Queso curado en Especias Aromáticas Cabra Payoya - El Bosqueño
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Queso curado en Especias Aromáticas Cabra Payoya

(42 valoraciones de clientes)

Desde 11,50

Disponible En Stock

Quick Overview

Queso artesano de cabra payoya curado en Especias Aromáticas con una maduración de 4 a 7 meses.

  • Leche: Cabra Payoya
  • Periodo de maduración: 4 a 7 meses
  • Intensidad:
  • Tipo: Curado
  • Recubierto: manteca ibérica e hierbas aromáticas.
  • Leche pasteurizada

🏆 Ganador de una medalla de Súper Oro en el World Cheese Awards 2016 y Medalla de Oro en el World Cheese Awards 2018.

Entrega estimada en península antes del 03 marzo
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Product Description

Queso de Cabra Payoya curado en Especias Aromáticas elaborado artesanalmente con leche de cabra payoya (raza autóctona de la Sierra de Cádiz).

Maduración: Entre 4 y 7 meses. En el último periodo de maduración el queso se recubre de manteca ibérica e hierbas aromáticas (orégano, tomillo, romero y pimentón picante) para potenciar su sabor y aroma.

Intensidad: intermedia por su especial curación y al estar recubierto de manteca ibérica.

Corteza: natural recubierta de especias aromáticas.

Características: queso de color blanco con sabor intenso al paladar y textura firme.

Envase: envasado al vacío.

Tipo de leche: pasteurizada

Ganador de una medalla de Súper Oro y situado en el top 66 de los mejores quesos del mundo en el World Cheese Awards 2016.

PREMIOS :

  • Medalla de Súper Oro en el World Cheese Awards 2016
  • Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2017
  • Medalla de Oro en el World Cheese Awards 2018

QUÉ OPINAN NUESTROS CLIENTES

José María: “Uno de los clásicos que siempre incluimos en los pedidos. Muy buen queso.”

Lourdes: “Buenísimo. Uno de mis preferidos”

FORMATOS DISPONIBLE:

Quesos redondos de 2 Kg.
Cuñas y quesos redondos de 1 Kg.
Cuñas de 1/2 Kg.

El formato del producto entregado puede ser queso redondo o cuña al corte, dependerá de las existencias disponibles.

CONSERVACIÓN Y CONSUMO:

Conservar entre 10 y 12 º C
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C
Ingredientes: leche de cabra pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal, fermentos lácticos y manteca ibérica con especias aromáticas (orégano, tomillo, romero y pimentón picante).

 




ENVÍOS GRATIS

Te lo llevamos gratis a casa si tu pedido supera los 59 €

ENVÍOS A EUROPA

Enviamos nuestros quesos a Península y Unión Europea

QUESOS PREMIADOS

Ganadores de los principales premios internacionales.

QUESOS ARTESANOS

Quesos elaborados artesanalmente por nuestros maestros queseros.

Additional Information

Peso N/D
Leche

Cabra Payoya

Peso aprox.

0,5 KG, 1 KG, 2 KG

Premio

Tipo de Curación

Queso curado

42 valoraciones en Queso curado en Especias Aromáticas Cabra Payoya

  1. Pedro Garcia (propietario verificado)

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    Ok

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  2. Rafael Rojas Pascual (propietario verificado)

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    Caro relacion calidad precio

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  3. Susana F. (propietario verificado)

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    Riquísimo

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  4. Antonio Gallego Moreno (propietario verificado)

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    Muy bueno

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  5. Fuensanta Bolarín Guillén (propietario verificado)

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    Como siempre.. delicioso

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  6. francisco b. (propietario verificado)

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    Muy bueno

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  7. José H. (propietario verificado)

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    Nos ha gustado mucho.

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  8. Claudio C. (propietario verificado)

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    Muy bueno

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  9. Ana A. (propietario verificado)

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    Excelente

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  10. RUTH (propietario verificado)

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    Muy rico y precio asequible

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  11. Cristina Mayans Garcia (propietario verificado)

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    Es uno de los mejores quesos que he probado.

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  12. MERCEDES CUESTA FERNANDEZ (propietario verificado)

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    Es buenísimo, un acierto seguro y el precio se ajusta al de otros que puedes comprar en un super. Lo recomiendo 100%

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  13. Javier S. (propietario verificado)

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    me encanta¡¡¡

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  14. Miguel Gonzalez de Quevedo Ibanez (propietario verificado)

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    El aroma y el sabor de las especias quedan impregnados en el queso payoyo en una combinación exquisita.

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  15. Brigitte (propietario verificado)

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    Buenisimo

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  16. Manuel Serrano Delgado (propietario verificado)

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    buen sabor , mal envase

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  17. José luis Fernández Balsells (propietario verificado)

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    Muy bueno

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  18. Sara (propietario verificado)

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    Riquísimo

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  19. Anónimo (propietario verificado)

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    Sabor

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  20. Jose Maria C. (propietario verificado)

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    Uno de los clásicos que siempre incluimos en los pedidos. Muy buen queso.

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  21. Francisco Ramon (propietario verificado)

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    Esta vez aun no lo he probado pero lo he hecho otras veces y esta tambien muy bueno

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  22. MODESTO (propietario verificado)

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    excelente

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  23. Jose Maria Camacho Marin (propietario verificado)

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    Buenísimo como siempre.

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  24. Lourdes (propietario verificado)

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    Buenísimo. Uno de mis preferidos

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  25. Antonio López Caballero (propietario verificado)

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    Todo perfecto. Entrega y servicio

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  26. Francisco Ramon (propietario verificado)

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    A falta de probarlo tiene buena pinta

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  27. FRANCISCO CANO DOCE (propietario verificado)

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    bueno

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  28. Rocio C. (propietario verificado)

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    En su punto. Muy bueno.

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  29. Alberto V. (propietario verificado)

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    muy rápida la entrega y muy bueno

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  30. Antonio Orgaz castro (propietario verificado)

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    Muy buen paladar esquisito sabor me gusta muncho

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  31. Juan José Rendon López (propietario verificado)

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    No lo he abierto aun

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  32. Jose Luis (propietario verificado)

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    Magnífico

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  33. Marcel B. (propietario verificado)

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    Un queso increíble, con un sabor irresistible.

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  34. Miguel A. (propietario verificado)

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    Muy buen producto, delicioso.

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  35. José FERREIRA (propietario verificado)

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    Muy bueno

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  36. ANTONIO D. (propietario verificado)

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    A

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  37. Laura (propietario verificado)

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    Sabor especial

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  38. LUIS MADERA CAT (propietario verificado)

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    Queso excelente

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  39. Anónimo (propietario verificado)

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    Maravilloso queso

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  40. José FERREIRA (propietario verificado)

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  41. DOMINGO (propietario verificado)

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  42. Elisa del Palacio (propietario verificado)

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    Todos los quesos de El Bosqueño son espectaculares.

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Información Nutricional

Información nutricional media por 100 gr

Valor energético 1698 Kj / 409 Kcal
Grasas 33,4 g
de las cuales ácidos grasos saturados 20,0 g
Hidratos de carbono 0,46 g
de los cuales azúcares 0,46 g
Proteínas 26,7 g
Sal 1,8 g

Alérgenos

Contiene Leche

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