Queso curado en Pimentón Cabra Payoya

Desde 11,50

87 Valoraciones de clientes
Entrega estimada en península antes del 19 octubre

Queso artesano de cabra payoya curado en Pimentón con un periodo de maduración de 4 a 7 meses.

  • Leche: Cabra Payoya
  • Periodo de maduración: 4 a 7 meses
  • Intensidad:
  • Tipo: Curado
  • Recubierto: aceite de oliva y pimentón picante.
  • Leche pasteurizada
  • ⭐ Ganador del ‘Super Gold World Cheese Adwards’ en 2013.

Considerado uno de los mejores quesos del mundo. Para amantes del picante 🌶️

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Queso de Cabra Payoya curado en Pimetón elaborado artesanalmente con leche de cabra payoya (raza autóctona de la Sierra de Cádiz). Elegido como el mejor queso del mundo en el World Cheese 2013, donde recibió el premio Super Oro.

Maduración: Entre 4 y 7 meses. En el último periodo de maduración el queso se recubre de aceite de oliva y pimentón picante para potenciar su sabor y aroma.

Intensidad: fuerte por su especial curación y al estar recubierto de pimentón picante.

Corteza: natural recubierta de pimentón picante.

Características: queso de color blanco con sabor fuerte al paladar y textura firme.

Envase: envasado al vacío.

Tipo de leche: pasteurizada

Premios :

  • Medalla de Plata al Queso de Cabra curado en Pimentón en el concurso «World Cheese 2011»
  • Super Oro al queso de Cabra en Pimentón en el concurso «World Cheese 2013»

QUÉ OPINAN NUESTROS CLIENTES

Carme: «Muy bueno con un punto picante genial»

Manuel: «Muy buen queso para los que nos gusta el picante»

Bego: «Es un queso diferente , con mucho sabor y su picante siempre sorprende.»

Formatos disponible:

Quesos redondos de 2 Kg.
Cuñas de 1 Kg.
Cuñas de 1/2 Kg.

Conservación y Consumo:

Conservar entre 10 y 12 º C
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C
Ingredientes: leche de cabra pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal, fermentos lácticos, aceite de oliva y pimentón picante.

 

Información adicional

Peso N/D
Peso aprox.

Cuña 0,5 KG, Pieza 1 KG, Pieza 2 KG

leche

Cabra Payoya

Premio

Super Oro World Cheese Awards, World Cheese Adwards

Tipo de Curación

Queso curado

87 valoraciones en Queso curado en Pimentón Cabra Payoya

4,8
Basado en 87 reseñas.
  1. Antonio Vázquez Roman

    Muy bueno

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  2. Asier

    Un toque distinto para un gran queso

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  3. Beatriz

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    Muy bueno

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  4. Anónimo

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  5. FERNANDO R.

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    Riquísimo

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  6. María Inmaculada Á.

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    Nuestro favorito

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  7. Antonio Toro Naranjo

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    Excelente

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  8. Juan Ortega Anguita

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    Excelente

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  9. Alberto Montoya Alonso

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    Muy rico y especial

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  10. José B.

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    ok

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  11. Margarita Ordoñez García

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    Excelente

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  12. Yolanda Gonzalez

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    Si fuese más barato mejor, como todo lo bueno. 😂😂😂😂😂😂😂😂😂

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  13. Miriam

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    Es la primera vez que lo pruebo y muy bueno!!!!! Lo recomiendo!!!!

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  14. Ricardo Atienza Encinas

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    Me gusta el pique que tiene el queso y su textura

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  15. Milagros V.

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    Sabor exquisito muy bueno el queso. Además de mi tierra q más se puede pedir

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  16. Maria Julia

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    Buenísimo, dos cuñas pedí. A los que no guste el picante no lo duden 😋

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  17. Anónimo

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    Queso espectacular

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  18. Alberto G.

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    Riquísimo

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  19. juan manuel mora pinto

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    Muy bueno

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  20. Helena E.

