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Queso curado de Oveja

99 Valoraciones de clientes

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Queso de oveja curado con un periodo de maduración de 4 a 7 meses. Queso elaborado por los maestros queseros de El Bosqueño.

  • Leche: Oveja Grazalemeña
  • Periodo de maduración: 4 a 7 meses
  • Intensidad:
  • Tipo: Curado
  • Leche pasteurizada

Considerado uno de los mejores quesos de Europa en el año 2008, primer premio en el concurso internacional Premio Roma 2008. Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2019.

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Queso artesano de oveja curado elaborado con leche de oveja Grazalemeña. Con la maduración se van poniendo más oscuros y van adquiriendo sabores mas intensos y diferenciados según los tipos. Dejan un agradable regusto en el paladar.

Maduración: de 4 a 7 meses.

Intensidad: intermedio suave al ser un queso de oveja y de especial maduración.

Corteza: natural

Características: queso de color blanco con sabor suave al paladar y textura firme.

Envase: envasado al vacío.

Tipo de leche: pasteurizada

Es considerado uno de los mejores quesos de Europa de oveja gracias a su primer puesto en los prestigiosos Premio Roma 2008Es uno de nuestros quesos más premiados nacional e intencionalmente.

PREMIOS :

  • Primer puesto en queso curado de oveja en “Quesos Artesanos de Andalucia 2008”
  • Primer puesto en curado de oveja en el “Concurso Andaluz de Quesos Artesanos Sierra de Grazalema 2009 “.
  • Tercer puesto en queso curado de oveja en “Concurso Andaluz de Quesos Artesanos Sierra de Cádiz 2010 “.
  • Segundo puesto en queso curado de oveja en el “Concurso Andaluz de Quesos Artesanos Sierra de Cádiz 2010 “.
  • Tercer puesto en oveja curado en el “Concurso Andaluz de Quesos Artesanos Sierra de Cádiz 2011 “.
  • Segundo puesto en queso curado de oveja en el concurso “Premio Roma 2006”.
  • Primer puesto en queso curado de oveja en el concurso “Premio Roma 2008”.
  • Segundo puesto en queso curado de oveja en el concurso “Premio Roma 2009”.
  • Medalla de Plata queso curado de oveja en el concurso “World Chesse 2009″.
  • Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2019

queso de oveja curado

FORMATOS DISPONIBLE:

Quesos redondos de 2 Kg.
Cuñas de 1 Kg.
Cuñas de 1/2 Kg.

CONSERVACIÓN Y CONSUMO:

Conservar entre 10 y 12 º C
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C
Ingredientes: leche de oveja pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal y fermentos lácticos.

Información adicional

Peso N/D
Peso aprox.

Cuña 0,5 KG, Pieza 1 KG, Pieza 2 KG

leche

Oveja Grazalema

Premio

Premio Roma, World Cheese Adwards

Tipo de Curación

Queso curado

99 valoraciones en Queso curado de Oveja

4,8
Basado en 99 reseñas.
  1. VICTORIA LOZANO FRANCO (Cliente Verificado)

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    Bueno

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  2. MANUEL JIMENEZ MARIN (Cliente Verificado)

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    LO MISMO QUE EL ANTERIOR MUY BUENA CALIDAD

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  3. Isabel B. (Cliente Verificado)

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    Muy rico. Ya lo había comprado antes

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  4. Anónimo (Cliente Verificado)

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    intenso y sabroso

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  5. MARÍA FÁTIMA CASTILLO LACHICA (Cliente Verificado)

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    EXCELENTE, COMO SIEMPRE

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  6. Antonio Mariscal González (Cliente Verificado)

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    MUY BUENO

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  7. Anónimo (Cliente Verificado)

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    Buenísimo

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  8. Anónimo

    Muy bueno.

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  9. EUSEBIO

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    ok

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  10. Mercè Fors del Castilo

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    El producto está mi sabroso

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  11. Antonio Juan Bueno

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    Me encantó.

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  12. Consolación Alonso González

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    Excelente

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  13. MARÍA FÁTIMA CASTILLO LACHICA

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    MÁS QUE EXQUISITO

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  14. M. Rosario R.

