Queso artesano elaborado con mezcla de leche de oveja Grazalemeña y cabra payoya.
Maduración: 2 meses. Tipo semicurado.
Intensidad: muy suave por su poca curación.
Corteza: natural.
Características: queso de color blanco con sabor suave al paladar y textura firme. Más mantecoso que los curados.
Envase: envasado al vacío.
Tipo de leche: pasteurizada
Queso con una maduración de 2 a 3 meses en nuestras cámaras de curación.
FORMATOS DISPONIBLE:
Quesos redondos de 2 Kg.
Cuñas de 1 Kg.
Cuñas de 1/2 Kg.
CONSERVACIÓN Y CONSUMO:
Conservar entre 10 y 12 º C
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C
Ingredientes: leche de cabra (min. 51%) y oveja (min. 10%) pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal y fermentos lácticos.
RAFAEL MANCHON PEREZ (Cliente Verificado) –
magnifico el queso
cristina valle (Cliente Verificado) –
me encantan todo los quesos pero este e super cremoso y tiene un sabor riquisimo
MANUEL (Cliente Verificado) –
Sabroso
Cristina A. (Cliente Verificado) –
Buenísimo
Rosa María Canabal García (Cliente Verificado) –
Excelente
mat.romero.mor@gmail.com Mat-1971 (Cliente Verificado) –
Muy bueno. Quizás le note algo de sabor a corteza, como humedad, pero muy bueno.
Raquel tinoco López (Cliente Verificado) –
BUENISIMO, LO RECOMIENDO
Jose Luis Holgado Orozco (Cliente Verificado) –
Exquisito
ROSER BATET ORTEGA (Cliente Verificado) –
Mezcla de Oveja y cabra, muy bueno
MIGUEL C. (Cliente Verificado) –
buena calidad