Comprar Queso curado Ron Añejo Cabra Payoya - Comprar Quesos El Bosqueño

Queso curado Ron Añejo Cabra Payoya

(24 valoraciones de clientes)

Desde 11,00

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Quick Overview

Queso artesano de cabra payoya curado al Ron Añejo con una maduración de 4 a 7 meses.

  • Leche: Cabra Payoya
  • Periodo de maduración: 4 a 7 meses
  • Intensidad:
  • Tipo: Curado
  • Recubierto: aceite de oliva y ron añejo
  • Leche pasteurizada

Producto innovador de Quesos El Bosqueño. Ganador de una medalla de plata en el World Cheese Awards 2012.

Entrega estimada en península antes del 25 enero
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Product Description

Queso de Cabra Payoya curado al Ron Añejo elaborado artesanalmente con leche de cabra payoya (raza autóctona de la Sierra de Cádiz).

Maduración: Entre 4 y 7 meses. En el último periodo de maduración el queso se recubre de aceite de oliva y ron añejo para potenciar su sabor y aroma.

Intensidad: intermedia por su especial curación y al estar recubierto de aceite y ron.

Corteza: natural recubierta de aceite y ron añejo.

Características: queso de color blanco con sabor intenso al paladar y textura firme.

Envase: envasado al vacío.

Tipo de leche: pasteurizada

Producto innovador de Quesos El Bosqueño.

PREMIOS :

  • Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2012
  • Medalla de Bronce en el World Cheese Awards 2019

FORMATOS DISPONIBLE:

Quesos redondos de 2 Kg.
Cuñas y quesos redondos de 1 Kg.
Cuñas de 1/2 Kg.

El formato del producto entregado puede ser queso redondo o cuña al corte, dependerá de las existencias disponibles.

CONSERVACIÓN Y CONSUMO:

Conservar entre 10 y 12 º C
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C
Ingredientes: leche de cabra pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal, fermentos lácticos, aceite de oliva y ron añejo.




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QUESOS PREMIADOS

Ganadores de los principales premios internacionales.

QUESOS ARTESANOS

Quesos elaborados artesanalmente por nuestros maestros queseros.

Additional Information

Peso N/D
Leche

Cabra Payoya

Peso aprox.

0,5 KG, 1 KG, 2 KG

Premio

Tipo de Curación

Queso curado

24 valoraciones en Queso curado Ron Añejo Cabra Payoya

  1. Susana F. (propietario verificado)

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    Buenísimo

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  2. CARLOS GARCIA PEREZ (propietario verificado)

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    QUE EXCELENCIAS HACE EL RON

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  3. Juan Antonio (propietario verificado)

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    Un que muy buena de una calidad sorprendete.

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  4. Fernnando (propietario verificado)

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    muy bueno

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  5. Rafael M. (propietario verificado)

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    extraordinario

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  6. Pepi Rodriguez Ochoa (propietario verificado)

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    Bueno

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  7. Jose Maria C. (propietario verificado)

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    El queso del Bosqueño que más nos ha sorprendido y nos gusta. Siempre pedimos varias cuñas de las dos variedades, cabra y oveja.

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  8. ROBERTO SAURA RASCON (propietario verificado)

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    excepcional de sabor, pero de curación media; mas cercano a un semicurado que a un añejo

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  9. Isabel (propietario verificado)

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    Muy bueno. Un sabor nuevo para mi

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  10. Jesus Cerdan Miralles (propietario verificado)

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    Muy bueno y sorprendente, nunca había probado algo así y con ron, queso fuerte, me ha encantado.

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  11. Pedro Rafael (propietario verificado)

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    Si repito será por algo.

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  12. Anónimo (propietario verificado)

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    Rico

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  13. Ivanova Pérez (propietario verificado)

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    Merece la pena comprar el kilo pq medio sabe a poco

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  14. Jose Maria Camacho Marin (propietario verificado)

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    Un gran descubrimiento. Para nuestro gusto el mejor queso de su catálogo junto con la variedad de oveja.

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  15. Yolanda Bonmati marin (propietario verificado)

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    Muy rico.

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  16. Jose Manuel (propietario verificado)

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    Buenísimo

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  17. Joaquin A. Garcia-Cabrera Mata (propietario verificado)

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    Esperaba más, muy bueno no obstante.

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  18. CRISTINA (propietario verificado)

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    Sorprendente

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  19. Jose Maria C. (propietario verificado)

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    Espectacular descubrimiento.

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  20. José Ares Méndez (propietario verificado)

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    Súper excelente queso un sabor inigualable súper recomendable

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  21. Anónimo (propietario verificado)

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    Excelente sabor.

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  22. Juan (propietario verificado)

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    D

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  23. LUIS MADERA CAT (propietario verificado)

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    Me encanta su sabor

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  24. Francisco Gonzalez Matillas (propietario verificado)

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    Fantástico queso…. 😜

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