Name: Queso Semicurado Mezcla
SKU: 23795
Availability: InStock
Rating: 4.75 (55 reviews)

Queso tradicional elaborado con mezcla de leche de oveja Grazalemeña y cabra payoya.

Maduración: 2 meses. Tipo semicurado.

Intensidad: muy suave por su poca curación.

Corteza: natural.

Características: queso de color blanco con sabor suave al paladar y textura firme. Más mantecoso que los curados.

Envase: envasado al vacío.

Tipo de leche: pasteurizada

Queso con una maduración de 2 a 3 meses en nuestras cámaras de curación.

FORMATOS DISPONIBLE:

Quesos redondos de 2 Kg.
Cuñas de 1 Kg.
Cuñas de 1/2 Kg.

CONSERVACIÓN Y CONSUMO:

Conservar entre 10 y 12 º C
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C
Ingredientes: leche de cabra (min. 51%) y oveja (min. 10%) pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal y fermentos lácticos.

Información adicional

Peso	N/D
Peso aprox.	Cuña 0,5 KG, Pieza 1 KG, Pieza 2 KG
leche	Mezcla Cabra-Oveja
Tipo de Curación	Queso semicurado
Marca	Quesos El Bosqueño

55 valoraciones en Queso Semicurado Mezcla

4,8

Basado en 55 reseñas.

5 estrellas	76	76%
4 estrellas	21	21%
3 estrellas	1	1%
2 estrellas		0%
1 estrella		0%

1-10 of 55 reseñas

Antonio Gallego Acosta
Cliente Verificado

21/05/2024

Valorado con 5 de 5
Reseña verificada - ver original
Para añadir un poco de suavidad

(0) (0)
Cristina
Cliente Verificado

05/02/2024

Valorado con 5 de 5
Reseña verificada - ver original
Riquísimo!!

(0) (0)
Beatriz
Cliente Verificado

12/01/2024

Valorado con 5 de 5
Reseña verificada - ver original
Era para regalar y no lo probé. Esperando que me digan que tal salió

(0) (0)
Víctor Corral Sánchez
Cliente Verificado

10/01/2024

Valorado con 5 de 5
Reseña verificada - ver original
Producto de 10, entrega rápida

(0) (0)
MIGUEL BECERRA RODRIGUEZ
Cliente Verificado

23/11/2023

Valorado con 5 de 5
Reseña verificada - ver original
Buen queso

(0) (0)
RAFAEL MANCHON PEREZ
Cliente Verificado

10/08/2023

Valorado con 5 de 5
Reseña verificada - ver original
magnifico el queso

(0) (0)
cristina valle
Cliente Verificado

03/08/2023

Valorado con 5 de 5
Reseña verificada - ver original
me encantan todo los quesos pero este e super cremoso y tiene un sabor riquisimo

(0) (0)
MANUEL
Cliente Verificado

22/06/2023

Valorado con 5 de 5
Reseña verificada - ver original
Sabroso

(0) (0)
Cristina A.
Cliente Verificado

17/05/2023

Valorado con 5 de 5
Reseña verificada - ver original
Buenísimo

(0) (0)
Rosa María Canabal García
Cliente Verificado

13/03/2023

Valorado con 5 de 5
Reseña verificada - ver original
Excelente

(0) (0)

Añadir una valoración

Debes acceder para publicar una reseña Acceder

Información Nutricional

Información nutricional media por 100 gr

Valor energético	1655 Kj / 399 Kcal
Grasas	33,7 g
de las cuales ácidos grasos saturados	19,5 g
Hidratos de carbono	menos 0,10 g
de los cuales azúcares	menos 0,10 g
Proteínas	24,0 g
Sal	1,0 g

Alérgenos

Contiene Leche

Otros productos interesantes

Queso de Cabra Payoya Viejo

Valorado con 4.85 de 5

Desde 11,20 €

Queso de cabra payoya con una curación de 7 meses.

Leche: Cabra Payoya
Periodo de maduración: superior a 7 meses
Intensidad:
Tipo: Viejo
Leche pasteurizada
⭐ Mejor Queso de Cabra 2018

🏆 Mejor Queso de Cabra en el concurso International Cheese Awards 2018.

Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2019 y 2023. Ganador de 3 premios Internacionales.

plata

Queso Emborrado en Salvado de Trigo de Oveja Grazalemeña

Valorado con 4.80 de 5

Desde 14,80 €

Queso de Oveja Grazalemeña curado emborrado en Salvado de Trigo con un periodo de maduración de 3 a 7 meses. La maduración puede variar según la época del año y el stock disponible, siendo en algunos casos más frescos que otras veces.

Leche: Oveja Grazalemeña
Periodo de maduración: 4 a 7 meses
Intensidad:
Tipo: Curado
Recubierto: aceite de oliva y salvado de trigo.
Leche pasteurizada
⭐ Tercer Mejor queso del Mundo en el World Cheese Awards 2016
⭐ Mejor Queso de Oveja Curado de España en el Campeonato de España de los Mejores Quesos 2017

Además ganador de 2 medallas «Súper Gold» en el prestigioso concurso World Cheese Awards 2016 y 2013. Nuestro queso más premiado.

plata

Queso curado de Cabra Payoya

Valorado con 4.83 de 5

Desde 11,45 €

Queso de cabra payoya curado con un periodo de maduración de 4 a 7 meses.

Leche: Cabra Payoya
Periodo de maduración: 4 a 7 meses
Intensidad:
Tipo: Curado
Leche pasteurizada

Ganador de numerosos premios internacionales en el World Cheese Adwards

Cookie	Duración	Descripción
_ga	2 años	Esta cookie es instalada por Google Analytics. La cookie es usada para calcular visitantes, sesiones, datos de campaña analizar el uso del sitio para informes de analítica. Las cookies guardan información de forma anónima y asigna un número aleatorio para identificar a los visitantes únicos. Su duración es de 2 años.
_gcl_au	2 meses	Esta cookie es usada por Google Analytics para conocer la interacción del usuario con la web. Su duración es de 2 meses.

Cookie	Duración	Descripción
_fbp	2 meses	Esta cookie es instalada por Facebook para enviar anuncios cuando ellos están en Facebook o una plataforma digital perteneciente a los anuncios de Facebook una vez ha visitado este sitio web. Su duración es de 2 meses.
_gid	1 día	Esta cookie es instalada por Google Analytics. La cookie es usada para almacenar información de cómo utilizan la web los usuarios y crear informes de analítica. La información recolectada incluye el número de visitante, la fuente de la que proviene y las páginas visitadas de forma anónima. Su duración es de 1 día.
fr	2 meses	La cookie es instalada por Facebook y muestra anuncios relevantes a los usuarios, mide y mejora los anuncios. La cookie también registra el comportamiento de usuarios a través de la web que tienen pixeles de Facebook o plugin social de Facebook. Su duración es de 2 meses.