Product Description
Elegido como Mejor Queso de Cabra en el International Cheese Awards 2018 de Nantwich (Reino Unido)
Queso de Cabra curado Viejo elaborado artesanalmente con leche de cabra payoya (raza autóctona de la Sierra de Cádiz).
Maduración: Superior a los 7 meses. Tipo Viejo.
Intensidad: fuerte al ser un queso de cabra y de gran maduración.
Corteza: natural
Características: queso de color blanco con sabor intenso al paladar y textura firme.
Envase: envasado al vacío.
Tipo de leche: pasteurizada
PREMIOS :
- Medalla de Oro al queso de Cabra Viejo en el concurso “World Chesse 2010”
- 2º puesto en Queso de Cabra Viejo en el concurso “Premio Roma 2013”
- Medalla Oro al Mejor Queso de Cabra en el International Cheese Awards 2018
- Medalla de Bronce al queso de Cabra Viejo en el concurso “World Chesse 2018”
- Medalla de Plata en la categoría queso duro puro de leche de cabra en el “World Chesse 2019”
FORMATOS DISPONIBLE:
Quesos de 1,6 Kg.
Quesos/Cuñas de 0,8 Kg.
Quesos/Cuñas de 0,4 Kg.
El formato del producto entregado puede ser queso redondo o cuña al corte, dependerá de las existencias disponibles.
CONSERVACIÓN Y CONSUMO:
Conservar entre 10 y 12 º C
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C
Ingredientes: leche de cabra pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal y fermentos lácticos.
ENVÍOS GRATIS
Te lo llevamos gratis a casa si tu pedido supera los 59 €
ENVÍOS A EUROPA
Enviamos nuestros quesos a Península y Unión Europea
QUESOS PREMIADOS
Ganadores de los principales premios internacionales.
QUESOS ARTESANOS
Quesos elaborados artesanalmente por nuestros maestros queseros.
Ester G. (propietario verificado) –
Buen quedo de sabor fuerte
LUIS CASADO CHAMORRO (propietario verificado) –
chapo
Anna (propietario verificado) –
Excelente
Juan Carlos N. (propietario verificado) –
bueno
Lola Cárdenas (propietario verificado) –
El mejor que he probado
M.carmen Ruiz Vidal (propietario verificado) –
Acierto seguro al comprar cualquier de vuestros productos de vuestra web.
Pilar Garcia Escuder (propietario verificado) –
Muy bueni
Marcos L. (propietario verificado) –
Bocato di cardenale
Rafael Fernández Sánchez (propietario verificado) –
Muy bueno.
ROBERTO SAURA RASCON (propietario verificado) –
Le faltaba curación. Sé que el proceso de curación sigue una vez abierto. Les agardeceria indicaciones para hacerlo sin que le salga moho. Muchas gracias
Pablo Jesús Villar Gutiérrez (propietario verificado) –
Bueno
German De Melo Rodríguez (propietario verificado) –
Es bueno.
Fernando (propietario verificado) –
No había probado un queso tan rico en mi vida
Jose Prada Rebollar (propietario verificado) –
Muy bueno
Jose Manuel G. (propietario verificado) –
Sabor peculiar de la cabra payoya, buenísimo,seguiré comprando y recomendando.
María Auxiliadora M. (propietario verificado) –
Llevamos mis hijos y nosotros comprando aquí desde hace tiempo y su calidad es inmejorable. Tanto los quesos madurados o los frescos son buenísimos.
La atención al cliente estupenda tanto por parte de la empresa como del transporte.
Muy recomendble.
Miquel S. (propietario verificado) –
Riquísimo!!!
jose manuel c. (propietario verificado) –
No he probado un queso de cabra como este. Simplemente impresionante. No me extraña que se lleve todos los premios a los que se presenta.
Jaime Vila Morante (propietario verificado) –
Fantástico, como siempre. Seguiré repitiendo.
Carmen P. (propietario verificado) –
Muy bien
E n z (propietario verificado) –
Un 1.000
Conchi G. (propietario verificado) –
Muy bueno. Pedí la variedad de queso payoyo viejo y la verdad es que no me defraudó y la relación calidad/precio muy aceptable
MIGUEL ANGEL FERNANDEZ PANISELLO (propietario verificado) –
EXTRAORDINARIO
Enric (propietario verificado) –
Excelente
Anónimo (propietario verificado) –
Excelente
manuel antonio fernandez suarez (propietario verificado) –
muy bueno
JOSE ANTONIO G. (propietario verificado) –
👍
Alfonso Ornedo Acuña (propietario verificado) –
En su línea, buenísimo
Jose Manuel G. (propietario verificado) –
El que más nos ha gustado. Con su sabor característicos. Repetiremos seguro
roberto t. (propietario verificado) –
Espectacular
Antonio (propietario verificado) –
No fallas con este queso
Andres Rodes Bolumburu (propietario verificado) –
Riquísimo
Rafael (propietario verificado) –
Excelente queso
Jaime Vila Morante (propietario verificado) –
Fantástico. Nunca defrauda.