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    Buenísimo, un sabor excelente y muy buena calidad

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  21. Maria Julia Martín Alonso

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    muy bueno

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  22. antonio alcocer alba

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    Sabor muy bueno , únicamente han vuelto a enviar de los 5 quesos de ½ kilo 4 de ellos han pesado menos de ½ kilo pagando por ello ½ kilo , la otra vez tb me ocurrió

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  23. Pilar

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    Delicioso queso

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  24. juan manuel mora pinto

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    MAGNÍFICO

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    No
  25. Ana Álvarez Álvarez

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    Muy rico

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  26. Rosa Maria

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    No lo he probado aun, pero seguro que no me va a defraudar.

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  27. Miguel angel Diaz gomez

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    Muy bueno.

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  28. Christian Gerhardt

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    Delicious

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  29. JOSE MIGUEL

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    Excelente producto

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  30. Rafael Rojas Pascual

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    Caro

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    No
  31. Felix

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    El toque de pimentón es bastante interesante.

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    No
  32. francisco b.

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    Muy bueno

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    No
  33. Rita Kuban

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    ¡Igual de rico como el queso de oveja en pimentón!

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  34. José H.

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    Muy bueno. Repetiremos.

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    No
  35. Marian M.

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    Espectacular sabor, un acierto.

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    No
  36. francisco carmona

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    Excelente

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  37. Rafael M.

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    extraordinario

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  38. RUTH

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    Diferente pero igual de rico

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  39. Jose Manuel Jerez Uribes

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    Muy bueno

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  40. Alejandro García Nodar

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    El queso está increíble de sabor,textura…un producto super conseguido, buenísimo

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  41. Rosa Úbeda Guerrero

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    Desde que lo probe por primera vez me entusiasmó. De los quesos al pimenton el mejor con diferencia.

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  42. Bego G.

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    Nos encanta y siempre sorprende a los invitados

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    No
  43. Juan Carlos N.

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    increible

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  44. José luis Fernández Balsells

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    Muy bueno

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    No
  45. Inma C.

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    Mi preferido, me encanta

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    No
  46. Sara

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    Rico no, lo siguiente

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    No
  47. VICTOR MANUEL

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    Riquisimo y original

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  48. FRANCISCO JOSE RAMIREZ DOMINGUEZ

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    .

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    No
  49. Diego

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    A quien le guste con toque pimentón, este es su queso.

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    No
  50. Sara

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    Muy muy rico

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  51. Bego G.

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    Riquísimo.repetimos en todas las compras.

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    No
  52. MIGUEL ANGEL FERNANDEZ PANISELLO

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    Buenísimo es la 2ª vez que lo compro

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  53. Sebastián

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    El paquete me ha venido en la fecha acordada y debidamente refrigerado, lo que se agradece sobretodo por las temperaturas que se sufren en verano. La calidad de los quesos es la adecuada. Felicidades a Quesos El Bosqueño.

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  54. Enric

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    Todavía no probado

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  55. FRANCISCO JOSE R.

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    Excelente toque que le da el pimentón

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    No
  56. ELENA D.

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    Pedido bien conservado y embalado. Entrega rápida. Los quesos buenísimo incluido la crema de queso.
    Nuestro primer pedido pero seguro que no es el último.

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    No
  57. Ana Belén

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    Espectacular

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  58. Anónimo

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    A mis hijos les encanta el sabor con el picante sin excesos del pimentón.

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  59. Santiago G.

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    El queso no estaba bien envasado al vacío pero no ha causado ningún problema. Muy buen queso. Repetiremos

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  60. Matilde Teresa

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    Bueno pero picante

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  61. Carme

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    Muy bueno con un punto picante genial

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    No
  62. Inma C.

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    Nuestro preferido, textura suave, sabor picante!

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  63. Ana Laura Ruiz Romero

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    Muy bueno

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  64. Manuel

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    Muy buen queso para lis que nos gusta el picante

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    No
  65. FRANCISCO JOSE

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    Toquecito a picante que le da mucha chispa.

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    No
  66. Rocio C.

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    Picantito pero de inmenso sabor

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  67. Raúl Sanchidrian Serrano

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    Muy buen toque al pimentón

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  68. Alberto V.

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    muy rápida la entrega y muy bueno

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  69. Bego G.

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    Lo tengo que llevar a todas las cenas

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    No
  70. VICTOR MANUEL

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    Muy bueno

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    No
  71. Antonio G.

