Product Description
Queso de oveja curado Añejo elaborado con leche de oveja Grazalemeña de forma artesanal.
Maduración: Superior a los 18 meses. Tipo Añejo.
Intensidad: muy fuerte al ser un queso de un elevado periodo de maduración.
Corteza: natural
Características: queso de color amarillento con sabor intenso al paladar y textura dura.
Envase: envasado al vacío.
Tipo de leche: pasteurizada
PREMIOS :
- Medalla de Plata al queso de oveja añejo en el concurso “World Chesse 2009″
- Medalla de Plata al queso de oveja añejo en el concurso ” World Chesse 2011″
- Medalla de Oro al oveja añejo en el concurso “World Chesse 2014”
- Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2019
- Medalla Oro en la categoría “Quesos de Oveja” en el Concours International de Lyon 2020
CATA DE DIRECTOALPALADAR.COM
Otro magnífico queso, con sabor y textura similares a las variedades de parmesano y otros quesos intensos. Por su color oscuro, su pasta con pequeños ojos marcados y por su sabor largo y agradable, me parece todo un descubrimiento. Ideal para sobremesa, para terminar la copa de vino y alargar la conversación.
Es uno de esos quesos que se disfrutan con los cinco sentidos, lo que también le ha llevado a ganar premios tan prestigiosos como la Medalla de Plata al mejor queso de oveja añejo en el concurso “World Chesse” 2009 y 2011 y la Medalla de Oro al mejor queso de oveja añejo en el concurso “World Chesse en el año 2014”
Leer cata de quesos de Directoalpaladar.com
FORMATOS DISPONIBLE:
Quesos de 1,6 Kg.
Cuñas de 0,8 Kg.
Cuñas de 0,4 Kg.
CONSERVACIÓN Y CONSUMO:
Conservar entre 10 y 12 º C
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C
Ingredientes: leche de oveja pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal y fermentos lácticos.
ENVÍOS EN FRÍO
Te lo llevamos a casa también en verano
ENVÍOS A EUROPA
Enviamos nuestros quesos a Península y Unión Europea
QUESOS PREMIADOS
Ganadores de los principales premios internacionales.
QUESOS ARTESANOS
Quesos elaborados artesanalmente por nuestros maestros queseros.
Luis Cantarero Perez (propietario verificado) –
Perfecto
DEBORAH (propietario verificado) –
Sabor y olor inmejorables
Augusto Lebourgeois (propietario verificado) –
Perfecto
Juan Ortega Anguita (propietario verificado) –
Excelente
Raul L. (propietario verificado) –
EXPECTACULAR!!!
Francisco Sanchez Sanchez (propietario verificado) –
Uno de los “grandes”. Muy bueno.
Jon Pereiro Nafarrate (propietario verificado) –
Un queso excelente!!
Francisco Javier Toledano Gil (propietario verificado) –
Uno de los mejores quesos que he probado. Unico
Mar Milán Berenguel (propietario verificado) –
en el pedido anterior el queso estaba menos curado que en este último pedido. Me gusta de cualquier forma, pero sería interesante que el grado de maduración fuese similar en los pedidos
Antonio Juan Bueno (propietario verificado) –
Muy bueno
Lourdes (propietario verificado) –
El mejor! No me suelen gustar los quesos añejos, pero este es fuera de lo común de bueno que está. Una delicia de queso, en su punto justo de añejo
Jose Manuel Ortega Samaniego (propietario verificado) –
Buscaba un queso de sabor mas fuerte, tirando a picante, esta muy bueno, pero probare con el de cabra la proxima vez. Aunque tampoco descarto volverca comprar este
Ricardo Atienza Encinas (propietario verificado) –
buen añejo
Mariano Del Río García (propietario verificado) –
Honra a las ovejas de la sierra de Cádiz
JOSE LUIS GONZALEZ BLANCO (propietario verificado) –
UN QUESO FUERTE CON MUCHO SABOR
JOSE LUIS DE LA ROSA JÓDAR (propietario verificado) –
Exquisito
Alfredo (propietario verificado) –
Muy bueno
luis (propietario verificado) –
correcto a secas dado el precio, un pelo exceso salado
JOSE ANTONIO (propietario verificado) –
No hay queso mas rico
Jesus Manuel Espinosa Garrido (propietario verificado) –
El mejor queso añejo que he degustado. Siempre lo diré pues no hay otro mejor para mi paladar.
