado de Oveja

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3 estrellas
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1 estrella
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Mostrando 10 of 76 valoraciones (4 estrella).Ver todas las 76 valoraciones
  1. Rafael (propietario verificado)

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    muy buen queso

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  2. juncal Olaizola Errazkin (propietario verificado)

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  3. Francisco López Fernández (propietario verificado)

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    Muy bueno

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  4. Javier Cuesto pavon (propietario verificado)

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    Bueno

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  5. Carmen Llorens Tubau (propietario verificado)

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    Mas que correcto

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  6. JOSE FERNANDO (propietario verificado)

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    Conforme a las expectativas

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  7. Andres R. (propietario verificado)

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    Muy rico

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  8. José Salas Salas (propietario verificado)

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    Sobre el producto aún no puedo opinar por no haberlo empezado aún…su presencia y presentación auguran un excelente queso.

    1 de 1 personas que encontraron esto útil. ¿Fue útil para ti esta valoración?
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  9. Jorge Carbonell Guirao (propietario verificado)

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    He probado el viejo y lo estoy comparando

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  10. nacho alcazar garcia-conde (propietario verificado)

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