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    Este esta de rechupete

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  72. Miguel Ángel Molinero García

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    Buenisimo

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  73. Andrés M.

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    Exquisito.

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  74. José FERREIRA

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    Muy bueno

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    No
  75. Laura

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    Muy bueno

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  76. Bego G.

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    Es un queso diferente , con mucho sabor y su picante siempre sorprende.

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  77. Joan Homs Cerdà

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    Muy bueno

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  78. FERNANDO R.

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    Excelente producto. Uno de los mejores quesos que he probado

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    No
  79. Guillermo Satué Rodríguez

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    Rico

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  80. Anónimo

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    rico

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    No
  81. Ismael Alonso Fernández

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    MUY BUENO

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    No
  82. Carmen Morales Garcia

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    No
  83. Manuela Castillo Gómez

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    No
  84. antonio alcocer alba

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    No
  85. LUIS MANUEL MORENO CASTAÑEDA

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    muy bueno muy bien presentado

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    No
  86. Maria Carmen Acevedo López

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    No
  87. ROBERTO G.

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    Igualmente un queso sin igual, lo recomiendo 100×100

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Información Nutricional

Información nutricional media por 100 gr

Valor energético 1698 Kj / 409 Kcal
Grasas 33,4 g
de las cuales ácidos grasos saturados 20,0 g
Hidratos de carbono 0,46 g
de los cuales azúcares 0,46 g
Proteínas 26,7 g
Sal 1,8 g

Alérgenos

Contiene Leche

Beneficios de comprar con nosotros

ENVÍOS EN FRÍO

Te lo llevamos a casa en las mejores condiciones

ENVÍOS A EUROPA

Enviamos nuestros quesos a Península y Unión Europea

QUESOS PREMIADOS

Ganadores de los principales premios internacionales

QUESOS ARTESANOS

Quesos elaborados artesanalmente por nuestros maestros queseros

Algunos de nuestros premios

  • Queso de Cabra Payoya Añejo

    Desde 10,75

    Quesos artesanos de cabra payoya añejo con una maduración muy lenta.

    • Leche: Cabra Payoya
    • Periodo de maduración: superior a 18 meses
    • Intensidad:
    • Tipo: Añejo
    • Leche pasteurizada
    • ⭐ Medalla de plata en World Cheese Adwards 2011 y 2018.

    ✅ Ideal para intolerantes a la lactosa por su gran maduración.

  • Queso Emborrado en Salvado de Trigo de Oveja Grazalemeña

    Desde 12,95

    Quesos artesanos de Oveja Grazalemeña curado emborrado en Salvado de Trigo con un periodo de maduración de 3 a 7 meses. La maduración puede variar según la época del año y el stock disponible, siendo en algunos casos más frescos que otras veces.

    • Leche: Oveja Grazalemeña
    • Periodo de maduración: 4 a 7 meses
    • Intensidad:
    • Tipo: Curado
    • Recubierto: aceite de oliva y salvado de trigo.
    • Leche pasteurizada
    • Tercer Mejor queso del Mundo en el World Cheese Awards 2016
    • ⭐ Mejor Queso de Oveja Curado de España en el Campeonato de España de los Mejores Quesos 2017

    Además ganador de 2 medallas «Súper Gold» en el prestigioso concurso World Cheese Awards 2016 y 2013. Nuestro queso más premiado.

  • Queso curado de Cabra Payoya

    Desde 10,00

    Queso artesano de cabra payoya curado con un periodo de maduración de 4 a 7 meses.

    • Leche: Cabra Payoya
    • Periodo de maduración: 4 a 7 meses
    • Intensidad:
    • Tipo: Curado
    • Leche pasteurizada

    Ganador de numerosos premios internacionales en el World Cheese Adwards 🥇🥈

  • Queso de Cabra Payoya Viejo

    Desde 9,50

    Queso artesano de cabra payoya con una curación de 7 meses.

    • Leche: Cabra Payoya
    • Periodo de maduración: superior a 7 meses
    • Intensidad:
    • Tipo: Viejo
    • Leche pasteurizada
    • Mejor Queso de Cabra 2018

    🏆 Mejor Queso de Cabra en el concurso International Cheese Awards 2018.

    Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2019. Ganador de 3 premios Internacionales.