tacos de queso al vino sol de naranja

Queso curado en Aceite de Oliva Oveja

66 Valoraciones de clientes

Desde 13,45 

Cuña 0,5 KG
Cuña 0,5 KG
Pieza 1 KG
Pieza 1 KG
Pieza 2 KG
Pieza 2 KG
Clear selection

Quesos de Oveja Grazalemeña curado en Aceite de Oliva con un periodo de maduración de 4 a 7 meses.

  • Leche: Oveja Grazalemeña
  • Periodo de maduración: 4 a 7 meses
  • Intensidad:
  • Tipo: Curado
  • Recubierto: aceite de oliva.
  • Leche pasteurizada
  • 🏆 Mejor Queso en Aceite de España en el 10º GourmetQuesos Campeonato de Mejores Quesos de España 2019 y Medalla de Oro en los World Cheese Awards 2023

Envíos Urgentes desde
5,95€ a península
Recurso-1 (6)
Ganarás puntos al
comprar este producto
caja premium el bosqueño

Queso de oveja en aceite de Oliva elaborado con leche de oveja Grazalemeña de forma tradicional. Con la maduración se van poniendo más oscuros y van adquiriendo sabores mas intensos y diferenciados según los tipos. Dejan un agradable regusto en el paladar.

Maduración: Entre 4 y 7 meses. En el último periodo de maduración el queso se baña en aceite de oliva como nuestros antepasados hacían para proteger los quesos.

Intensidad: intermedia por su especial curación y al estar recubierto de aceite de oliva.

Corteza: natural recubierta de aceite de oliva.

Características: queso de color blanco con sabor intenso al paladar y textura firme.

Envase: envasado al vacío.

Tipo de leche: pasteurizada

PREMIOS :

  •  Medalla de Bronce al queso curado de oveja en aceite de oliva en el concurso “World Chesse 2009”
  • 1º premio Mejor Queso en Aceite en el GourmetQuesos Campeonato de Mejores Quesos de España 2019
  • Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2019
  • Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2021
  • Medalla de Bronce en el World Cheese Awards 2021
  • Medalla de Oro en el World Cheese Awards 2023
FORMATOS DISPONIBLE:

Quesos redondos de 2 Kg.
Cuñas de 1 Kg.
Cuñas de 1/2 Kg.

CONSERVACIÓN Y CONSUMO:

Conservar entre 10 y 12 º C
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C
Ingredientes: leche de oveja pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal, fermentos lácticos y aceite de oliva.

Información adicional

Peso N/D
Peso aprox.

Cuña 0,5 KG, Pieza 1 KG, Pieza 2 KG

leche

Oveja Grazalema

Premio

World Cheese Adwards

Tipo de Curación

Queso curado

Marca

Quesos El Bosqueño

66 valoraciones en Queso curado en Aceite de Oliva Oveja

4,8
Basado en 66 reseñas.
1-10 of 66 reseñas
  1. Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    PONEIS EL PRECIO DE UN QUESO Y LUEGO ENVIAIS MEDIO. OSEA YO PENSE QUE HABIA COMPRADO 2KGS, Y RESULTA QUE ME ENVIAIS DOS MEDIOS, COMO SE PUEDE VER EN LA IMAGEN, PONEIS UN QUESO ENTERO, NO MEDIO, OTRO ROBO Y ESTAFA MÁS.

    (0) (0)
  2. Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Queso muy rico.

    (0) (0)
  3. Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Buenísimo

    (0) (0)
  4. Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    (0) (1)
  5. Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    El mejor queso en aceite que he probado

    (0) (0)
  6. Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Me ha sorprendido, he probado quesos en aceite, pero como este ninguno.

    (0) (0)
  7. Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Muy bueno

    (0) (0)
  8. Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Increíblemente bueno

    (0) (0)
  9. Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Sabroso, muy curado para mi gusto

    (0) (0)
  10. Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Espectacular

    (0) (0)
Añadir una valoración
Debes acceder para publicar una reseña Acceder

Información Nutricional

Información nutricional media por 100 gr

Valor energético 1734 Kj / 418 Kcal
Grasas 34,6 g
de las cuales ácidos grasos saturados 20,1 g
Hidratos de carbono 0,38 g
de los cuales azúcares 0,38 g
Proteínas 26,30 g
Sal 1,2 g

Alérgenos

Contiene Leche

Beneficios de comprar con nosotros

ENVÍOS DESDE 2,95€

Para pedidos superiores a 69€

ENVÍOS A EUROPA

Enviamos nuestros quesos a Península y Unión Europea

QUESOS PREMIADOS

Ganadores de los principales premios internacionales

QUESOS TRADICIONALES

Quesos elaborados tradicionalmente por nuestros maestros queseros

Algunos de nuestros premios

  • queso emborrado

    Queso Emborrado en Salvado de Trigo de Oveja Grazalemeña

    Desde 14,80 

    Queso de Oveja Grazalemeña curado emborrado en Salvado de Trigo con un periodo de maduración de 3 a 7 meses. La maduración puede variar según la época del año y el stock disponible, siendo en algunos casos más frescos que otras veces.

    • Leche: Oveja Grazalemeña
    • Periodo de maduración: 4 a 7 meses
    • Intensidad:
    • Tipo: Curado
    • Recubierto: aceite de oliva y salvado de trigo.
    • Leche pasteurizada
    • Tercer Mejor queso del Mundo en el World Cheese Awards 2016
    • ⭐ Mejor Queso de Oveja Curado de España en el Campeonato de España de los Mejores Quesos 2017

    Además ganador de 2 medallas «Súper Gold» en el prestigioso concurso World Cheese Awards 2016 y 2013. Nuestro queso más premiado.

    wca-super-oro-13   lyon-oro     gourmet-19     plata

  • queso cabra payoya viejo

    Queso de Cabra Payoya Viejo

    Desde 11,20 

    Queso de cabra payoya con una curación de 7 meses.

    • Leche: Cabra Payoya
    • Periodo de maduración: superior a 7 meses
    • Intensidad:
    • Tipo: Viejo
    • Leche pasteurizada
    • Mejor Queso de Cabra 2018

    🏆 Mejor Queso de Cabra en el concurso International Cheese Awards 2018.

    Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2019 y 2023. Ganador de 3 premios Internacionales.

    world-cheese-gold-2010     premio-roma   plata

  • comprar queso de cabra

    Queso curado de Cabra Payoya

    Desde 11,45 

    Queso de cabra payoya curado con un periodo de maduración de 4 a 7 meses.

    • Leche: Cabra Payoya
    • Periodo de maduración: 4 a 7 meses
    • Intensidad:
    • Tipo: Curado
    • Leche pasteurizada

    Ganador de numerosos premios internacionales en el World Cheese Adwards

    world-cheese-gold-2012