queso oveja salsa oloroso

Queso curado en Manteca IbƩrica Cabra Payoya

Desde 9,50 

125 Valoraciones de clientes
Entrega estimada en penĆ­nsula antes del 24 mayo

Queso artesano de cabra payoya curado en Manteca IbĆ©rica con una maduraciĆ³nĀ de 4 a 7 meses.

  • Leche: Cabra Payoya
  • Periodo de maduraciĆ³n: 4 a 7 meses
  • Intensidad:
  • Tipo: Curado
  • Recubierto: Manteca de cerdo ibĆ©rico.
  • Leche pasteurizada
  • ā­ Top 10 de los mejores quesos del Mundo en el World Cheese Awards 2016

šŸ† Primer puesto en el concurso internacional Premio Roma (Italia).Ā Ganador de una medalla de SĆŗper OrošŸ„‡Ā World Cheese Awards 2016.

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Formatos de nuestros quesos

cuƱa

CuƱa
0,4kg o 0,5kg

medio

Medio queso
Pieza 0,8kg o 1kg

entero

Queso entero
Pieza 1,8kg o 2kg

Queso de Cabra Payoya curado en Manteca IbĆ©ricaĀ elaborado artesanalmente con leche de cabra payoya (raza autĆ³ctona de la Sierra de CĆ”diz).

MaduraciĆ³n: entre 4 y 7 meses. En el Ćŗltimo periodo de maduraciĆ³n el queso se recubre de manteca de cerdo ibĆ©rico para potenciar su sabor y aroma.

Intensidad: intermedia por su especial curaciĆ³n y al estar recubierto de manteca ibĆ©rica.

Corteza: natural recubierta de manteca ibƩrica.

CaracterĆ­sticas: queso de color blanco con sabor intenso al paladar y textura firme.

Envase: envasado al vacĆ­o.

Tipo de leche: pasteurizada

Ganador de una medalla de SĆŗper OroĀ šŸ† y situarse en elĀ top 10 de los mejores quesos del mundo en el World Cheese Awards 2016. šŸ„‡ Medalla de Oro en el World Cheese Awards 2019.

PREMIOS QUESO DE CABRA CURADO EN MANTECA IBƉRICA :

  • 2Āŗ puesto en Cabra ā€œCurado en Mantecaā€ en el ā€œConcurso Andaluz Quesos Artesanos Sierra de CĆ”diz 2012ā€
  • Medalla de Plata al Queso curado de cabra en Manteca en el Concurso ā€œWorld Cheese 2009ā€
  • 1Āŗ Puesto en Queso Curado de Cabra en Manteca en el Concurso ā€œPremio Roma 2011ā€
  • Medalla de BronceĀ al queso curado de cabra payoya en manteca en el concurso ā€œWorld Cheese 2011ā€
  • 1Āŗ Puesto en Queso Curado de Cabra en Manteca en el Concurso ā€œPremio Roma 2012ā€
  • 10Āŗ mejor queso del Mundo en el World Cheese Awards 2016
  • Medalla bronceĀ al Queso de Cabra Payola en Manteca en el concursoĀ World Cheese Awards 2017
  • Medalla bronceĀ al Queso de Cabra Payola en Manteca en el concursoĀ World Cheese Awards 2018
  • Medalla bronceĀ al Queso de Cabra Payola en Manteca en el concursoĀ International Cheese Awards 2019
  • Medalla oroĀ al Queso de Cabra Payola en Manteca en el concursoĀ World Cheese Awards 2019
  • Medalla Oro en la categorĆ­a “Quesos de Cabra” en el Concours International de Lyon 2020
  • Medalla bronce mejores quesos 100% leche de cabra en International Cheese Awards 2021
  • Medalla bronceĀ en el concursoĀ World Cheese Awards 2021

FORMATOS DISPONIBLE:

Quesos redondos de 1,6 Kg.
CuƱas de 0,8 Kg.
CuƱas de 0,4 Kg.