Roland Dinckel (propietario verificado) –
No demasiada seca y puedo cortar muy bien
Manuel Acevedo Lopez (propietario verificado) –
Sabor intenso
José Antonio Ares Suárez (propietario verificado) –
El queso más rico que probé
Laura Córdoba de los Reyes (propietario verificado) –
Como siempre, buenísimo.
Urbano Blanes González (propietario verificado) –
Magnifico
Antonio Ruz Ruiz (propietario verificado) –
Increíble la calidad de este queso lo recomendaría al cien por cien, aunque me juego que en el próximo pedido que no haya stock o haya subido su precio por la gran demanda. Como experto universitario en gastronomía, es un producto que conozco desde hace tiempo, y enamora tanto a pequeños como adultos, mi hijo de 12 años ya es adicto al queso de cabra payoya, en sus variadades de viejo y añejo, sin desdeñar tampoco las demás. La quesera El Bosqueño sabe lo que hace, y lo hace muy muy bien. Os pongo un cinco porque no os puedo poner un 100
angeles anton (propietario verificado) –
Buenisimo
Jesús Domínguez Lagares (propietario verificado) –
Intenso, buenas sensaciones en el paladar.
Manuel B. (propietario verificado) –
Nada
Manuela V. (propietario verificado) –
Muy rico, es un queso de cabra sensacional
Pepa R. (propietario verificado) –
El mejor de la Sierra
Victor Manuel Moral Martínez (propietario verificado) –
excelente
Manuel Oyarzabal Aginagalde (propietario verificado) –
Excelente
Jose Rodrigo (propietario verificado) –
Muy bueno
Jesús (propietario verificado) –
Envío rápido y sin ningún. La calidad del producto ha sido igual que si lo hubiera comprado en la tienda.
Gabriel P. (propietario verificado) –
Está muy bueno sin duda, de los mejores quesos.
MIGUEL ANGEL FERNANDEZ PANISELLO (propietario verificado) –
Buenísimo es la 2ª vez que lo compro
Lourdes (propietario verificado) –
Fantástico. Exquisito.
Vicente (propietario verificado) –
no lo he probado
Alfonso Garcia Royan (propietario verificado) –
Excelente.
Fernando B. (propietario verificado) –
Muy bueno
Andres (propietario verificado) –
Para mi de los mejores de tienda!
William F Mihok (propietario verificado) –
Siempre lo mejor.
Fernando Ramos-Paul de Troya (propietario verificado) –
Excelente. Muy buen sabor
Manuel (propietario verificado) –
Idem
Anónimo (propietario verificado) –
un espectáculo
Manuel Casero Gutiérrez (propietario verificado) –
Muy buen sabor y curación
Ana (propietario verificado) –
Esquisto
paula (propietario verificado) –
De los que más me gustan
JOSE V. (propietario verificado) –
Quesos de alta calidad y entrega perfecta.
Anónimo (propietario verificado) –
Sabor impecable
Esther P. (propietario verificado) –
Aun no lo he abierto, pero tiene pintaza
JOAQUIN CALZADO MANSO (propietario verificado) –
Impresionante. Se deshace en la boca.
José Velasco Giménez (propietario verificado) –
Excelente
Israel G. (propietario verificado) –
Muy bueno, me encanta!!
Aurora O. (propietario verificado) –
nos encanta
JUANY/YOLANDA (propietario verificado) –
Excelente no, lo siguiente 🙂
Joaquin A. Garcia-Cabrera Mata (propietario verificado) –
Muy bueno.
Isidro G. (propietario verificado) –
Riquisimo
Juan Luna mantas (propietario verificado) –
Un queso espectacular
Lorena F. (propietario verificado) –
Era la primera vez que lo probaba y no ha defraudado fuerte y picantito.
Daniel Alejandro Martin Robles (propietario verificado) –
Me encanta
Alfonso Ornedo Acuña (propietario verificado) –
Con la calidad de siempre.
Anónimo (propietario verificado) –
El queso es excelente. Me he quedado con las ganas de probar el añejo.
Eva (propietario verificado) –
Excelente!
