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Quesos El Bosqueño - Quesos Artesanos de la Sierra de Cádiz

Últimas novedades

5 may

Quesos El Bosqueño en El Mundo

Prensa, 5 mayo, 2020

El pasado 19 de abril de 2020 nuestros quesos fueron protagonistas en el periódico El Mundo. En su edición especial de domingo se hablaba de los nuevos quesos españoles, lejos de los manchegos y cabrales. En este reportaje de El Gastronómada Victor de la Serna se destaca el auge de los quesos locales de diferentes puntos de España. Los pequeños productores que elaboran sus productos y que son pequeñas delicias y otorga una nueva tendencia en el sector quesero. Y es que todos los quesos que muestran en el reportaje son quesos seleccionados por el especialista quesero José Vicente Altamirano..

29 abr

Sorteo Día de la Madre

Empresa, 29 abril, 2020

Desde Quesos El Bosqueño queremos celebrar el Día de la Madre con un sorteo de nuestros quesos finalistas en el Campeonato de los Mejores Quesos de España 2020. Para participar debes de hacerlo a través de nuestra página de Facebook. 👍Dar a Me Gusta a la publicación del sorteo ✏️ Etiquetar en los comentarios quién es la mejor madre para vosotros ↪️ Si quieres que participen más amigos comparte la publicación El premio consiste en: 1 KG de Queso de Mezcla en Especias Aromáticas 1 KG de Queso de Oveja al Ron Añejo 1 bote de Queso de Oveja en Aceite El.

15 abr

Maridaje de Queso El Bosqueño con Bodegas Delgado Zuleta

Recetas, 15 abril, 2020

Los quesos y vinos gaditanos se unen en un reportaje especial sobre maridaje elaborado por Enrique Pérez (disfoodton) y Salva Moreno para La Voz Digital. Nos encontramos en momentos difíciles para dos sectores importantes en la provincia de Cádiz: el vino y el queso. El objetivo de su publicación es animar a que compren queso y vinos de la provincia. El queso seleccionado para el maridaje ha sido el queso emborrado de oveja, uno de nuestros quesos más afamados. Elaborado con leche de oveja grazalemeña, raza autóctona de la Sierra de Grazalema. Durante su maduración lo bañamos en aceite de.

7 abr

Seguimos trabajando durante la cuarentena

Empresa, 7 abril, 2020

Todo el equipo de Quesos El Bosqueño continúa trabajando en estos momentos difíciles. Seguimos elaborando nuestros quesos y enviando pedidos a través de nuestra tienda online. Toda esta situación está provocando grandes cambios en nuestra sociedad, nos está haciendo ser mejores. Y es que nuestros ganaderos y animales no entienden de confinamiento, no pueden permitirse parar su actividad. Seguimos comprando la leche a los ganaderos para poder producir nuestros quesos, nos encontramos en la época del año de mayor producción láctea. Desde el blog gastronómico Cosasdecomé analizan la situación para el sector quesero de Cádiz. Y es que cada vez.

10 mar

2 quesos El Bosqueño finalistas en GourmetQuesos 2020

Premios, 10 marzo, 2020

La nueva edición de los GourmetQuesos 2020 Campeonato de España de los Mejores Quesos volverá a contar con dos de nuestros quesos en la final que se celebrará en Madrid. Se trata del concurso nacional más importante donde se eligen los mejores quesos cada año. El evento tendrá lugar dentro del Salón Gourmets que este año celebra su 34 edición del 15 al 18 de junio 2020 en IFEMA Madrid. El jurado del concurso ha seleccionado para la final a 90 quesos de los más de 800 presentados. Estos competirán por ser el mejor queso de cada una de las.

3 mar

Envíos quesos a Europa

Empresa, 3 marzo, 2020

Quesos El Bosqueño amplia sus fronteras y comienza a vender sus quesos en la Unión Europea a través de su tienda online. La creciente demanda de clientes por querer recibir nuestros quesos artesanos fuera de la península ha motivado que se amplíen los territorios de destino. Ahora a través de la tienda online se podrá comprar quesos y recibirlos en un plazo de 2 a 4 días según destino. Los países a los que enviamos son: Portugal, Francia, Alemania, Reino Unido, Bélgica, Italia y Países Bajos. Es el momento de poder disfrutar de uno de los mejores quesos del Mundo.

19 feb

Cambios en los gastos de envíos

Empresa, 19 febrero, 2020

Hemos realizado cambios en nuestras tarifas de envíos en 2020. Desde hoy la promoción de envíos gratuitos cambian, siendo aplicable a partir de 59€. Todos los pedidos superiores a 59€ tienen gastos de envíos gratuitos con envío estándar. Nuestra tarifa plana para pedidos inferiores a 59€ sigue siendo la misma: 6,95€ por envío. Los envíos se realizarán con las compañías SEUR e Integra2, según el peso del pedido. Muy importante que para los productos de queso fresco y semicurado, al ser quesos que necesitan unas condiciones especiales en su entrega, el envío se realiza con SEUR Frío. Suponiendo un precio.

7 feb

Mikel López Iturriaga (El Comidista) se declara fan de los quesos de El Bosqueño

Empresa, 7 febrero, 2020

Mikel López Iturriaga es uno de los críticos gastronómicos más importantes de España. Nacido en el País Vasco, filólogo y periodista… además de fan de nuestros quesos. Su proyecto El Comidista en El País es uno de los blogs gastronómicos más seguidos por cocinillas, gourmet y curiosos. Y nos llevábamos la gran sorpresa cuando en su especial de “Nuestros productos comestibles favoritos de 2019” aparecían nuestros quesos artesanos. Todo un honor para esta pequeña quesería de la Sierra de Cádiz que día a día intenta elaborar un queso tradicional y con la mejor materia prima que disponemos en nuestra comarca..

30 ene

Queso fresco calorías: ideal para dietas

Empresa, 30 enero, 2020

El queso es un producto que se puede encontrar en cualquier rincón del mundo. Su sabor, su textura y sus propiedades lo convierten en un alimento tremendamente saludable e ideal para dar un toque de sabor a nuestros platos. Existen una gran diversidad de quesos a elegir, pero el queso fresco se presenta como uno de los más populares y sanos que pueden degustarse, destacando como característica principal el queso fresco calorías. El queso fresco es elaborado a base de leche de cabra, de ahí que el contenido graso sea más bajo que el de otros quesos y que su.

15 ene

Quesos premiados 2019

Empresa, 15 enero, 2020

El año 2019 que acaba de finalizar ha sido un gran año para nuestros quesos. Han recibido diferentes reconocimientos durante los 12 meses, alzándolos al olimpo de los mejores quesos del mundo. Certámenes nacionales e internacionales han galardonado a nuestros quesos, que en total han conseguido 23 reconocimientos. A pesar de todos estos premios conseguidos nuestro mayor premio es que nuestros clientes repiten y siguen confiando en nuestros quesos artesanos. Mejor Queso en Aceite de Oliva de España En abril de 2019 se celebró el Campeonato de los mejores quesos de España (GourmetQuesos 2019). Un concurso donde participaban más de.

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