Name: Queso Semicurado de Cabra Payoya
SKU: 23823
Availability: InStock
Rating: 4.83 (275 reviews)

Queso de cabra semicurado elaborado con leche de cabra payoya (raza autóctona de la Sierra de Cádiz).

Maduración: 2 meses. Tipo semicurado.

Intensidad: muy suave por su poca curación.

Corteza: natural.

Características: queso de color blanco con sabor suave al paladar y textura firme. Más mantecoso que los curados.

Envase: envasado al vacío.

Tipo de leche: pasteurizada

Ideal, al ser menos graso, para dietas y similares (personas mayores, etc…).

PREMIOS :

3º Puesto en Semicurado de Cabra en el “Concurso Andaluz de Quesos Artesanos Sierra de Grazalema 2009”
Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2019
Medalla de Oro en el World Cheese Awards 2021

QUÉ OPINAN NUESTROS CLIENTES

Alejandro: “Magníficos quesos de la provincia de Cádiz, para los gaditanos que estamos fuera, poder disfrutar de ellos es como volver a casa.”

Isabel: “Yo he pedido el queso semicurado de Cabra Payoya y de verdad que es una pasada lo bueno que está. Pienso repetir y volver a pedir aquí y probar más cosas de las que tienen, con una pinta estupenda. Cuando pruebe más cosas daré mi opinión.”

FORMATOS DISPONIBLE:

Quesos redondos de 2 Kg.
Cuñas de 1 Kg.
Cuñas de 1/2 Kg.

CONSERVACIÓN Y CONSUMO:

Conservar entre 10 y 12 º C
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C
Ingredientes: leche de cabra pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal y fermentos lácticos.

Información adicional

Peso	N/D
Peso aprox.	Cuña 0,5 KG, Pieza 1 KG, Pieza 2 KG
leche	Cabra Payoya
Tipo de Curación	Queso semicurado
Marca	Quesos El Bosqueño

275 valoraciones en Queso Semicurado de Cabra Payoya

4,8

Valorado en 4.83 de 5

Basado en 275 reseñas.

5 estrellas	84	84%
4 estrellas	13	13%
3 estrellas	2	2%
2 estrellas		0%
1 estrella		0%

Valorado en 5 de 5

MARIA LOURDES (Cliente Verificado) – 27/09/2023

Reseña verificada - ver original
muy suave y cremoso

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Valorado en 5 de 5

Pere Bonet Pages (Cliente Verificado) – 18/09/2023

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Muy bueno

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Valorado en 5 de 5

Ismael Gutiérrez de Quijano Ortiz (Cliente Verificado) – 18/09/2023

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De 10

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Valorado en 5 de 5

Lupe (Cliente Verificado) – 18/09/2023

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Muy muy bueno… encantada con las compras

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Valorado en 5 de 5

JOSE (Cliente Verificado) – 08/09/2023

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Muy bueno, me ha encantado

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Valorado en 5 de 5

Andrés Rios Huertas (Cliente Verificado) – 18/07/2023

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Muy bueno

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Valorado en 5 de 5

Pere Bonet Pages (Cliente Verificado) – 14/07/2023

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Un poco caro en el trasporte

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Valorado en 5 de 5

Helios Cristobal Rodriguez Alvarez (Cliente Verificado) – 13/07/2023

Reseña verificada - ver original
Cremoso y sabroso

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Valorado en 5 de 5

Manuel Maria Garcés Puerto (Cliente Verificado) – 05/07/2023

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Calidad.

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Valorado en 5 de 5

Pascual S. (Cliente Verificado) – 03/07/2023

Reseña verificada - ver original
Es un buen queso

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Información Nutricional

Información nutricional media por 100 gr

Valor energético	1584 Kj / 382 Kcal
Grasas	31,6 g
de las cuales ácidos grasos saturados	19,0 g
Hidratos de carbono	0,13 g
de los cuales azúcares	0,13 g
Proteínas	24,3 g
Sal	2,1 g

Alérgenos

Contiene Leche

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