Queso elaborado con leche de oveja Grazalemeña.
Maduración: 2 meses. Tipo semicurado.
Intensidad: muy suave por su poca curación.
Corteza: natural.
Características: queso de color blanco con sabor suave al paladar y textura firme. Más mantecoso que los curados.
Envase: envasado al vacío.
Tipo de leche: pasteurizada
Queso con una maduración de 2 a 3 meses en nuestras cámaras de curación.
PREMIOS :
- Tercer premio al Queso Semicurado de Oveja en el “GourmetQuesos 2016”
- Mejor Queso de Oveja Semicurado en «Quesierra 2023»
QUÉ OPINAN NUESTROS CLIENTES 
Rafael: «Sin comentario, el queso manchego está bueno, pero este no tiene nada que ver, estupendo»
Cristóbal: «Un queso mantecoso con muy buen sabor»
FORMATOS DISPONIBLE:
Quesos redondos de 2 Kg.
Cuñas de 1 Kg.
Cuñas de 1/2 Kg.
CONSERVACIÓN Y CONSUMO:
Conservar entre 10 y 12 º C
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C
Ingredientes: leche de oveja pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal y fermentos lácticos.
Un semicurado de oveja que me gusta mucho
muy bueno
También está muy bueno.
Son diferentes tipos de queso, pero igualados en calidad.
Muchas gracias.
Riquisimos
buenisimo
Me encanta
Todo muy bueno
Te deja muy buen sabor de boca.
Buen queso
Impresionante