Eugenia (propietario verificado) –
Buenisimo
Anónimo (propietario verificado) –
Muy bueno
Francisco Sanchez Sanchez (propietario verificado) –
Rico, como siempre.
Enric Sabaté Calvo (propietario verificado) –
Buenos productos. Transporte rapido.
a comprar.
Felicidades
FERNANDO TOSCANO SANCHEZ (propietario verificado) –
PARA REPETIR
Juan Antonio Ruiz Martínez (propietario verificado) –
Muy bueno.
Elena Á. (propietario verificado) –
Espectacular
Anónimo (propietario verificado) –
Estaba tan bueno…
Anónimo (propietario verificado) –
PERFECTO
JOSE MIGUEL (propietario verificado) –
Excelente producto
Vicente García Agulló (propietario verificado) –
Excelente queso
Augusto Lebourgeois (propietario verificado) –
Excelente
José Joaquín (propietario verificado) –
A mi que me gustan los quesos muy curados, este es el segundo mejor; el que más me gusta es el añejo de cabra y después este.
Mª Mercè Vilallonga Fabregas (propietario verificado) –
Buenísimo
Margarita C. (propietario verificado) –
Todo exquisito y perfecto estado
Juan jose P. (propietario verificado) –
Muy buen queso
Marimar (propietario verificado) –
Muy bueno, sabroso
Francisco (propietario verificado) –
potente y rico
Jose Ignacio J. (propietario verificado) –
Riquísimo
Felix (propietario verificado) –
Excelente queso añejo por su sabor.
Marco L. (propietario verificado) –
Buenísimo
JOSE ANTONIO (propietario verificado) –
Vuestros quesos añejos son una maravilla
Cristina Romero Gaskell (propietario verificado) –
Muy rico!
Marian M. (propietario verificado) –
Muy rico, es un queso original de gran sabor pero agradable en boca. Es para degustarlo despacio, sin prisas… Ummmm…
Lola Cárdenas (propietario verificado) –
Excelente
ELENA BLANCO GÓMEZ (propietario verificado) –
Buenísimo
María Jesús P. (propietario verificado) –
De lo mejorcito que he comido
Christophe L. (propietario verificado) –
Está bien, sin quejas .
Germán Rodríguez Alfama (propietario verificado) –
Perfecto
Anónimo (propietario verificado) –
Con manchas negras en la corteza 🙁
PILAR ABAD GARCÍA (propietario verificado) –
El queso lo probé en la tienda y es excelente. No se cómo llegará tras varios días en un trasporte perdido.
FRANCISCO MORALES ZUMAQUERO (propietario verificado) –
Buenísimo, es una maravilla
manuel garcia ponce (propietario verificado) –
El mejor añejo en el mercado
Lola C. (propietario verificado) –
Excelente
Victor Jimenez (propietario verificado) –
La calidad es excelente.
Anónimo (propietario verificado) –
Extraordinario
Francisco Javier Toledano Gil (propietario verificado) –
Ya lo conozco y de los mejores quesos añejos.un poco caro pero de lo mejor
Sonia G. (propietario verificado) –
Francamente delicioso
Anna (propietario verificado) –
Muy bueno
Jose García Valverde (propietario verificado) –
Brutal
Lola Cárdenas (propietario verificado) –
Espectacular
ana lopez (propietario verificado) –
Esquisito
Anónimo (propietario verificado) –
Más de lo esperado
Javier Tronchoni (propietario verificado) –
Excelente
ROBERTO SAURA RASCON (propietario verificado) –
nada que comentar, un queso extraordinario
Pablo Jesús Villar Gutiérrez (propietario verificado) –
Excelente queso fuerte
Isabel (propietario verificado) –
Genial como siempre
Antonio Ruiz Mesa (propietario verificado) –
Tremendi
José Manuel P. (propietario verificado) –
Buenisimo
Fausto Bastida (propietario verificado) –
B
Marc Gomez Portaz (propietario verificado) –
Perfecto
Victor Montoya Fernández (propietario verificado) –
Aún no lo he probado
JOSE ANTONIO G. (propietario verificado) –
👍
Diego (propietario verificado) –
Para los amantes del queso con sabor intenso y textura quebradiza.
