Queso de oveja curado en Pimentón elaborado con leche de oveja Grazalemeña de forma artesanal. Con la maduración se van poniendo más oscuros y van adquiriendo sabores mas intensos y diferenciados según los tipos. Dejan un agradable regusto en el paladar.
Maduración: Entre 4 y 7 meses. En el último periodo de maduración el queso se recubre de aceite de oliva y pimentón picante para potenciar su sabor y aroma.
Intensidad: fuerte por su especial curación y al estar recubierto de pimentón picante.
Corteza: natural recubierta de pimentón picante.
Características: queso de color blanco con sabor fuerte al paladar y textura firme.
Envase: envasado al vacío.
Tipo de leche: pasteurizada
Formatos disponible:
Quesos redondos de 2 Kg.
Cuñas de 1 Kg.
Cuñas de 1/2 Kg.
CONSERVACIÓN Y CONSUMO:
Conservar entre 10 y 12 º C
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C
Ingredientes: leche de oveja pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal, fermentos lácticos, aceite de oliva y pimentón picante.
PREMIOS :
- Medalla de Plata al queso de oveja curado en pimentón en el concurso ” World Chesse 2011″
Francisco Javier Toledano Gil –
Original queso para los amantes del queso y del picante
Begoña –
El picante justo buenísimo
Anónimo –
Buenísimo
María Inmaculada Á. –
Buenísimo
juan botella delgado –
El envio en 24 horas estaba en casa y el queso extraordinario buenisimo
CARLOS GARCIA PEREZ –
SABOER QUE ENAMORA
Rita Kuban –
¡Nuestro queso favorito!
ADELAIDA SANCHEZ MORENO –
Buenisimo.
Sergio –
Exquisito
María Jesús P. –
El pimentón le da un toque especial al queso me gusta mucho
Dolores Candil Comesaña –
Potente
Francisco Javier Toledano Gil –
Lo compré para probarlo y me gusta su toque picante.
Juan Ortega Anguita –
Excelente.
Jose García Valverde –
Picante pero con sabor máximo!
MARIA MAGDALENA VILLA LAGO –
Picante buenisimo
VICTOR MANUEL –
Sabor especial
CARLOS GARCIA PEREZ –
TODO DWE MARAVILLA. UN EXITO ROTUNDO ENTRE TODOS AQUELLOS QUE ESTAMOS PARTICIPANDO EN LAS MERIENDAS OPORTUNAS
Ana d. –
Excelente
Alexander Hoos –
Yummy
Yolanda Bonmati marin –
Ohh… Riquísimo..
Antonio E. –
Muy bueno
Manuel Casero Gutiérrez –
Buenísimo
Manuel –
Exquisito muy buen sabor
Marta C. –
Tiene un toque muy picante, para quien le guste, increible.
Maria Teresa Lafuente Duran –
Buen queso
MANUEL URIBES MARTINEZ –
Buenoi
Laura –
Muy bueno
Juan Roman benitez –
Excelente producto
Jose Maria –
Bueno y sabroso, algo picantito
Concepción Gómez García –
Muy sabroso.
Rocio –
Ese toque picante le da un sabor exquisito
Rocío López –
Excelente