Comprar Queso curado en Aceite Cabra Payoya - Quesos El Bosqueño

Queso curado en Aceite Cabra Payoya

(36 valoraciones de clientes)

Desde 11,50

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Quick Overview

Queso artesano de cabra payoya curado en Aceite con un periodo de maduración de 4 a 7 meses.

  • Leche: Cabra Payoya
  • Periodo de maduración: 4 a 7 meses
  • Intensidad:
  • Tipo: Curado
  • Recubierto: aceite de oliva.
  • Leche pasteurizada

Finalista en la categoría “Mejor Queso en Aceite” del Campeonato de los Mejores Quesos de España 2019 y medalla de oro en el World Cheese Awards 2019

Entrega estimada en península antes del 21 abril
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Product Description

Queso de Cabra Payoya curado en Aceite de Oliva elaborado artesanalmente con leche de cabra payoya (raza autóctona de la Sierra de Cádiz).

Maduración: Entre 4 y 7 meses. En el último periodo de maduración el queso se baña en aceite de oliva como nuestros antepasados hacían para proteger los quesos.

Intensidad: intermedia por su especial curación y al estar recubierto de aceite de oliva.

Corteza: natural recubierta de aceite de oliva.

Características: queso de color blanco con sabor intenso al paladar y textura firme.

Envase: envasado al vacío.

Tipo de leche: pasteurizada

PREMIOS :

  • Medalla de Plata al Queso de Cabra Curado en aceite de oliva  en el concurso ” World Chesse Awards 2011″
  • Medalla de Bronce al queso curado de oveja en aceite de oliva en el concurso “World Chesse Awards 2009 “
  • Finalista al mejor Queso en Aceite del Campeonato de los Mejores Quesos de España 2019
  • Medalla de Oro al Queso de Cabra en Aceite en el concurso “World Cheese Awards 2019”
FORMATOS DISPONIBLE:

Quesos redondos de 2 Kg.

Cuñas y quesos redondos de 1 Kg.
Cuñas de 1/2 Kg.

El formato del producto entregado puede ser queso redondo o cuña al corte, dependerá de las existencias disponibles.

CONSERVACIÓN Y CONSUMO:

Conservar entre 10 y 12 º C
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C
Ingredientes: leche de cabra pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal, fermentos lácticos y aceite de oliva.




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Enviamos nuestros quesos a Península y Unión Europea

QUESOS PREMIADOS

Ganadores de los principales premios internacionales.

QUESOS ARTESANOS

Quesos elaborados artesanalmente por nuestros maestros queseros.

Additional Information

Peso N/D
Peso aprox.

Cuña 0,5 KG, Pieza 1 KG, Pieza 2 KG

Leche

Cabra Payoya

Premio

Tipo de Curación

Queso curado

36 valoraciones en Queso curado en Aceite Cabra Payoya

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  1. JOSE ANTONIO (propietario verificado)

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    Una maravilla

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  2. Ángeles (propietario verificado)

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    Fantástico

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  3. Juan Jose Quiñones Del toro (propietario verificado)

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    Increíble.

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  4. Miguel Garcia Bueno (propietario verificado)

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    Estupendo

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  5. JOSE ANTONIO (propietario verificado)

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    Una delicia de queso

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  6. francisco b. (propietario verificado)

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    Excelente

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  7. Ana A. (propietario verificado)

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    Riquísimo

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  8. manuel garcia ponce (propietario verificado)

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    Seguro que no defraudará

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  9. Anónimo (propietario verificado)

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    Extraordinario

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  10. M.carmen Ruiz Vidal (propietario verificado)

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    Acierto seguro al comprar cualquier de vuestros productos de vuestra web.

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  11. Francisco G. (propietario verificado)

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    espectacular

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  12. Isabel (propietario verificado)

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    Estupendo

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  13. Carmen G. (propietario verificado)

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    Este queso exquisito. Ya lo había probado y me encanta su sabor.

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  14. Lourdes (propietario verificado)

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    Bueno

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  15. Enric (propietario verificado)

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    Todavía no probado

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  16. Ana Belén (propietario verificado)

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    Ideal

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  17. JAVIER M. (propietario verificado)

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    Excelente producto

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  18. Anónimo (propietario verificado)

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    El producto muy bueno

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  19. paula (propietario verificado)

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    Muy bueno

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  20. Matilde Teresa (propietario verificado)

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    Muy bueno

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  21. Esther P. (propietario verificado)

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    😋😋😋

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  22. Pedro Zurita Cabrera (propietario verificado)

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    Perfecto.

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  23. Eduardo González Rebolloso (propietario verificado)

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    Equilibrio

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  24. Antonio (propietario verificado)

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    Muy bueno

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  25. Roberto Fernandez Martin (propietario verificado)

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    Buen queso.

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  26. Jose Luis Gonzalez Espejo (propietario verificado)

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    Exelente

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  27. Luisa María S. (propietario verificado)

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    Exquisito

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  28. Daniel Gallardo Muñoz (propietario verificado)

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    Buenísimo

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  29. Francisco Javier Cruz Galban (propietario verificado)

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    Muy bueno.

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  30. ENRIQUE G. (propietario verificado)

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    Muy buen queso.

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  31. Jose Lorenzo Sanchez Cuesta (propietario verificado)

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    No los he comprado ha ciegas, ya los conocía.

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  32. Jose Maria (propietario verificado)

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    muy buen queso

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  33. Mariano (propietario verificado)

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    Probablemente está a la cabeza de los mejores quesos de leche de cabra del mundo

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  34. Rocío López (propietario verificado)

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    Excelente

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  35. MANUEL JIMENEZ MARIN (propietario verificado)

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    Un queso curado pero tierno un buen sabor y no empalaga

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  36. Gonzalo López (propietario verificado)

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Información Nutricional

Información nutricional media por 100 gr

Valor energético 1698 Kj / 409 Kcal
Grasas 33,4 g
de las cuales ácidos grasos saturados 20,0 g
Hidratos de carbono 0,46 g
de los cuales azúcares 0,46 g
Proteínas 26,7 g
Sal 1,8 g

Alérgenos

Contiene Leche

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