roberto t. (propietario verificado) –
Buenísimo
Andres Rodes Bolumburu (propietario verificado) –
Riquísimo
Aurora (propietario verificado) –
Delicioso
Ana Lopez (propietario verificado) –
Exquisito
Fausto Bastida (propietario verificado) –
El envase no era al vacío , de sabor bien pero al venir así no se si eso ha influido en la sequedad
Aurora (propietario verificado) –
Nuestro queso preferido! Lo hemos descubierto y no queremos otro
Vicente (propietario verificado) –
Espléndido
José (propietario verificado) –
Excelente queso muy recomendable
Andres (propietario verificado) –
Buenísimo
Cristina R. (propietario verificado) –
Muy curado, sorprende.
Anónimo (propietario verificado) –
un clásico
Carme (propietario verificado) –
Buenísimo!!
Matteo (propietario verificado) –
Un queso de gran calidad. Uno de los mejores que he probado! Es un queso muy curado, de textura dura.
SANTIAGO D. (propietario verificado) –
De los mejores quesos
Iván (propietario verificado) –
PERFECTO.
Israel G. (propietario verificado) –
Muy buen queso.
Manuel (propietario verificado) –
Muy fuerte como esperaba y genial con Vino
Antonio Javier Márquez Moreno (propietario verificado) –
Impresionante
Joaquin A. Garcia-Cabrera Mata (propietario verificado) –
El que me gustó más. Potente.
Juan Luna mantas (propietario verificado) –
Lejos del de cabra pero tambien muy bueno
Elena M. (propietario verificado) –
Mi preferido, un clasico de la marca
FRANCISCO CANO DOCE (propietario verificado) –
me gusta
Alfonso Ornedo Acuña (propietario verificado) –
Junto con el añejo mezcla, es el que más me gusta a mí. Lástima que del añejo mezcla no haya casi nunca existencias.
María Dolores M. (propietario verificado) –
Exquisito
Rocío López (propietario verificado) –
Quizás demasiado duro lo que dificulta el corte, pero el sabor, espectacular como siempre
Diego (propietario verificado) –
Buen queso
Maria Teresa Lafuente Duran (propietario verificado) –
Buen queso
Raúl Sanchidrian Serrano (propietario verificado) –
Buen queso
CARLOS MATEO RODRIGUEZ (propietario verificado) –
Esta increíble, me encanto.
Andres (propietario verificado) –
Excesivamente seco, pero muy bueno
Concepcion García Fernández (propietario verificado) –
BUENISIMO
JOSE ANTONIO G. (propietario verificado) –
Para los que nos gustan el queso fuerte es ideal.
Roberto (propietario verificado) –
muy bueno
Alfonso Ornedo Acuña (propietario verificado) –
De los mejores
IVAN G. (propietario verificado) –
Perfecto
Emilia fernandez sanz (propietario verificado) –
Muy bueno
Carlos A. (propietario verificado) –
Muy buen servicio y muy ricos los quesos!! 100% recomendable!!!
Andrés M. (propietario verificado) –
Excelente.
SANTIAGO DELGADO MORENO (propietario verificado) –
Muy bueno pero cada día sube más
Guadalupe R. (propietario verificado) –
Exquisito como siempre
Alfonso Ornedo Acuña (propietario verificado) –
Acabo de abrirlo y buenísimo, como siempre
Concepción Gómez García (propietario verificado) –
El preferido de mis nietos.
JOAQUIN RAFAEL ZURBARAN NOGUERO (propietario verificado) –
Tengo que probar el de oveja en aceite.
MANUEL JIMENEZ MARIN (propietario verificado) –
Para que voy a decir nada un queso que se disfruta con el . perfecto que buen sabor, empieza a comer y no tiene fin
Manuel (propietario verificado) –
Cumple todas las expectativas en cuanto a calidad, presentación, envasado y etiquetado.
Rocío López (propietario verificado) –
Excelentee
Juan Diego Ligero Caro (propietario verificado) –
Excelente
Pedro (propietario verificado) –
Reseña verificada - ver original
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Reseña verificada - ver original
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