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Queso curado Mezcla

(9 valoraciones de clientes)

10,45 /0,5 KG

Disponible En Stock

Quick Overview

Quesos artesanos de Mezcla de Cabra Payoya y Oveja Grazalemeña curado con un periodo de maduración de 4 a 7 meses.

El formato del producto puede ser queso redondo o cuña al corte, dependerá de las existencias disponibles. Se envían envasados al vacío para mayor protección.
Queso elaborado con leche pasteurizada
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Product Description

Queso curado de mezcla (cabra-oveja) elaborado de forma artesanal con leche de Cabra Payoya y leche de Oveja Merina. Queso de color amarillento con sabor entre suave y ácido, con bastantes aromas que dejan un gran regusto al paladar.

Queso que obtuvo el prestigioso premio Cincho de Oro del Concurso Internacional de Valladolid en el año 2010 además de otros premios internacionales.

FORMATOS DISPONIBLE:

Porciones.
Quesos de 1 Kg.
Quesos de 2 Kg.
Quesos de 1/2 Kg.

CONSERVACIÓN Y CONSUMO:

Conservar entre 10 y 12 º C
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C

PREMIOS :
  • “Cincho de Oro” al queso curado mezcla cabra y oveja en el Concurso Internacional de Valladolid, año 2010.
  • Medalla de Bronce al queso cabra-oveja curado en el concurso “World Cheese 2009 “
  • Medalla de Plata al queso curado mezcla de cabra payoya y oveja grazalemeña en el concurso “World Cheese 2012”
  • Medalla de Bronce en el World Cheese Awards 2019


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QUESOS PREMIADOS

Ganadores de los principales premios internacionales.

QUESOS ARTESANOS

Quesos elaborados artesanalmente por nuestros maestros queseros.

Additional Information

Peso aprox.

0,5 KG, 1 KG, 2 KG

Leche

Mezcla Cabra-Oveja

Premio

,

Tipo de Curación

Queso curado

9 valoraciones en Queso curado Mezcla

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44%
4 estrellas
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3 estrellas
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2 estrellas
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1 estrella
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Mostrando 5 of 9 valoraciones (4 estrella).Ver todas las 9 valoraciones
  1. Anónimo (propietario verificado)

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  2. Anónimo (propietario verificado)

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  3. José Francisco Hernandez (propietario verificado)

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  4. Enrique Marín Escuer (propietario verificado)

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  5. Alfonso Ornedo Acuña (propietario verificado)

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    Muy bueno, aunque me gustan más curados

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