Raquel Gata García (propietario verificado) –
Muy rico
Pedro jesus Gallardo quiros (propietario verificado) –
Calidad inigualable.
Inmaculada (propietario verificado) –
sabor autentico a payoya
MARTA C. (propietario verificado) –
En mi opinión, uno de los mejores quesos de España!
CRISTINA (propietario verificado) –
Prefiero el añejo pero está increíble
ANA MARIA CEBRIAN MORENO (propietario verificado) –
Buenisimos
Ignacio (propietario verificado) –
Es una delicia de queso. Lo conozco desde hace años. Viajo a menudo a Sanlúcar de Barrameda y es un producto que me acompaña siempre a la vuelta, junto a la manzanilla “la guita” o “la gitana”…
Anónimo (propietario verificado) –
Buenísimo
Concepcion García Fernández (propietario verificado) –
BUENISIMO
Purificacion Losada (propietario verificado) –
Seguiré comprado porque ya no creo que pueda vivir sin comer este excelente queso con un buen vino
Manuel (propietario verificado) –
Bueno
Jose Cabo (propietario verificado) –
Muy buen queso y muy buen sabor. Excelente.
JOSE ANTONIO G. (propietario verificado) –
Uno de mis preferidos y el de mi hija de los quesos probados.
ROSA RODRIGUEZ (propietario verificado) –
muy bien
Jose Balletbó Navarro (propietario verificado) –
Queso extraordinario
Anónimo (propietario verificado) –
Tiene un sabor fuerte pero en su justa medida para los que nos gusta no muy fuerte
Luis Alberto C. (propietario verificado) –
todavia no lo he probado
jose luis (propietario verificado) –
exquisito
Ana (propietario verificado) –
Muy bueno
Jose Velasco Giménez (propietario verificado) –
Excelente
Alberto H. (propietario verificado) –
Muy bien todo
Enrique Marín Escuer (propietario verificado) –
Depende de la partida.
Rafael Fernández Sánchez (propietario verificado) –
Es un queso estupendo.
ana esteban lazaro (propietario verificado) –
Mi favorito. Un sabor exquisito. De los mejores q he probado.
Manuel Sanjuán Silva (propietario verificado) –
Producto excelente, sabor extraordinario
Manuel G. (propietario verificado) –
Bueno
ROCIO V. (propietario verificado) –
Queso exquisito.Entrega en fecha y muy bien embalado
Luís G. (propietario verificado) –
Buenísimo
Laura (propietario verificado) –
Muy bueno
Manuel Fernández González (propietario verificado) –
Queso excelente
luis molina de la cal (propietario verificado) –
Exquisito y rápida entrega
Antonio (propietario verificado) –
Quesos excepcionales. Compraré en más ocasiones.
Manuel Barrera Naranjo (propietario verificado) –
Es un viejo conocido que me gusta mucho.
Luis Alberto C. (propietario verificado) –
Muy bueno
Iván Alonso (propietario verificado) –
gran queso
Luís G. (propietario verificado) –
Muy rico
luis molina de lacal (propietario verificado) –
Demasiado duro.
fernando c. (propietario verificado) –
Bastante bueno esta perfecto
José Salas Salas (propietario verificado) –
Sobre el producto aún no puedo opinar por no haberlo empezado aún…su presencia y presentación auguran un excelente queso.
Jorge Lázaro romero (propietario verificado) –
Buenísimo como siempre
Javier (propietario verificado) –
Sin probar
Manuel (propietario verificado) –
Cumple todas las expectativas en cuanto a calidad, presentación, envasado y etiquetado.
ANTONIO FUENTES CORTES (propietario verificado) –
Bueno
Francisco M. (propietario verificado) –
También riquisimo , aunque no tomamos todo el que nos apetecería por el colesterol , que nos lo tenemos que vigilar .
DIONISIO GUERRERO CARMONA (propietario verificado) –
exquisito
MARTA R. (propietario verificado) –
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¿Te ha resultado útil esta valoración?Narciso Texido (propietario verificado) –
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¿Te ha resultado útil esta valoración?Anónimo (propietario verificado) –
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¿Te ha resultado útil esta valoración?nacho alcazar garcia-conde (propietario verificado) –
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¿Te ha resultado útil esta valoración?Anónimo (propietario verificado) –
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¿Te ha resultado útil esta valoración?CESAREO MANUEL SANZ ESPARTERO (propietario verificado) –
Excelente
Gonzalo López (propietario verificado) –
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¿Te ha resultado útil esta valoración?Anónimo (propietario verificado) –
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¿Te ha resultado útil esta valoración?Miguel Ángel García (propietario verificado) –
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