Comprar Queso curado con Salsa de Oloroso Cabra Payoya El Bosqueño

Queso curado con Salsa de Oloroso Cabra Payoya

(64 valoraciones de clientes)

Desde 11,50

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Quick Overview

Queso artesano de cabra payoya curado en Salsa de Oloroso con una maduración de 4 a 7 meses.

Curado en una reducción densa y aromática de los mejores Vinagres de Jerez. Un queso innovador que aúna lo mejor de la Sierra de Grazalema y de Jerez.

  • Leche: Cabra Payoya
  • Periodo de maduración: 4 a 7 meses
  • Intensidad:
  • Tipo: Curado
  • Recubierto: aceite de oliva y salsa de oloroso
  • Leche pasteurizada
  • ⭐ Finalista en el Campeonato de Mejores Quesos de España 2018.

Novedad de Quesos El Bosqueño para el año 2018.

Entrega estimada en península antes del 21 abril
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Product Description

Queso de Cabra Payoya curado con Salsa de Oloroso elaborado artesanalmente con leche de cabra payoya (raza autóctona de la Sierra de Cádiz).

Maduración: Entre 4 y 7 meses. En el último periodo de maduración el queso se baña en aceite de oliva y salsa de oloroso para potenciar su increíble sabor y aroma.

Intensidad: intermedia por su especial curación y al estar recubierto de salsa de oloroso.

Corteza: natural recubierta de aceite y salsa de oloroso.

Características: queso de color blanco con sabor intenso al paladar y textura firme. Bañado en salsa de oloroso.

Envase: envasado al vacío.

Tipo de leche: pasteurizada

Curado en salsa de oloroso, una elaborada reducción densa y aromática de los mejores Vinagres de Jerez. Un placer para todos los sentidos.

PREMIOS :

    • Mejor Queso de Cabra Concurso Andaluz Quesierra 2018
    • Finalista en el 9º GourmetQuesos Concurso Mejores Quesos de España 2018
    • Medalla de Bronce en el World Cheese Awards 2019

QUÉ OPINAN NUESTROS CLIENTES

Gabriel P: “Me pareció excelente, ya solo el abrirlo y el olor a bodega es increíble, el sabor también muy bueno, un gustazo para el paladar.”

Raúl: “Me sorprendido mucho gratamente,ese toque de oloroso , genial”

Ernesto Jorge: “Aunque a algunos conocidos les choca el aspecto, cuando lo prueban a todos les encanta.”

FORMATOS DISPONIBLE:

Quesos redondos de 2 Kg.
Cuñas y quesos redondos de 1 Kg.
Cuñas de 1/2 Kg.

El formato del producto entregado puede ser queso redondo o cuña al corte, dependerá de las existencias disponibles.

CONSERVACIÓN Y CONSUMO:

Conservar entre 10 y 12 º C
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C
Ingredientes: leche de cabra pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal, fermentos lácticos, vino oloroso (contiene sulfitos), caramelo, zumo de uva, vinagre de Jerez y espesante: goma xantana.

 

VÍDEO DEL QUESO CABRA CON SALSA OLOROSO:




ENVÍOS GRATIS

Te lo llevamos gratis a casa si tu pedido supera los 59 €

ENVÍOS A EUROPA

Enviamos nuestros quesos a Península y Unión Europea

QUESOS PREMIADOS

Ganadores de los principales premios internacionales.

QUESOS ARTESANOS

Quesos elaborados artesanalmente por nuestros maestros queseros.

Additional Information

Peso N/D
Peso aprox.

Cuña 0,5 KG, Pieza 1 KG, Pieza 2 KG

Leche

Cabra Payoya

Tipo de Curación

Queso curado

Premio

64 valoraciones en Queso curado con Salsa de Oloroso Cabra Payoya

  1. Maria Julia (propietario verificado)

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    Una delicia

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  2. Anónimo (propietario verificado)

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    Muy grata sorpresa

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  3. Alberto G. (propietario verificado)

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    Perfecta combinación

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  4. Conchi Lillo Delgado (propietario verificado)

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    Junto con el emborráo, es uno de mis favoritos

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  5. Félix (propietario verificado)

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    De sabor intenso muy rico.

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  6. Jerónimo Perujo Fuentes (propietario verificado)

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    Algo diferente digno de probar

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  7. Maria Julia Martín Alonso (propietario verificado)

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    riquisimoooooo

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  8. María Teresa D. (propietario verificado)

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    Delicatessen

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  9. Amadeo M. (propietario verificado)

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    La salsa le da un gusto muy acertado.

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  10. Marian (propietario verificado)

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    Muy, muy rico. Repetiré.

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  11. Rosa Maria (propietario verificado)

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    Ya lo había probado anteriormente. Y he vuelto a repetir. La salsa de Oloroso le da un sabor muy peculiar. Nos encanta.

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  12. María Inmaculada Á. (propietario verificado)

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    El preferido de la casa hasta ahora

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  13. antonio mariscal gonzalez (propietario verificado)

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    .

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  14. Maria del Carmen Becerra Vigario (propietario verificado)

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    Me encanta, muy especial

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  15. Sergio (propietario verificado)

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    Fusión de sabores

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  16. Ana A. (propietario verificado)

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    Muy rico

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  17. Andres Lasry (propietario verificado)

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    Queso con mucho sabor a vino, muy rico y unico

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  18. María Jesús P. (propietario verificado)

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    Muy original, sabor intenso diferente muy bueno

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  19. Miguel Gonzalez de Quevedo Ibanez (propietario verificado)

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    Una sorpresa al paladar, ya había probado antes los quesos payoyos pero sin duda esta combinación es perfecta uniendo dos productos de la tierra de Cádiz.