CONSERVACIƓN Y CONSUMO:

Conservar entre 10 y 12 Āŗ C
Se recomienda consumir entre 16 y 18Āŗ C
Ingredientes: leche de cabra pasteurizada, cuajo y cloruro cƔlcico, sal, fermentos lƔcticos y manteca ibƩrica.

InformaciĆ³n adicional

Peso N/D
Peso aprox.

CuƱa 0,4 KG, CuƱa 0,5 KG, Pieza 0,8 KG, Pieza 1 KG, Pieza 1,6 KG, Pieza 2 KG

leche

Cabra Payoya

Premio

Premio Roma, Super Oro World Cheese Awards, World Cheese Adwards

Tipo de CuraciĆ³n

Queso curado

Marca

Quesos El BosqueƱo

125 valoraciones en Queso curado en Manteca IbƩrica Cabra Payoya

4,9
Basado en 125 reseƱas.
  1. Antonio C. (Cliente Verificado)

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    BuenĆ­simo

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  2. TomƔs V. (Cliente Verificado)

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    Absolutamente redondo. Sabor, textura y aroma.

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  3. Miguel Garcia Bueno (Cliente Verificado)

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    Queso esquisito

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  4. GermƔn Rodrƭguez Alfama (Cliente Verificado)

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    Riquisimo

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  5. Javier M. (Cliente Verificado)

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    Para mi gusto, es de largo el mejor queso de la tienda

    (0) (0)
  6. Consuelo G. (Cliente Verificado)

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    Excelente

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  7. Patricia S. (Cliente Verificado)

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    BuenĆ­simo

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  8. MĀŖ MercĆØ V. (Cliente Verificado)

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    BuenĆ­simo

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  9. NURIA B. (Cliente Verificado)

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    Excelente

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  10. julio jimenez rodriguez (Cliente Verificado)

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    igual que el anterior

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  11. Fernando M. (Cliente Verificado)

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    RiquĆ­simo hay que repetir otra vez šŸ˜ŠšŸ˜ŠšŸ˜ŠšŸ˜Š

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  12. Cristian Diaz Aragon (Cliente Verificado)

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    Me encanta siempre repetiria

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  13. AnĆ³nimo (Cliente Verificado)

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    Espectacular

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  14. Juan Ortega Anguita (Cliente Verificado)

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    Excelente atenciĆ³n. RĆ”pida entrega del pedido y gran calidad de todos los productos.

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  15. EMILIO G.

    Buenisimo

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  16. CREATIVEPAN JEREZ SL

    Muy buenos

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  17. FERNANDO R.

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    BuenĆ­simo

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  18. Clotilde

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    Si es que no necesita comentarios,estƔn todos buenƭsimos

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  19. Antonio Toro Naranjo

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    Exquisito

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  20. Juan Ortega Anguita

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    Excelente

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  21. ANA MARIA C.

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    De los mejores quesos

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  22. Julio Linares Bernal

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    Excelente

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  23. EMILIO

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    buenisimo

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  24. Jaime Vila Morante

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    Muy buen queso, por eso repetimos.

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  25. Margarita OrdoƱez Garcƭa

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    Excelente

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  26. Nieves D.

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    RiquĆ­simo

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  27. Ricardo Atienza Encinas

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    buen paladar

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  28. Jose G.

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    Buenisimo

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  29. Alfredo

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    Muy bueno

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  30. AnĆ³nimo

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    Mi faborito de la gama de quesos

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  31. MARƍA DOLORES GODOY PALMA

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    Muy bueno de sabor y textura

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  32. BegoƱa Alcorta Garcia-Ondina

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    es un queso buenisimo

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  33. Miguel Fulgencio Martin moreno

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    Muybueno

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  34. SebastiƔn Gonzalez Domƭnguez

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    Bienr

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  35. Mari carmen R.

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    Lo mejor de lo mejor. Mi preferido sobre cualquier queso.

