Queso artesano elaborado con leche de cabra payoya (raza autoctona de la Sierra de Cádiz).
Maduración: de 4 a 7 meses.
Intensidad: intermedio suave al ser un queso de cabra y de especial maduración.
Corteza: natural
Características: queso de color blanco con sabor suave al paladar y textura firme.
Envase: envasado al vacío.
Tipo de leche: pasteurizada
Ganador de los principales premios internacionales.
PREMIOS :
- 1º puesto en queso curado de cabra en “Quesos Artesanos de Andalucía 2008”
- 2º puesto en queso curado de cabra en el “Concurso Andaluz de Quesos Artesanos Sierra de Cádiz 2010“.
- Medalla de oro al Queso Curado de Cabra Payoya en el concurso “World Chesse 2012”
- Medalla de plata al Queso Curado de Cabra Payoya en el concurso “World Cheese 2010”.
QUÉ OPINAN NUESTROS CLIENTES 
Jesús Domínguez: “Exquisito, para mí el mejor por el equilibrio que ofrece.”
José: “Un queso con todo el sabor y de gusto de toda la familia.”
FORMATOS DISPONIBLE:
Quesos redondos de 2 Kg.
Cuñas de 1 Kg.
Cuñas de 1/2 Kg.
CONSERVACIÓN Y CONSUMO:
Conservar entre 10 y 12 º C
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C
Ingredientes: leche de cabra pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal y fermentos lácticos.
VICTORIA LOZANO FRANCO (Cliente Verificado) –
Me gustan mucho, buen producto.
Luís Garcia (Cliente Verificado) –
Queso muy bueno..
Jordi Bou (Cliente Verificado) –
Para mi gusto un muy buen producto, con sabor y textura perfectos.
Rosa María Canabal García (Cliente Verificado) –
Muy buena textura, excelente sabor.
Emilio-Ignacio Metola Villar (Cliente Verificado) –
ya dicho arriba
Maria del Mar (Cliente Verificado) –
Aún no lo hemos probado, pero espero que sea pronto.
Alfonso Ornedo Acuña (Cliente Verificado) –
Ideal para degustar con una copa de vino
Enrique M. (Cliente Verificado) –
Muy bueno
Marta (Cliente Verificado) –
Muy rico en general las 3 clases de queso que he comprado ,me parece escelentrs
Luciano R. (Cliente Verificado) –
Sabor intenso, muy bueno
María José V. (Cliente Verificado) –
Muy buen sabor
Anónimo (Cliente Verificado) –
…
JOSE MANUEL S. (Cliente Verificado) –
Exquisito
rafael r. (Cliente Verificado) –
muy bueno.
Sergio Baena Colmena (Cliente Verificado) –
Riquisimo
José Antonio Lara Cortés (Cliente Verificado) –
Gusto muy bueno
Mari Ángeles (Cliente Verificado) –
Ricoooo
Ana (Cliente Verificado) –
Muy bueno
Manuel B. (Cliente Verificado) –
Me gusta, ya lo conozco.
Elizabeth (Cliente Verificado) –
Delicioso
Rafael (Cliente Verificado) –
Muy bueno
rafael r. (Cliente Verificado) –
Muy bueno!
Ana María (Cliente Verificado) –
muy bueno
Francesc Guerrero Gómez (Cliente Verificado) –
Gran calidad y sabor
lola Prieto jul (Cliente Verificado) –
Buenísimo el queso
MANUEL JIMENEZ MARIN (Cliente Verificado) –
UN CINCO PORQUE NO HAY UN DIEZ BUENISIMO
Ismael García coron (Cliente Verificado) –
Buenisimo
rafael (Cliente Verificado) –
Muy bueno!¡
Antonio C. (Cliente Verificado) –
Muy bueno
Francesc G. (Cliente Verificado) –
Es un muy buen queso.
Anónimo (Cliente Verificado) –
buenísimo
MARÍA FÁTIMA CASTILLO LACHICA (Cliente Verificado) –
EXCELENTE, COMO SIEMPRE
Antonio Mejias serrano (Cliente Verificado) –
Ya lo conocía y no me defraudo
rafael r. (Cliente Verificado) –
muy bueno
Anónimo (Cliente Verificado) –
.
Juan carlos Vicente Perez (Cliente Verificado) –
Muy bueno
Ángel Luis Coto Lopez (Cliente Verificado) –
MuY bueno
ROSA MARIA (Cliente Verificado) –
Excelente
José Miguel Tejero Garcia (Cliente Verificado) –
Buen queso para cualquier día que te apetezca una tapita.
Ismael García coron (Cliente Verificado) –
Muy sabroso merece la pena
Ana isabel Rodríguez vazquez (Cliente Verificado) –
Muy rico
Mari Carmen F. (Cliente Verificado) –
Muy bueno
Montserrat Galán Mata (Cliente Verificado) –
Todos los productos son exquisitos. No es la primera vez que los compramos ni será la última.
Anónimo (Cliente Verificado) –
Buena relación calidad/precio
Rafael G. (Cliente Verificado) –
Buenísimo!!!
Jose Miguel R. (Cliente Verificado) –
Mi favorito.
Jesús Moreno Pérez (Cliente Verificado) –
Muy Bueno
Juan Francisco Sanchez de la blanca garcia (Cliente Verificado) –
Muy bueno
Francisco Castillo Arjona (Cliente Verificado) –
Muy bueno buenisimo
Anónimo (Cliente Verificado) –
Buenísimo
Ana N. (Cliente Verificado) –
Muy buen sabor y textura
Anónimo (Cliente Verificado) –
Excelente
Juan Manuel Pérez Martín (Cliente Verificado) –
Un producto estrella. Un manjar.
Anónimo (Cliente Verificado) –
Extraordinario
EMILIO G. –
Regular no nos ha gustado
Anónimo –
Muy bueno.
Antonio Tovar Perez –
Todo muy bueno, quesos de calidad
Rafael Fernández Sánchez –
Hace algún tiempo que lo pido online y no me han decepcionado
Alfonso Del Peso Gómez –
Equilibrio perfecto entre sabor y textura
José Ángel –
Bueno
Juan Manuel Pérez Martín –
Riquísimo. Nuestro queso favorito. Sabor muy bueno e intenso. Una delicia.
Francisco S. –
Queso que te deja ese regusto en boca extraordinario
Juan Ortega Anguita –
Excelente
Antonio M. –
Exquisito
EUSEBIO –
ok
Anónimo –
Bueno brutal
Margarita Ordoñez García –
Excelente
IÑAKI ESCUDERO ETXABE –
muy salado
Anónimo –
Insuperable
Jose G. –
Bueno
MARÍA FÁTIMA CASTILLO LACHICA –
MÁS QUE EXQUISITO
Daniel A. –
Inmejorable calidad precio
M. Rosario R. –
Como los otros
Manuel Miguel Vázquez –
Superó las expectativas
Sebastián Gonzalez Domínguez –
Bien
JOSE MANUEL SANCHEZ RUIZ –
Muy bueno
Celia –
Sabor exquisito. Envasado correcto. Llegó bien empaquetado para que no tuviera desperfectos durante el transporte.
Beatriz E. –
Muy rico
Marc Gomez –
Brural!!
maria lourdes c. –
muy sabroso
Amadeo M. –
Queso con un punto diferente.
Anónimo –
Textura y sabor ideal
Miquel Salvat Blanco –
Buenísimo!!
Anónimo –
MUY CONSEGUIDO