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  20. Bego G. (propietario verificado)

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    Nos encanta. Es diferente y sorprendente

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  21. Brigitte (propietario verificado)

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    Delucioso

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  22. Manuel Serrano Delgado (propietario verificado)

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    muy bueno

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  23. José G. (propietario verificado)

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    Muy bueno

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  24. Fernando (propietario verificado)

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    Fallo del envasado al vacío

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  25. Manoli R. (propietario verificado)

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    De Lo mejor de la Sierra de Cadiz

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  26. Anónimo (propietario verificado)

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    sublime

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  27. VICTORIA CLEMENTE LEZA (propietario verificado)

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    Unico en su version

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  28. Roberto O. (propietario verificado)

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    En 24 horas lo tuve en casa. Hubo un problemilla con la preparación del pedido, y lo solucionaron en el mismo día siendo superamables. Volveré a comprar.

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  29. Jose Maria C. (propietario verificado)

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    Muy buen queso. El oloroso le da un toque dulce que suaviza el sabor del queso y resulta perfecto al paladar.

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  30. EVA ROBLES MENDE< (propietario verificado)

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    Esta bueno

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  31. José Guirado Uceda (propietario verificado)

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    Muy bueno

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  32. Jesus Cerdan Miralles (propietario verificado)

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    Buenísimo, sabor diferente, solo falto q el queso fuese un poco más fuerte, como el de Ron q pedí, supuestamente son los mismos quesos pero este es mas suave, pero esta muy bueno.

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  33. Manoli Ramirez (propietario verificado)

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    Es la primera que lo probamos y espectacular.

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  34. Bego G. (propietario verificado)

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    El toque especial de un queso de cabra a otro nivel con el oloroso

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  35. Antonia (propietario verificado)

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    Una sorpresa, estamos deseando repetir.

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  36. Gabriel P. (propietario verificado)

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    Me pareció excelente, ya solo el abrirlo y el olor a bodega es increíble, el sabor también muy bueno, un gustazo para el paladar.

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  37. JOSE GARCIA VALVERDE (propietario verificado)

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    Muy bueno

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  38. Pablo S. (propietario verificado)

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    El mejor queso de cabra que he probado. Impresionante

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  39. VICTORIA CLEMENTE LEZA (propietario verificado)

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    Super sabroso

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  40. Anónimo (propietario verificado)

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    delicioso

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  41. Cristina R. (propietario verificado)

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    El favorito de mi madre. Perfecta combinación dulce-salado.

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  42. Israel G. (propietario verificado)

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    Sin dudas uno de los mejores queso que he probado.

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  43. Manuel (propietario verificado)

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    Bueno

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  44. JUANY/YOLANDA (propietario verificado)

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    Buenísimo como todos los demás

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  45. Diego (propietario verificado)

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    No lo había probado nunca. Un sabor agradable. Lo recomiendo.

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  46. José Luis (propietario verificado)

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    Excelente

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  47. Raúl Sanchidrian Serrano (propietario verificado)

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    Me sorprendido mucho gratamente,ese toque de oloroso , genial

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  48. SEBASTIAN ARAGON SAEZ (propietario verificado)

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    Ya lo conozco de antes

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  49. Andrés Rios Huertas (propietario verificado)

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    Para mi + que delicioso

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  50. ANA MARIA CEBRIAN MORENO (propietario verificado)

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    Gran descubrimiento! Felicidades !

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    No
  51. Ernesto Jorge Abad Fernández (propietario verificado)

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    Aunque a algunos conocidos les choca el aspecto, cuando lo prueban a todos les encanta.

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  52. Andrés Rios Huertas (propietario verificado)

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    Otro 10 este casi que me gusta mucho mas

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  53. José Ares Méndez (propietario verificado)

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    Muy buen queso y muy buen sabor excelente queso

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  54. Bego G. (propietario verificado)

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    Muy bueno

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  55. Anónimo (propietario verificado)

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    El que más me gustó. Muy suave. Genial

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  56. Antonio G. (propietario verificado)

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    Este es el rey de los quesos

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  57. José A. (propietario verificado)

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    Excelente queso muy rico

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  58. luis molina de la cal (propietario verificado)

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    Exquisito y rápida entrega

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  59. Andres Rios Huertas (propietario verificado)

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    Este me encanta

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    No
  60. Ernesto Jorge A. (propietario verificado)

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    Sabor muy personal. Sorprende muy gratamente la combinación.

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    No
  61. MANUELA C. (propietario verificado)

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    Muy rico

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  62. José F. (propietario verificado)

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  63. David (propietario verificado)

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  64. Antonio J C. (propietario verificado)

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Información Nutricional

Información nutricional media por 100 gr

Valor energético 1698 Kj / 409 Kcal
Grasas 33,4 g
de las cuales ácidos grasos saturados 20,0 g
Hidratos de carbono 0,46 g
de los cuales azúcares 0,46 g
Proteínas 26,7 g
Sal 1,8 g

Alérgenos

Este producto contiene leche y sulfitos

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