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  36. Matthias

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    fantastico!

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  37. PEPE BASILIO TOLEDO MUƑOZ

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    Exquisito

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  38. Sonia

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    Muy bueno

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  39. Ana Ɓlvarez Ɓlvarez

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    Muy rico

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  40. JOSE JAVIER

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    Muy bueno, quiza uno de mis favoritos

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  41. Margarita C.

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    Todo exquisito y perfecto estado

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  42. Juan Jose QuiƱones Del toro

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    Espectacular

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  43. antonio mariscal gonzalez

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    .

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  44. Pedro Garcia

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    Ok

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  45. Marimar

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    Muy bueno, mucho sabor

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  46. Jose Ignacio J.

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    Mi preferido

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  47. Miguel Garcia Bueno

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    Inmejorable

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  48. Jesus

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    Excelente

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  49. Francisca R.

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    RiquĆ­simo excelente

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  50. Patricia S.

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    Rapidez en la entrega y producto de una calidad excelente

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  51. FERNANDO RUIZ RAMOS

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    buenisimo

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  52. Ana A.

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    Muy rico

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  53. Rafael M.

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    lo vuelvo a comprar

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  54. BEATRIZ

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    EXCELENTE

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  55. Christophe L.

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    Nada que ver con el queso que me gustaba tanto. Crudo, sin olor casi y sin gusto apenas. DecepciĆ³n total.

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  56. GermƔn Rodrƭguez Alfama

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    Muy bien

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  57. Teresa S.

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    buenĆ­simo…todi perfecto

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  58. Maria Luisa

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    El mejor que he probado, y han sido bastantes

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  59. Jennifer Fornet MuƱoz

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    Muy bueno, muy sabroso

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  60. juan francisco m.

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    exquisito

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  61. Dolores Candil ComesaƱa

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    Buenisimo

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  62. JosƩ

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    Es un placer para el paladar

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  63. AnĆ³nimo

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    EXQUISITO

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  64. M.carmen Ruiz Vidal

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    Acierto seguro al comprar cualquier de vuestros productos de vuestra web.

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  65. Fernando

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    Todo bien

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  66. Inma C.

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    La mejor curaciĆ³n

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  67. EVA ROBLES MENDE<

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    Esta muy bueno

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  68. Inmaculada C.

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    La justa medida de grasa para no perder su sabor.

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  69. Isabel

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    Muy bueno

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  70. Francisco Ramon

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    Esta vez aun no lo he probado pero lo he hecho otras veces y esta tambien muy bueno

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  71. Fausto Bastida

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    B

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  72. Yolanda

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    Para repetir

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  73. AnĆ³nimo

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    Muy bueno

    (0) (0)
  74. angeles anton

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    Buenisimo tambien

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  75. JesĆŗs DomĆ­nguez Lagares

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    No lo he probado aĆŗn, pero debe estar delicioso.

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  76. Sebastian Barragan MarĆ­n

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    El mejor volveremos a vernos

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  77. JesĆŗs

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    EnvĆ­o rĆ”pido y sin ningĆŗn. La calidad del producto ha sido igual que si lo hubiera comprado en la tienda.

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  78. SebastiƔn

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    El paquete me ha venido en la fecha acordada y debidamente refrigerado, lo que se agradece sobretodo por las temperaturas que se sufren en verano. La calidad de los quesos es la adecuada. Felicidades a Quesos El BosqueƱo.

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  79. Yolanda Bonmati marin

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    Muy rico.

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  80. VICTORIA CLEMENTE LEZA

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    No falla, como siempre

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  81. Cristina R.

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    Jugoso y diferente

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  82. AnĆ³nimo

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    Para nosotros, una de las tres joyas de la Corona.

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  83. paula

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    Genial

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  84. Francisco Ramon

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    Muy buen queso

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  85. Antonio Orgaz castro

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    Muy bueno esquisito sabor y paladar muy bueno

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