Queso de cabra semicurado elaborado con leche de cabra payoya (raza autóctona de la Sierra de Cádiz).
Maduración: 2 meses. Tipo semicurado.
Intensidad: muy suave por su poca curación.
Corteza: natural.
Características: queso de color blanco con sabor suave al paladar y textura firme. Más mantecoso que los curados.
Envase: envasado al vacío.
Tipo de leche: pasteurizada
Ideal, al ser menos graso, para dietas y similares (personas mayores, etc…).
PREMIOS :
- 3º Puesto en Semicurado de Cabra en el “Concurso Andaluz de Quesos Artesanos Sierra de Grazalema 2009”
- Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2019
- Medalla de Oro en el World Cheese Awards 2021
QUÉ OPINAN NUESTROS CLIENTES 
Alejandro: “Magníficos quesos de la provincia de Cádiz, para los gaditanos que estamos fuera, poder disfrutar de ellos es como volver a casa.”
Isabel: “Yo he pedido el queso semicurado de Cabra Payoya y de verdad que es una pasada lo bueno que está. Pienso repetir y volver a pedir aquí y probar más cosas de las que tienen, con una pinta estupenda. Cuando pruebe más cosas daré mi opinión.”
FORMATOS DISPONIBLE:
Quesos redondos de 2 Kg.
Cuñas de 1 Kg.
Cuñas de 1/2 Kg.
CONSERVACIÓN Y CONSUMO:
Conservar entre 10 y 12 º C
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C
Ingredientes: leche de cabra pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal y fermentos lácticos.
Juan Jose Rendon Lopez (Cliente Verificado) –
En su linea
Xaco CB (Cliente Verificado) –
Simplemente genial
VICTORIA LOZANO FRANCO (Cliente Verificado) –
Buenísimo
Eduardo G. (Cliente Verificado) –
Todo estupendo
Rosa María Canabal García (Cliente Verificado) –
Insuperable
Anónimo (Cliente Verificado) –
Me gusta el queso
Enrique M. (Cliente Verificado) –
Muy bueno
Marta (Cliente Verificado) –
Muy rico
Luciano R. (Cliente Verificado) –
Muy bueno y de sabor suave
ROSER BATET ORTEGA (Cliente Verificado) –
Queso suave con buen sabor
Francisco (Cliente Verificado) –
Excelente
JOSE MANUEL S. (Cliente Verificado) –
Exquisito
Juan Francisco Pulgar Garzón (Cliente Verificado) –
Riquísimo.
MIGUEL C. (Cliente Verificado) –
calidad
Mario Esgueva Lozano (Cliente Verificado) –
Bien, con la calidad de siempre
BLASA ORTEGA LARA (Cliente Verificado) –
Buenísimo
SEGUNDO DELGADO MORA (Cliente Verificado) –
Suave y de agradable sabor
Angel Lupión Carretero (Cliente Verificado) –
Calidad
Ana (Cliente Verificado) –
Muy bueno
Francisco Ramon (Cliente Verificado) –
Suave y con un sabor muy bueno
Jesús Manuel J. (Cliente Verificado) –
Sabor muy equilibrado y cremoso.
Elizabeth (Cliente Verificado) –
Delicioso
Rafael (Cliente Verificado) –
Buenisimo
Mario E. (Cliente Verificado) –
Excelente, muy sabroso
MIGUEL CAMPAÑA JIMÉNEZ (Cliente Verificado) –
Sabroso.
Ana María (Cliente Verificado) –
muy bueno
Otilia Gelo Diaz (Cliente Verificado) –
Sin comentarios
Anónimo (Cliente Verificado) –
Genial
Juan Carlos P. (Cliente Verificado) –
Su sabor extraordinario.
Francisco Manuel Reyes Sánchez (Cliente Verificado) –
Impresionante queso
Rafael (Cliente Verificado) –
Bueno
Antonio C. (Cliente Verificado) –
Bueno
Otilia Gelo Diaz (Cliente Verificado) –
Lo dicho
SEBASTIÁN V. (Cliente Verificado) –
Se podría abaratar algo?
Maria Angeles V. (Cliente Verificado) –
Buenisimo…
MARÍA FÁTIMA CASTILLO LACHICA (Cliente Verificado) –
EXCELENTE, COMO SIEMPRE
Antonio Mejias serrano (Cliente Verificado) –
Lo mismo que lo snterior
Eva M.ª (Cliente Verificado) –
Rico, rico.
Eduardo (Cliente Verificado) –
Correcto
Anónimo (Cliente Verificado) –
.
carlos de los milagros puchi (Cliente Verificado) –
sabor y buena textura
Maria Angeles V. (Cliente Verificado) –
Como siempre, exquisito
Nicolas (Cliente Verificado) –
Muy equilibrado
ROSA MARIA (Cliente Verificado) –
Un queso extraordinario hemos repetido 4 veces
Mario E. (Cliente Verificado) –
Fino, suave y de extraordinario sabor
Ángel P. (Cliente Verificado) –
Muy bueno
Anónimo (Cliente Verificado) –
Ya lo conozco
Mari Carmen F. (Cliente Verificado) –
Muy bueno
Montserrat Galán Mata (Cliente Verificado) –
Todos los productos son exquisitos. No es la primera vez que los compramos ni será la última.
Antonio Lechugo Vazquez (Cliente Verificado) –
Muy bueno
Victoria Elena Aranda Pino (Cliente Verificado) –
Diciembre
Sublime
MARIA MAGDALENA VILLA LAGO (Cliente Verificado) –
Buenísimo
jose luis enrique garcia (Cliente Verificado) –
No había probado nada igual
Maria Angeles V. (Cliente Verificado) –
Delicioso
Anónimo (Cliente Verificado) –
Muy bueno
Mario Esgueva Lozano (Cliente Verificado) –
Me quedo corto, podría estar más cerca del 5
Manuel G. (Cliente Verificado) –
Excelente sabor.
Teresa (Cliente Verificado) –
Está riquísimo
JOSE CARLOS A. –
Bueno, sin más
CARMEN GALANTE MARTINEZ –
Muy bueno
Asier –
Un muy buen queso. Algo más suave, pero sabroso
José Antonio –
Queso ideal para los desayunos, con pan tostado y aceite
juan manuel muñoz ramirez –
excelente
Anónimo –
Riquísimo
Antonio Toro Naranjo –
Súper
ARACELI P. –
RICO.. RICO
EUSEBIO –
ok
Rosa María M. –
El queso de cabra más bueno que he probado nunca
Margarita Ordoñez García –
Riquísimo
IÑAKI ESCUDERO ETXABE –
pelín salado
Begoña –
Buenisimo
FATIMA DIOSDADO FERNANDEZ –
Buenísimo
JOSE LUIS DE LA ROSA JÓDAR –
Riquisimo
MARÍA FÁTIMA CASTILLO LACHICA –
MÁS QUE EXQUISITO
M. Rosario R. –
Igual
Jerónimo Perujo Fuentes –
Formidable fuente de calcio
ARACELI PEREZ DE LA ROSA –
EXQUISITO
Miguel Fulgencio Martin moreno –
Muy bueno
JOSE MANUEL SANCHEZ RUIZ –
Muy bueno
Josefa J. –
¡Riquísimo!
Beatriz E. –
Muy rico
María Teresa D. –
Magnífico queso, pero preferiría que al comprar 1kg se mande en dos porciones.
Anónimo –
Delicioso
José G. –
Bueno