Queso curado en Romero Oveja

Desde 12,45 

20 Valoraciones de clientes
Entrega estimada en península antes del 16 agosto

Queso artesano de Oveja Grazalemeña curado en Romero con un periodo de maduración de 4 a 7 meses.

  • Leche: Oveja Grazalemeña
  • Periodo de maduración: 4 a 7 meses
  • Intensidad:
  • Tipo: Curado
  • Recubierto: manteca ibérica y romero.
  • Leche pasteurizada
Cuña 0,5 KG
Cuña 0,5 KG
Pieza 1 KG
Pieza 1 KG
Pieza 2 KG
Pieza 2 KG
Clear selection
quesos el bosqueño

ENVÍOS EN FRÍO A PENÍNSULA

Queso de oveja curado en Romero elaborado con leche de oveja Grazalemeña de forma artesanal. Con la maduración se van poniendo más oscuros y van adquiriendo sabores mas intensos y diferenciados según los tipos. Dejan un agradable regusto en el paladar.

Maduración: Entre 4 y 7 meses. En el último periodo de maduración el queso se recubre de manteca ibérica y romero para potenciar su sabor y aroma.

Intensidad: intermedia por su especial curación y al estar recubierto de romero.

Corteza: natural recubierta de manteca de cerdo ibérico y romero.

Características: queso de color blanco con sabor intenso al paladar y textura firme. Olor a romero.

Envase: envasado al vacío.

Tipo de leche: pasteurizada

PREMIOS :
  • Medalla de Bronce al queso curado de oveja en romero en el concurso “World Chesse 2009“
  • Medalla de Bronce al queso curado de oveja en romero en el concurso ” World Chesse 2011″
FORMATOS DISPONIBLE:

Quesos redondos de 2 Kg.
Cuñas de 1 Kg.
Cuñas de 1/2 Kg.

CONSERVACIÓN Y CONSUMO:

Conservar entre 10 y 12 º C
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C
Ingredientes: leche de oveja pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal, fermentos lácticos y manteca ibérica con romero.

Información adicional

Peso N/D
Peso aprox.

Cuña 0,5 KG, Pieza 1 KG, Pieza 2 KG

leche

Oveja Grazalema

Premio

World Cheese Adwards

Tipo de Curación

Queso curado

Marca

Quesos El Bosqueño

20 valoraciones en Queso curado en Romero Oveja

4,9
Basado en 20 reseñas.
5 estrellas
85
85%
4 estrellas
15
15%
3 estrellas
0%
2 estrellas
0%
1 estrella
0%
  1. Moises Perez (Cliente Verificado)

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Buenísimo

    (0) (0)
  2. Jesús Manuel J. (Cliente Verificado)

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Muy rico, todo un clásico.

    (0) (0)
  3. Francisca (Cliente Verificado)

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Delicioso

    (0) (0)
  4. Juan carlos Vicente Perez (Cliente Verificado)

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Muy bueno

    (0) (0)
  5. Antonio Mariscal González (Cliente Verificado)

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    MUY BUENO

    (0) (0)
  6. MARIA MAGDALENA VILLA LAGO (Cliente Verificado)

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Muy bueno

    (0) (0)
  7. Rita (Cliente Verificado)

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Muy especial y nada de seco como muchos quesos en Romero

    (0) (0)
  8. José Carlos

    sencillez

    (0) (0)
  9. Fani Gonzalez Sanchez

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Simplemente genial!!

    (0) (0)
  10. Patricia F.

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Exquisito queso, muy natural

    (0) (0)
  11. Fernando Fabre Martinez

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Espectacular. Tiene aromas a campo manteniendo el recuerdo de ovino en el paladar

    (0) (0)
  12. eva maria m.

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Prefiero el que no lleva romero.

    (0) (0)
  13. Sara

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Muy rico

    (0) (0)
  14. Miguel Angel

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Muy buen sabor para repetir

    (0) (0)
  15. CARLOS GARCIA PEREZ

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    TODO DWE MARAVILLA. UN EXITO ROTUNDO ENTRE TODOS AQUELLOS QUE ESTAMOS PARTICIPANDO EN LAS MERIENDAS OPORTUNAS

    (0) (1)
  16. Anónimo

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Uno de nuestros favoritos

    (0) (0)
  17. JOSE ANTONIO DE ALBA GARCÍA

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Buenísimo

    (0) (0)
  18. Maria de los Ángeles

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Excelente

    (0) (0)
  19. jose javier vega castro automocion)

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Riquisimo,

    (0) (0)
  20. Anónimo

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Nos encanta

    (0) (0)

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

Información Nutricional

Información nutricional media por 100 gr

Valor energético 1734 Kj / 418 Kcal
Grasas 34,6 g
de las cuales ácidos grasos saturados 20,1 g
Hidratos de carbono 0,38 g
de los cuales azúcares 0,38 g
Proteínas 26,30 g
Sal 1,2 g

Alérgenos

Contiene Leche

Beneficios de comprar con nosotros

ENVÍOS EN FRÍO

Enviamos en frío a península desde 4,95€

ENVÍOS A EUROPA

Enviamos nuestros quesos a Península y Unión Europea

QUESOS PREMIADOS

Ganadores de los principales premios internacionales

QUESOS ARTESANOS

Quesos elaborados artesanalmente por nuestros maestros queseros

Algunos de nuestros premios

  • Queso curado de Cabra Payoya

    Desde 10,00 

    Queso artesano de cabra payoya curado con un periodo de maduración de 4 a 7 meses.

    • Leche: Cabra Payoya
    • Periodo de maduración: 4 a 7 meses
    • Intensidad:
    • Tipo: Curado
    • Leche pasteurizada

    Ganador de numerosos premios internacionales en el World Cheese Adwards

    world-cheese-gold-2012

  • Queso de Cabra Payoya Viejo

    Desde 9,50 

    Queso artesano de cabra payoya con una curación de 7 meses.

    • Leche: Cabra Payoya
    • Periodo de maduración: superior a 7 meses
    • Intensidad:
    • Tipo: Viejo
    • Leche pasteurizada
    • Mejor Queso de Cabra 2018

    🏆 Mejor Queso de Cabra en el concurso International Cheese Awards 2018.

    Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2019. Ganador de 3 premios Internacionales.

    world-cheese-gold-2010   premio-roma   plata

  • Queso Emborrado en Salvado de Trigo de Oveja Grazalemeña

    Desde 12,95 

    Quesos artesanos de Oveja Grazalemeña curado emborrado en Salvado de Trigo con un periodo de maduración de 3 a 7 meses. La maduración puede variar según la época del año y el stock disponible, siendo en algunos casos más frescos que otras veces.

    • Leche: Oveja Grazalemeña
    • Periodo de maduración: 4 a 7 meses
    • Intensidad:
    • Tipo: Curado
    • Recubierto: aceite de oliva y salvado de trigo.
    • Leche pasteurizada
    • Tercer Mejor queso del Mundo en el World Cheese Awards 2016
    • ⭐ Mejor Queso de Oveja Curado de España en el Campeonato de España de los Mejores Quesos 2017

    Además ganador de 2 medallas “Súper Gold” en el prestigioso concurso World Cheese Awards 2016 y 2013. Nuestro queso más premiado.

    wca-super-oro-13   lyon-oro   gourmet-19     plata