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    Muy sabroso

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  15. Jerónimo Perujo Fuentes

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    Un gran quedó de oveja

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  16. Celia

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    Todo perfecto

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  17. Anónimo

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    Delicioso

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  18. Marc Gomez

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    Buenissimo

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  19. Anónimo

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    muy rico

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  20. Belén C.

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    Todo perfecto, envío, trato y el sabor del producto

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  21. Mercè Fors del Castilo

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    Muy bueno

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  22. Enrique Jose

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    exquisito

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  23. Manuel P.

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    Alta calidad

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  24. Cristina Romero Gaskell

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    Muy rico!

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  25. Rita Kuban

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    ¡Muy rico con un sabor auténtico!

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  26. Aurora

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    Excelente

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  27. Alejandro H.

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    Muy bueno

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  28. Rafael M.

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    muy bueno

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  29. MANUEL JIMENEZ MARIN

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    un queso de buen comer un sabor intenso en el paladar

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  30. Pilar C.

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    Los mejores quesos.

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  31. Ester G.

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    Me encanta este queso, tiene un sabor intenso y bueno

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  32. LUIS CASADO CHAMORRO

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    bien

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  33. ana lopez

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    Buenisimo

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  34. Pepi Rodriguez Ochoa

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    Bueno

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  35. Javier Tronchoni

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    excelente

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  36. Miguel Jiménez Flores

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    5 estrellas

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  37. FRANCISCO JAVIER COLLADO MOYANO

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    Muy buen sabor

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  38. Carmen P.

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    Perfecto

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  39. Rafaela Vilallonga Gortazar

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    Excelente

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  40. Manuel Oyarzabal Aginagalde

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    Muy bueno.

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  41. Victor Montoya Fernández

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    Un queso correcto pero quizá le falte un poco más de fuerza

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  42. Anónimo

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    Excelente

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  43. Diego

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    Muy buen queso de Oveja.

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  44. Rafael

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    muy buen queso

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  45. Eusebio Pineda García

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    Todavía no he encontrado quesos mejores, en calidad y sabor, al menos para mi gusto.

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  46. Antonia

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    Estupenda curación y sabor

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  47. Anne Marie Souquet

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    Excellent

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  48. Ana Lopez

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    Me encanta

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  49. Jesús

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    Envío rápido y sin ningún. La calidad del producto ha sido igual que si lo hubiera comprado en la tienda.

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  50. Elvira

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    Riquísimo.

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  51. Vicente

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    No lo he probado

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  52. José Luis Bellido Rodríguez

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    Muy bueno

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  53. EMILIA D.

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    Muy rico

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  54. paula

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    Muy bueno

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  55. Anónimo

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    Buenisimo

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  56. Francisco Ramon

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    Muy buen queso

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  57. Samuel navas hernandez

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    Muy bueno

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  58. Mauricio

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    Queso de gourmet

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  59. JOSE ANTONIO DE ALBA GARCÍA

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    Pendiente probar

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  60. juncal Olaizola Errazkin

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    Me gusta

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  61. Francisco Iglesias Cubiles

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    Riquísimo

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  62. Eusebio P.

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    Muy bueno

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  63. Concepcion García Fernández

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    BUENISIMO

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  64. juan carlos

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    Sin palabra
    Muy bueno

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  65. Francisco López Fernández

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    Muy bueno

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  66. BELEN Gil

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    Esta salado

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  67. Javier Cuesto pavon

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    Bueno

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  68. Jose Luis

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    Magnífico

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  69. Carmen Llorens Tubau

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    Mas que correcto

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  70. Ana

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    Ok

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  71. iSABEL

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    Bueno sabor, excelente

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  72. Alberto H.

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    Muy bien todo

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  73. javier

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    muy bien

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  74. JOSE FERNANDO

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    Conforme a las expectativas

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  75. juan carlos gil puerto

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    Queso cremoso y sabor intenso
    Muy bueno

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  76. José FERREIRA

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    Muy bueno

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  77. Pablo Mesa

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    Muy bueno

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  78. Encarnació A.

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    Muy agradable al comerlo

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  79. Desiree Rey

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    Muy rico

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  80. Juan Roman benitez

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    Recomendado

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  81. Encarnación

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    Sabor muy agradable

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  82. Andres R.

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    Muy rico

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  83. José luis Fernández Balsells

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    Muy Bueno

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  84. Dolores

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    Muy rico.

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