Product Description
Queso artesano curado de oveja elaborado con leche de oveja Grazalemeña. Con la maduración se van poniendo más oscuros y van adquiriendo sabores mas intensos y diferenciados según los tipos. Dejan un agradable regusto en el paladar.
Queso con una maduración de 4 a 7 meses en nuestras cámaras de curación.
Es considerado uno de los mejores quesos de Europa de oveja gracias a su primer puesto en los prestigiosos Premio Roma 2008. Es uno de nuestros quesos más premiados nacional e intencionalmente.
FORMATOS DISPONIBLE:
Quesos de 1 Kg.
Quesos de 2 Kg.
Cuñas de 1/2 Kg.
CONSERVACIÓN Y CONSUMO:
Conservar entre 10 y 12 º C
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C
Ingredientes: leche de oveja pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal y fermentos lácticos.
PREMIOS :
- Primer puesto en queso curado de oveja en “Quesos Artesanos de Andalucia 2008”
- Primer puesto en curado de oveja en el “Concurso Andaluz de Quesos Artesanos Sierra de Grazalema 2009 “.
- Tercer puesto en queso curado de oveja en “Concurso Andaluz de Quesos Artesanos Sierra de Cádiz 2010 “.
- Segundo puesto en queso curado de oveja en el “Concurso Andaluz de Quesos Artesanos Sierra de Cádiz 2010 “.
- Tercer puesto en oveja curado en el “Concurso Andaluz de Quesos Artesanos Sierra de Cádiz 2011 “.
- Segundo puesto en queso curado de oveja en el concurso “Premio Roma 2006”.
- Primer puesto en queso curado de oveja en el concurso “Premio Roma 2008”.
- Segundo puesto en queso curado de oveja en el concurso “Premio Roma 2009”.
- Medalla de plata queso curado de oveja en el concurso “World Chesse 2009″.
- Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2019
ENVÍOS GRATIS
Te lo llevamos gratis a casa si tu pedido supera los 59 €
ENVÍOS A EUROPA
Enviamos nuestros quesos a Península y Unión Europea
QUESOS PREMIADOS
Ganadores de los principales premios internacionales.
QUESOS ARTESANOS
Quesos elaborados artesanalmente por nuestros maestros queseros.
nacho alcazar garcia-conde (propietario verificado) –
Reseña verificada - ver original
¿Te ha resultado útil esta valoración?Jorge Carbonell Guirao (propietario verificado) –
He probado el viejo y lo estoy comparando
José Salas Salas (propietario verificado) –
Sobre el producto aún no puedo opinar por no haberlo empezado aún…su presencia y presentación auguran un excelente queso.
Andres R. (propietario verificado) –
Muy rico
JOSE FERNANDO (propietario verificado) –
Conforme a las expectativas
Carmen Llorens Tubau (propietario verificado) –
Mas que correcto
Javier Cuesto pavon (propietario verificado) –
Bueno
Francisco López Fernández (propietario verificado) –
Muy bueno
juncal Olaizola Errazkin (propietario verificado) –
Me gusta
Rafael (propietario verificado) –
muy buen queso