Las recetas con queso fresco siempre lo incluyen en ensaladas, por ejemplo ensalada de queso fresco, pero esta vez vamos las chicas de La Pera Limonera han utilizado nuestro queso fresco de cabra payoya para crear un postre diferente y muy sencillo de preparar: vasitos de queso fresco. El queso fresco de cabra se caracteriza por tener una curación menor a los 15 días, por lo que su contenido es menos graso, siendo ideal para dietas y comidas suaves. Su consistencia es más blanda y de color blanco. El nuestro está elaborado con leche pasteurizada de cabra payoya, una raza.

Continue Reading

Las chicas del blog de cocina La Pera Limonera han vuelto a elaborar una receta con uno de nuestros productos. Esta vez nos dan una maravillosa idea para usar la crema de queso El Bosqueño. Deliciosa crema elaborada con queso de cabra payoya y oveja grazalemeña lista para untar o utilizar en la cocina. Nos encanta las ideas que nos dan desde su blog, podréis disfrutar de recetas sencillas y muy sabrosas. En esta caso, las costas de crema de queso y arándanos es fácil de hacer y a tus amigos les encantará cuando te visiten. Ingredientes Tosta de Crema.

Continue Reading

La quiche es uno de los platos favoritos de la gastronomía francesa y muy rápido de elaborar. En el blog de cocina La Pera Limonera (seguir si o si) han preparado una deliciosa quiche de espinacas y queso semicurado de cabra El Bosqueño. Este queso tiene unas semanas de curación y se caracteriza por ser menos graso que los más curados y muy versátil en la cocina. ¿Nos ponemos el delantal y aprovechamos los quesos artesanos El Bosqueño? Ingredientes: Quiche de espinacas y queso semicurado Los ingredientes son los siguientes: 1 lámina de masa quebrada 600g de espinacas frescas 2.

Continue Reading

El blog La Pera Limonera Cocina ha elaborado una receta de Rollitos de Queso Curado con queso rallado artesano El Bosqueño. Una receta muy fácil que servirá para sorprender a amigos y familiares en las visitas. Nos encanta compartir recetas con nuestros quesos, nuevas formas de disfrutar de los mejores quesos artesanos. El queso rallado está elaborado a partir de queso de mezcla de cabra payoya y oveja grazalemeña. Una delicia para los más queseros y perfecta combinación para utilizar en tus recetas. Ingredientes Rollitos de Queso Curado 1 lámina de hojaldre Queso curado rallado El Bosqueño (comprar) Miel cruda.

Continue Reading