Queso de Cabra Payoya curado en Pimetón elaborado artesanalmente con leche de cabra payoya (raza autóctona de la Sierra de Cádiz). Elegido como el mejor queso del mundo en el World Cheese 2013, donde recibió el premio Super Oro.
Maduración: Entre 4 y 7 meses. En el último periodo de maduración el queso se recubre de aceite de oliva y pimentón picante para potenciar su sabor y aroma.
Intensidad: fuerte por su especial curación y al estar recubierto de pimentón picante.
Corteza: natural recubierta de pimentón picante.
Características: queso de color blanco con sabor fuerte al paladar y textura firme.
Envase: envasado al vacío.
Tipo de leche: pasteurizada
Premios :
- Medalla de Plata al Queso de Cabra curado en Pimentón en el concurso “World Cheese 2011”
- Super Oro al queso de Cabra en Pimentón en el concurso “World Cheese 2013”
- Medalla Plata en el concurso “World Cheese 2021”
QUÉ OPINAN NUESTROS CLIENTES 
Carme: “Muy bueno con un punto picante genial”
Manuel: “Muy buen queso para los que nos gusta el picante”
Bego: “Es un queso diferente , con mucho sabor y su picante siempre sorprende.”
Formatos disponible:
Quesos redondos de 2Kg.
Cuñas de 1 Kg.
Cuñas de 0,5 Kg.
Conservación y Consumo:
Conservar entre 10 y 12 º C
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C
Ingredientes: leche de cabra pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal, fermentos lácticos, aceite de oliva y pimentón picante.
Eduardo G. (Cliente Verificado) –
Todo estupendo.
María José V. (Cliente Verificado) –
Se nota el picante en su punto buenísimo
BLASA ORTEGA LARA (Cliente Verificado) –
Riquísimo
juan manuel mora pinto (Cliente Verificado) –
Muy bueno
Moises Perez (Cliente Verificado) –
A mi personalmente me encanta
Otilia Gelo Diaz (Cliente Verificado) –
Sin comentarios
juan manuel mora pinto (Cliente Verificado) –
Fantástico
YOLANDA G. (Cliente Verificado) –
Un queso muy rico
JOAQUIN CALZADO MANSO (Cliente Verificado) –
Buenisimo
Anónimo (Cliente Verificado) –
MUY BUENO
Angela Cañas beza (Cliente Verificado) –
Muy bueno aunque no estaba tan picante como otras veces que lo he comido.
Esther (Cliente Verificado) –
Era para regalar y ayer me dijeron que estaba muy bueno.
Ángel Luis Coto Lopez (Cliente Verificado) –
No lo he probado
Anónimo (Cliente Verificado) –
Muy rico el queso
juan manuel mora pinto (Cliente Verificado) –
Maravilloso
José Miguel Tejero Garcia (Cliente Verificado) –
El mejor queso que he comido en mi vida!! De una puntuación del 1 al 10, a este habría que darle 11 jajaja buenísimo y con el toque justo de picante para poder comerlo sin que moleste
Anónimo (Cliente Verificado) –
Muy rápido el pedido y sin demoras
Manuel R. (Cliente Verificado) –
Riquísimo
Inmaculada S. (Cliente Verificado) –
Buenisimo
JAVIER MONTALBAN CARBÓ (Cliente Verificado) –
SIN PROBAR HASTA NAVIDAD
Pepita Castells comasòlives (Cliente Verificado) –
Perfecto
Francisco Ambrosio García moreno (Cliente Verificado) –
Muy sabroso
Maria Angeles V. (Cliente Verificado) –
Estupendo
Antonio Vázquez Roman –
Muy bueno
Asier –
Un toque distinto para un gran queso
Beatriz –
Muy bueno
Anónimo –
FERNANDO R. –
Riquísimo
María Inmaculada Á. –
Nuestro favorito
Antonio Toro Naranjo –
Excelente
Juan Ortega Anguita –
Excelente
Alberto Montoya Alonso –
Muy rico y especial
José B. –
ok
Margarita Ordoñez García –
Excelente
Yolanda Gonzalez –
Si fuese más barato mejor, como todo lo bueno. 😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Miriam –
Es la primera vez que lo pruebo y muy bueno!!!!! Lo recomiendo!!!!
Ricardo Atienza Encinas –
Me gusta el pique que tiene el queso y su textura
Milagros V. –
Sabor exquisito muy bueno el queso. Además de mi tierra q más se puede pedir
Maria Julia –
Buenísimo, dos cuñas pedí. A los que no guste el picante no lo duden 😋
Anónimo –
Queso espectacular
Alberto G. –
Riquísimo
juan manuel mora pinto –
Muy bueno
Helena E. –
Buenísimo, un sabor excelente y muy buena calidad
Maria Julia Martín Alonso –
muy bueno
antonio alcocer alba –
Sabor muy bueno , únicamente han vuelto a enviar de los 5 quesos de ½ kilo 4 de ellos han pesado menos de ½ kilo pagando por ello ½ kilo , la otra vez tb me ocurrió
Pilar –
Delicioso queso
juan manuel mora pinto –
MAGNÍFICO
Ana Álvarez Álvarez –
Muy rico
Rosa Maria –
No lo he probado aun, pero seguro que no me va a defraudar.
Miguel angel Diaz gomez –
Muy bueno.
Christian Gerhardt –
Delicious
JOSE MIGUEL –
Excelente producto
Rafael Rojas Pascual –
Caro
Felix –
El toque de pimentón es bastante interesante.
francisco b. –
Muy bueno
Rita Kuban –
¡Igual de rico como el queso de oveja en pimentón!
José H. –
Muy bueno. Repetiremos.
Marian M. –
Espectacular sabor, un acierto.
francisco carmona –
Excelente
Rafael M. –
extraordinario
RUTH –
Diferente pero igual de rico
Jose Manuel Jerez Uribes –
Muy bueno
Alejandro García Nodar –
El queso está increíble de sabor,textura…un producto super conseguido, buenísimo
Rosa Úbeda Guerrero –
Desde que lo probe por primera vez me entusiasmó. De los quesos al pimenton el mejor con diferencia.
Bego G. –
Nos encanta y siempre sorprende a los invitados
Juan Carlos N. –
increible
José luis Fernández Balsells –
Muy bueno
Inma C. –
Mi preferido, me encanta
Sara –
Rico no, lo siguiente
VICTOR MANUEL –
Riquisimo y original
FRANCISCO JOSE RAMIREZ DOMINGUEZ –
.
Diego –
A quien le guste con toque pimentón, este es su queso.
Sara –
Muy muy rico
Bego G. –
Riquísimo.repetimos en todas las compras.
MIGUEL ANGEL FERNANDEZ PANISELLO –
Buenísimo es la 2ª vez que lo compro
Sebastián –
El paquete me ha venido en la fecha acordada y debidamente refrigerado, lo que se agradece sobretodo por las temperaturas que se sufren en verano. La calidad de los quesos es la adecuada. Felicidades a Quesos El Bosqueño.
Enric –
Todavía no probado
FRANCISCO JOSE R. –
Excelente toque que le da el pimentón
ELENA D. –
Pedido bien conservado y embalado. Entrega rápida. Los quesos buenísimo incluido la crema de queso.
Nuestro primer pedido pero seguro que no es el último.
Ana Belén –
Espectacular
Anónimo –
A mis hijos les encanta el sabor con el picante sin excesos del pimentón.
Santiago G. –
El queso no estaba bien envasado al vacío pero no ha causado ningún problema. Muy buen queso. Repetiremos
Matilde Teresa –
Bueno pero picante