tacos de queso al vino sol de naranja

Queso Fresco de Cabra Payoya

210 Valoraciones de clientes

Desde 7,80 

Cuña 0,6 KG
Cuña 0,6 KG
Pieza 1,2 KG
Pieza 1,2 KG
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Queso fresco de cabra payoya. Queso bajo en grasas, ideal para dietas.

  • Leche: Cabra Payoya
  • Periodo de maduración: 0 días (elaborado cada día)
  • Intensidad:
  • Tipo: Fresco
  • Leche pasteurizada
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Queso fresco de cabra elaborado con leche de cabra payoya (raza autóctona de la Sierra de Cádiz).

Maduración: elaborado cada día.

Intensidad: muy suave por su poca curación.

Características: queso de color blanco con sabor suave al paladar y textura firme.

Envase: envasado al vacío.

Tipo de leche: pasteurizada

Ideal, al ser menos graso, para dietas y similares (personas mayores, etc…)

QUÉ OPINAN NUESTROS CLIENTES

Cristina: “Maravilloso queso fresco, con un sabor inigualable. Soy súper fan de él.”

Francisco: “Desde que lo hemos probado , solo tomamos este queso fresco .”

Isabel: “Un queso en el que se aprecia una elaboración tradicional y muy adecuado para dietas sin perder sabor. Correctamente conseguido.”

FORMATOS DISPONIBLE:

Medio queso de peso aproximado: 1,2 – 1,3KG

Cuña de peso aproximado: 0,6-0,650KG

El formato del producto entregado es cuña al corte.

CONSERVACIÓN Y CONSUMO:

Conservar de 3º a 4 º C máximo.
Consumir a la misma temperatura.
Caducidad: 30 días desde la fecha de elaboración.
Ingredientes: Leche de cabra pasteurizada, cuajo, cloruro cálcico y sal.

Información adicional

Peso N/D
Peso aprox.

Cuña 0,6 KG, Pieza 1 KG, Pieza 1,2 KG

leche

Cabra Payoya

Tipo de Curación

Queso Fresco

Marca

Quesos El Bosqueño

210 valoraciones en Queso Fresco de Cabra Payoya

  1. Dolores F. (Cliente Verificado)

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    Buenísimo.

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  2. angel gomez barea (Cliente Verificado)

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    Muy rico,pero hay que consumirlo rápido,que para nosotros no ha sido problema jaja

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  3. Manuel Maria Garcés Puerto (Cliente Verificado)

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    .

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  4. Dolores F. (Cliente Verificado)

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    Envasado al vacío se conserva perfectamente. Buenísimo y original

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  5. Esperanza (Cliente Verificado)

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    Muy buen queso. Ideal para servirlo acompañado de miel

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  6. Lina (Cliente Verificado)

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    Excelente

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  7. Ismael García coron (Cliente Verificado)

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    Rico

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  8. Cristina (Cliente Verificado)

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    Bueno bueno buenooooo

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  9. Trinidad A. (Cliente Verificado)

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    Muy bueno

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  10. Roberto D. (Cliente Verificado)

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    Espectacular

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Información Nutricional

Información nutricional media por 100 gr

Valor energético 1223 Kj / 294 Kcal
Grasas 22,2 g
de las cuales ácidos grasos saturados 13,1 g
Hidratos de carbono 0,22 g
de los cuales azúcares 0,22 g
Proteínas 23,4 g
Sal 1,2 g

Alérgenos

Contiene Leche

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QUESOS PREMIADOS

Ganadores de los principales premios internacionales

QUESOS TRADICIONALES

Quesos elaborados tradicionalmente por nuestros maestros queseros

Algunos de nuestros premios

  • Queso de Cabra Payoya Viejo

    Desde 11,20 

    Queso de cabra payoya con una curación de 7 meses.

    • Leche: Cabra Payoya
    • Periodo de maduración: superior a 7 meses
    • Intensidad:
    • Tipo: Viejo
    • Leche pasteurizada
    • Mejor Queso de Cabra 2018

    🏆 Mejor Queso de Cabra en el concurso International Cheese Awards 2018.

    Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2019 y 2023. Ganador de 3 premios Internacionales.

    world-cheese-gold-2010     premio-roma   plata

  • Queso Emborrado en Salvado de Trigo de Oveja Grazalemeña

    Desde 14,80 

    Queso de Oveja Grazalemeña curado emborrado en Salvado de Trigo con un periodo de maduración de 3 a 7 meses. La maduración puede variar según la época del año y el stock disponible, siendo en algunos casos más frescos que otras veces.

    • Leche: Oveja Grazalemeña
    • Periodo de maduración: 4 a 7 meses
    • Intensidad:
    • Tipo: Curado
    • Recubierto: aceite de oliva y salvado de trigo.
    • Leche pasteurizada
    • Tercer Mejor queso del Mundo en el World Cheese Awards 2016
    • ⭐ Mejor Queso de Oveja Curado de España en el Campeonato de España de los Mejores Quesos 2017

    Además ganador de 2 medallas “Súper Gold” en el prestigioso concurso World Cheese Awards 2016 y 2013. Nuestro queso más premiado.

    wca-super-oro-13   lyon-oro     gourmet-19     plata

  • Queso curado de Cabra Payoya

    Desde 11,45 

    Queso de cabra payoya curado con un periodo de maduración de 4 a 7 meses.

    • Leche: Cabra Payoya
    • Periodo de maduración: 4 a 7 meses
    • Intensidad:
    • Tipo: Curado
    • Leche pasteurizada

    Ganador de numerosos premios internacionales en el World Cheese Adwards

    world-cheese-gold-2012