Name: Queso Oveja Viejo
SKU: 23832
Availability: InStock
Rating: 4.80 (100 reviews)

Queso Viejo de Oveja elaborado con leche de oveja Grazalemeña de forma artesanal.

Maduración: Superior a los 7 meses. Tipo Viejo.

Intensidad: fuerte al ser un queso de gran maduración.

Corteza: natural

Características: con la maduración se van poniendo más oscuros y van adquiriendo sabores mas intensos. Textura firme. Dejan un agradable regusto en el paladar.

Envase: envasado al vacío.

Tipo de leche: pasteurizada

PREMIOS :

Medalla de Bronce al queso de oveja viejo en el concurso “World Chesse 2011”
Medalla de Plata al queso de oveja viejo en el concurso “World Chesse 2014”
Medalla de Oro al queso de oveja viejo en el concurso “World Cheese 2015”
Medalla de Oro al queso de oveja viejo en el concurso “World Cheese 2018”

FORMATOS DISPONIBLE:

Quesos redondos de 1,6 Kg.
Cuñas de 0,8 Kg.
Cuñas de 0,4 Kg.

CONSERVACIÓN Y CONSUMO:

Conservar entre 10 y 12 º C
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C
Ingredientes: leche de oveja pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal y fermentos lácticos.

Información adicional

Peso	N/D
Peso aprox.	Cuña 0,4 KG, Pieza 0,8 KG, Pieza 1,6 KG
leche	Oveja Grazalema
Premio	World Cheese Adwards
Tipo de Curación	Queso viejo
Marca	Quesos El Bosqueño

100 valoraciones en Queso Oveja Viejo

4,8

Valorado en 4.80 de 5

Basado en 100 reseñas.

5 estrellas	85	85%
4 estrellas	11	11%
3 estrellas	3	3%
2 estrellas	1	1%
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Valorado en 5 de 5

M.Victoria G. (Cliente Verificado) – 19/01/2023

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Estupendo

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Manuel (Cliente Verificado) – 19/01/2023

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Maravilloso

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Valorado en 5 de 5

Manuel P. (Cliente Verificado) – 19/01/2023

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espectacular

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Valorado en 5 de 5

Jose Luis Holgado Orozco (Cliente Verificado) – 09/12/2022

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Excelente

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maite (Cliente Verificado) – 09/12/2022

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Rico

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Valorado en 4 de 5

Toni (Cliente Verificado) – 09/12/2022

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Muy buen queso

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Valorado en 5 de 5

Jose Antonio Sanchez Aragon (Cliente Verificado) – 09/12/2022

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Lo mire en la web y cuando fui a comprarlo una semana después había subido 1€

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Valorado en 5 de 5

Javier (Cliente Verificado) – 09/12/2022

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Muy bueno

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Javier (Cliente Verificado) – 09/12/2022

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Muy bueno

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Valorado en 5 de 5

Antonio Juan Lastre Bueno (Cliente Verificado) – 09/12/2022

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Muy bueno

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Información Nutricional

Información nutricional media por 100 gr

Valor energético	2113 Kj / 510 Kcal
Grasas	43,6 g
de las cuales ácidos grasos saturados	27,9 g
Hidratos de carbono	menos 0,10 g
de los cuales azúcares	menos 0,10 g
Proteínas	29,4 g
Sal	1,8 g

Alérgenos

Contiene Leche

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