Name: Queso curado en Aceite de Oliva Mezcla
SKU: 23871
Availability: InStock
Rating: 4.85 (20 reviews)

Queso de mezcla (cabra-oveja) curado en Aceite de Oliva elaborado artesanalmente con leche de Cabra Payoya y leche de Oveja Merina.

Maduración: Entre 4 y 7 meses. En el último periodo de maduración el queso se baña en aceite de oliva como nuestros antepasados hacían para proteger los quesos.

Intensidad: intermedia por su especial curación y al estar recubierto de aceite de oliva.

Corteza: natural recubierta de aceite de oliva.

Características: queso de color blanco con sabor intenso al paladar y textura firme.

Envase: envasado al vacío.

Tipo de leche: pasteurizada

PREMIOS :

Medalla de Plata en el concurso “World Cheese Awards 2021”

FORMATOS DISPONIBLE:

Quesos redondos de 2 Kg.
Cuñas de 1 Kg.
Cuñas de 1/2 Kg.

CONSERVACIÓN Y CONSUMO:

Conservar entre 10 y 12 º C
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C
Ingredientes: leche de cabra (min. 51%) y oveja (min. 10%) pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal, fermentos lácticos y aceite de oliva.

Información adicional

Peso	N/D
Peso aprox.	Cuña 0,5 KG, Pieza 1 KG, Pieza 2 KG
leche	Mezcla Cabra-Oveja
Tipo de Curación	Queso curado
Marca	Quesos El Bosqueño

20 valoraciones en Queso curado en Aceite de Oliva Mezcla

4,9

Valorado en 4.85 de 5

Basado en 20 reseñas.

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4 estrellas	5	5%
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Valorado en 5 de 5

Fernando M. (Cliente Verificado) – 09/12/2021

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Muy bueno

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Cristobal R. (Cliente Verificado) – 08/12/2021

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Ideal

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Valorado en 4 de 5

Enrique Hurraco Corredera – 04/07/2021

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Alucinas con el sabor

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Alfredo – 12/04/2021

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Exquisito

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Mari carmen R. – 26/03/2021

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Soy muy de queso y está buenísimo

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PASCUAL – 18/02/2021

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En la linea de los demás productos, sabroso, buena curación.

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Valorado en 5 de 5

Mar Muñoz Vazquez – 22/12/2020

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Un sabor expectacular

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Valorado en 5 de 5

Jose Prada Rebollar – 12/10/2020

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Muy bueno

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Anne Marie Souquet – 28/07/2020

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Excellent

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JOSE GARCIA VALVERDE – 02/07/2020

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Normal

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Juan Manuel V. – 28/05/2020

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Exelente

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Álvaro R. – 11/05/2020

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Nos dejamos llevar por nuestro instinto. Maravilloso queso.

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Valorado en 5 de 5

Elena M. – 27/04/2020

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Exquisito

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FRANCISCO CANO DOCE – 22/04/2020

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bueno

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Mari carmen Ruiz Vidal – 25/12/2019

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Muy recomendable

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ENRIQUE – 24/12/2019

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Un queso excelente.

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ENRIQUE G. – 09/10/2019

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Extraordinario.

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Dolores – 08/07/2019

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Altamente adictivo.

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Antonio Romero Vargas – 03/06/2019

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Muy bueno

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Jorge Lázaro romero – 23/04/2019

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buenísimo

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Información Nutricional

Información nutricional media por 100 gr

Valor energético	1373 Kj / 330 Kcal
Grasas	24,5 g
de las cuales ácidos grasos saturados	14,7 g
Hidratos de carbono	0,23 g
de los cuales azúcares	0,23 g
Proteínas	27,2 g
Sal	2,4 g

Alérgenos

Contiene Leche

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