Queso Oveja curado en Pimentón

Name: Queso Oveja curado en Pimentón
SKU: 23791
Availability: InStock
Rating: 4.85 (52 reviews)

Valorado con 4.85 de 5 en base a 52 valoraciones de clientes

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Queso de oveja grazalemeña curado en Aceite y Pimentón con un periodo de maduración de 4 a 7 meses.

Leche: Oveja Grazalemeña
Periodo de maduración: 4 a 7 meses
Intensidad:
Tipo: Curado
Recubierto: aceite de oliva y pimentón picante.
Leche pasteurizada

Ganador de medalla de plata World Cheese Adwards 2011. Para amantes del picante 🌶️

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Queso de oveja curado en Pimentón elaborado con leche de oveja Grazalemeña de forma tradicional. Con la maduración se van poniendo más oscuros y van adquiriendo sabores mas intensos y diferenciados según los tipos. Dejan un agradable regusto en el paladar.

Maduración: Entre 4 y 7 meses. En el último periodo de maduración el queso se recubre de aceite de oliva y pimentón picante para potenciar su sabor y aroma.

Intensidad: fuerte por su especial curación y al estar recubierto de pimentón picante.

Corteza: natural recubierta de pimentón picante.

Características: queso de color blanco con sabor fuerte al paladar y textura firme.

Envase: envasado al vacío.

Tipo de leche: pasteurizada

Formatos disponible:

Quesos redondos de 2 Kg.
Cuñas de 1 Kg.
Cuñas de 1/2 Kg.

CONSERVACIÓN Y CONSUMO:

Conservar entre 10 y 12 º C
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C
Ingredientes: leche de oveja pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal, fermentos lácticos, aceite de oliva y pimentón picante.

PREMIOS :

Medalla de Plata al queso de oveja curado en pimentón en el concurso ” World Chesse 2011″

Información adicional

Peso	N/D
Peso aprox.	Cuña 0,5 KG, Pieza 1 KG, Pieza 2 KG
leche	Oveja Grazalema
Premio	World Cheese Adwards
Tipo de Curación	Queso curado
Marca	Quesos El Bosqueño

52 valoraciones en Queso Oveja curado en Pimentón

4,9

Basado en 52 reseñas.

5 estrellas	84	84%
4 estrellas	15	15%
3 estrellas		0%
2 estrellas		0%
1 estrella		0%

1-10 of 52 reseñas

JOSE LUIS
Cliente Verificado

06/06/2024

Valorado con 4 de 5
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ESTA BUENO

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Francisco B.
Cliente Verificado

28/05/2024

Valorado con 5 de 5
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Muy rico, en otras ocasiones estaba algo más curado

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Antonio Gallego Acosta
Cliente Verificado

21/05/2024

Valorado con 5 de 5
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Un toque picante en tu vida

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JOSEFINA NUÑEZ AYZA
Cliente Verificado

09/02/2024

Valorado con 5 de 5
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de 1ª,lo probe y volveré a comprarlo.

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Jose Manuel Villalobos Linar
Cliente Verificado

12/01/2024

Valorado con 4 de 5
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Buenos

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Alfonso Grajea Cebrián
Cliente Verificado

01/12/2023

Valorado con 5 de 5
Reseña verificada - ver original
Buenísimo

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Milagros M.
Cliente Verificado

07/11/2023

Valorado con 5 de 5
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Exquisito

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Perruqueria Rosa
Cliente Verificado

07/11/2023

Valorado con 5 de 5
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Exquisito con el toque de pimentón que no altera el sabor del queso

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Jaime
Cliente Verificado

05/07/2023

Valorado con 5 de 5
Reseña verificada - ver original
Muy bueno

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Jose Antonio Gomez Olmo
Cliente Verificado

09/02/2023

Valorado con 5 de 5
Reseña verificada - ver original
Muy bueno

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Información Nutricional

Información nutricional media por 100 gr

Valor energético	1734 Kj / 418 Kcal
Grasas	34,6 g
de las cuales ácidos grasos saturados	20,1 g
Hidratos de carbono	0,38 g
de los cuales azúcares	0,38 g
Proteínas	26,30 g
Sal	1,2 g

Alérgenos

Contiene Leche

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Queso de Cabra Payoya Viejo
Valorado con 4.85 de 5
Desde 11,20 €
Queso de cabra payoya con una curación de 7 meses.
- Leche: Cabra Payoya
- Periodo de maduración: superior a 7 meses
- Intensidad:
- Tipo: Viejo
- Leche pasteurizada
- ⭐ Mejor Queso de Cabra 2018
🏆 Mejor Queso de Cabra en el concurso International Cheese Awards 2018.

Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2019 y 2023. Ganador de 3 premios Internacionales.
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Queso curado de Cabra Payoya
Valorado con 4.83 de 5
Desde 11,45 €
Queso de cabra payoya curado con un periodo de maduración de 4 a 7 meses.
- Leche: Cabra Payoya
- Periodo de maduración: 4 a 7 meses
- Intensidad:
- Tipo: Curado
- Leche pasteurizada
Ganador de numerosos premios internacionales en el World Cheese Adwards
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Queso Emborrado en Salvado de Trigo de Oveja Grazalemeña
Valorado con 4.80 de 5
Desde 14,80 €
Queso de Oveja Grazalemeña curado emborrado en Salvado de Trigo con un periodo de maduración de 3 a 7 meses. La maduración puede variar según la época del año y el stock disponible, siendo en algunos casos más frescos que otras veces.
- Leche: Oveja Grazalemeña
- Periodo de maduración: 4 a 7 meses
- Intensidad:
- Tipo: Curado
- Recubierto: aceite de oliva y salvado de trigo.
- Leche pasteurizada
- ⭐ Tercer Mejor queso del Mundo en el World Cheese Awards 2016
- ⭐ Mejor Queso de Oveja Curado de España en el Campeonato de España de los Mejores Quesos 2017
Además ganador de 2 medallas «Súper Gold» en el prestigioso concurso World Cheese Awards 2016 y 2013. Nuestro queso más premiado.
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