Name: Queso Semicurado Mezcla
SKU: 23795
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Rating: 4.63 (32 reviews)

Queso artesano elaborado con mezcla de leche de oveja Grazalemeña y cabra payoya.

Maduración: 2 meses. Tipo semicurado.

Intensidad: muy suave por su poca curación.

Corteza: natural.

Características: queso de color blanco con sabor suave al paladar y textura firme. Más mantecoso que los curados.

Envase: envasado al vacío.

Tipo de leche: pasteurizada

Queso con una maduración de 2 a 3 meses en nuestras cámaras de curación.

FORMATOS DISPONIBLE:

Quesos redondos de 2 Kg.
Cuñas de 1 Kg.
Cuñas de 1/2 Kg.

CONSERVACIÓN Y CONSUMO:

Conservar entre 10 y 12 º C
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C
Ingredientes: leche de cabra (min. 51%) y oveja (min. 10%) pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal y fermentos lácticos.

Información adicional

Peso	N/D
Peso aprox.	Cuña 0,5 KG, Pieza 1 KG, Pieza 2 KG
leche	Mezcla Cabra-Oveja
Tipo de Curación	Queso semicurado

32 valoraciones en Queso Semicurado Mezcla

4,6

Valorado en 4.63 de 5

Basado en 32 reseñas.

5 estrellas		65%
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Valorado en 4 de 5

José Ángel – 19/08/2021

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Bueno

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EUSEBIO – 08/06/2021

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ok

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Rosa María M. – 11/05/2021

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Exquisito!

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JOSE LUIS DE LA ROSA JÓDAR – 14/04/2021

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Riquisimo

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M. Rosario R. – 30/03/2021

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Hasta los de mezcla

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Miguel Gabriel Gómez Lara – 29/03/2021

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Exquisito. Los comentarios de la encuesta no deberían ser obligatorios

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juncal O. – 03/03/2021

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me encanta este queso.

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Antonio Lechugo Vazquez – 24/12/2020

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Muy bueno

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Anónimo – 17/12/2020

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todos me gustaron muchisimo

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Elena M. – 02/12/2020

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Clásico

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José G. – 18/11/2020

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Muy bueno

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María – 02/11/2020

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Exquisito

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José Guirado Uceda – 30/09/2020

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Anónimo – 07/09/2020

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Excelente

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Fco.Javier O. – 02/09/2020

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😋

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Claudio Marchesi Acosta – 30/07/2020

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Ana d. – 08/07/2020

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Excelente

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EMILIA D. – 03/06/2020

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Excelente

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Francisco M. – 11/05/2020

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Muy bueno .

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Anónimo – 23/04/2020

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El básico

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Rocio A. – 13/04/2020

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.

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Eusebio P. – 01/04/2020

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Siendo un semicurado es de muy buena calidad

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Francisco – 23/03/2020

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Exquisito!!!

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juncal Olaizola Errazkin – 08/02/2020

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Está bien

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JOSE FERNANDO REQUENA ORTEGA – 04/02/2020

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Con arreglo a mis expectativas, espectacular

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Bego G. – 27/01/2020

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Nos gusta mucho

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Anónimo – 27/12/2019

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Excelente sabor.

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TERESA – 19/12/2019

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No lo hemos probado todavía

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luis molina de la cal – 03/10/2019

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Exquisito y rápida entrega

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Dolores – 08/07/2019

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Muy rico.

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LUIS MADERA CAT – 24/06/2019

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Muy bueno

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Javier – 18/04/2019

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Sin probar

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Información Nutricional

Información nutricional media por 100 gr

Valor energético	1655 Kj / 399 Kcal
Grasas	33,7 g
de las cuales ácidos grasos saturados	19,5 g
Hidratos de carbono	menos 0,10 g
de los cuales azúcares	menos 0,10 g
Proteínas	24,0 g
Sal	1,0 g

Alérgenos

Contiene Leche

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Leche: Oveja Grazalemeña
Periodo de maduración: 4 a 7 meses
Intensidad:
Tipo: Curado
Recubierto: aceite de oliva y salvado de trigo.
Leche pasteurizada
⭐ Tercer Mejor queso del Mundo en el World Cheese Awards 2016
⭐ Mejor Queso de Oveja Curado de España en el Campeonato de España de los Mejores Quesos 2017

Además ganador de 2 medallas «Súper Gold» en el prestigioso concurso World Cheese Awards 2016 y 2013. Nuestro queso más premiado.

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