Queso curado emborrado en Salvado de Trigo Mezcla

Valorado 4.85 sobre 5 basado en 27 puntuaciones de clientes

27 Valoraciones de clientes

Desde 13,30 €

Cuña 0,5 KG

Pieza 1 KG

Pieza 2 KG

Clear selection

Peso aprox.

Cuña 0,5 KG

Pieza 1 KG

Pieza 2 KG

Limpiar

Queso de Mezcla de Cabra Payoya y Oveja Grazalemeña curado emborrado en salvado de trigo con un periodo de maduración de 4 a 7 meses.

Leche: Mezcla (Cabra Payoya y Oveja Grazalemeña)
Periodo de maduración: 4 a 7 meses
Intensidad:
Tipo: Curado
Recubierto: aceite de oliva y salvado de trigo.
Leche pasteurizada

Cincho de plata en Premios Cincho 2016, Medalla de plata en el World Cheese Awards 2014 y 2018

cincho-10

Envíos Urgentes desde
2,95€ a península

Ganarás puntos al
comprar este producto

Queso de mezcla (cabra-oveja) curado emborrado en Salvado de Trigo elaborado tradicionalmente con leche de Cabra Payoya y leche de Oveja Merina.

Maduración: Entre 4 y 7 meses. En el último periodo de maduración el queso se recubre de aceite de oliva y salvado de trigo. (Contiene Gluten)

Intensidad: intermedia por su especial curación y al estar recubierto de aceite de oliva.

Corteza: natural recubierta de aceite de oliva y salvado de trigo.

Características: queso de color blanco con sabor intenso al paladar y textura firme.

Envase: envasado al vacío.

Tipo de leche: pasteurizada

El salvado de trigo procede de la molienda de los cereales cuya cáscara es desmenuzada en el proceso.

Proporciona fibra, grasas, vitaminas y minerales, siendo muy nutritivos y a la vez muy provechosos por la incorporación de fibra en la dieta de las personas.

PREMIOS :

Medalla de Plata al queso curado mezcla emborrado en el concurso “World Cheese Awards 2014”
Cincho de Plata al queso curado mezcla en el concurso “Premios Cincho 2016”
Medalla de Plata al queso curado mezcla emborrado en el concurso “World Cheese Awards 2018”
Medalla de Bronce en el “World Cheese Awards 2019”
Medalla de Bronce en el “World Cheese Awards 2021”
Medalla de Bronce en el World Cheese Awards 2023

FORMATOS DISPONIBLE:

Quesos redondos de 2 Kg.
Cuñas de 1 Kg.
Cuñas de 1/2 Kg.

CONSERVACIÓN Y CONSUMO:

Conservar entre 10 y 12 º C
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C
Ingredientes: leche de cabra (min. 51%) y oveja (min. 10%) pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal, fermentos lácticos, aceite de oliva y salvado de trigo (emborrado, contiene gluten).

ALÉRGENOS

CONTIENE GLUTEN

Información adicional

Peso	N/D
Peso aprox.	Cuña 0,5 KG, Pieza 1 KG, Pieza 2 KG
leche	Mezcla Cabra-Oveja
Premio	Premio Cincho, World Cheese Adwards
Tipo de Curación	Queso curado
Marca	Quesos El Bosqueño

27 valoraciones en Queso curado emborrado en Salvado de Trigo Mezcla

4,9

Valorado en 4.85 de 5

Basado en 27 reseñas.

5 estrellas	85	85%
4 estrellas	14	14%
3 estrellas		0%
2 estrellas		0%
1 estrella		0%

Mostrando 23 of 27 valoraciones (5 estrella).Ver todas las 27 valoraciones

Valorado en 4 de 5

Barbara Soledad (Cliente Verificado) – 13/11/2023

Reseña verificada - ver original
Muy rico

(0) (0)
Valorado en 5 de 5

Antonio Mariscal González (Cliente Verificado) – 23/10/2023

Reseña verificada - ver original
muy bueno

(0) (0)
Valorado en 5 de 5

Antonio Mariscal González (Cliente Verificado) – 03/07/2023

Reseña verificada - ver original
muy bueno

(0) (0)
Valorado en 4 de 5

Javier González Sainz (Cliente Verificado) – 16/03/2023

Reseña verificada - ver original
Nos gusta más curado pero esta riquísimo

(0) (0)
Valorado en 5 de 5

Sergio Baena Colmena (Cliente Verificado) – 21/07/2022

Reseña verificada - ver original
No lo probé todavia, pero le pongo 5 y seguro que no me arrepiento

(0) (0)
Valorado en 5 de 5

Francisca (Cliente Verificado) – 23/05/2022

Reseña verificada - ver original
Estupendo

(0) (0)
Valorado en 5 de 5

Matteo F. (Cliente Verificado) – 27/03/2022

Reseña verificada - ver original
Muy bueno!

(0) (0)
Valorado en 5 de 5

Anónimo (Cliente Verificado) – 17/03/2022

Reseña verificada - ver original
igual que el anterior

(0) (0)
Valorado en 5 de 5

JOSÉ BUENO BUENO (Cliente Verificado) – 16/03/2022

Reseña verificada - ver original
Muy bueno

(0) (0)
Valorado en 5 de 5

JOSE ANTONIO TAPIZ EGUILUZ (Cliente Verificado) – 08/03/2022

Reseña verificada - ver original
No he comido este queso. Mas adelante.

(0) (0)

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

Cancelar

Información Nutricional

Información nutricional media por 100 gr

Valor energético	1373 Kj / 330 Kcal
Grasas	24,5 g
de las cuales ácidos grasos saturados	14,7 g
Hidratos de carbono	0,23 g
de los cuales azúcares	0,23 g
Proteínas	27,2 g
Sal	2,4 g

Alérgenos

Este producto contiene leche y gluten (Salvado de Trigo)

Beneficios de comprar con nosotros

ENVÍOS DESDE 2,95€

Para pedidos superiores a 69€

ENVÍOS A EUROPA

Enviamos nuestros quesos a Península y Unión Europea

QUESOS PREMIADOS

Ganadores de los principales premios internacionales

QUESOS TRADICIONALES

Quesos elaborados tradicionalmente por nuestros maestros queseros

Algunos de nuestros premios

Añadir al carrito
Queso curado de Cabra Payoya
Valorado en 4.83 de 5
Desde 11,45 €
Queso de cabra payoya curado con un periodo de maduración de 4 a 7 meses.
- Leche: Cabra Payoya
- Periodo de maduración: 4 a 7 meses
- Intensidad:
- Tipo: Curado
- Leche pasteurizada
Ganador de numerosos premios internacionales en el World Cheese Adwards
Añadir al carrito
Añadir al carrito
Queso Emborrado en Salvado de Trigo de Oveja Grazalemeña
Valorado en 4.80 de 5
Desde 14,80 €
Queso de Oveja Grazalemeña curado emborrado en Salvado de Trigo con un periodo de maduración de 3 a 7 meses. La maduración puede variar según la época del año y el stock disponible, siendo en algunos casos más frescos que otras veces.
- Leche: Oveja Grazalemeña
- Periodo de maduración: 4 a 7 meses
- Intensidad:
- Tipo: Curado
- Recubierto: aceite de oliva y salvado de trigo.
- Leche pasteurizada
- ⭐ Tercer Mejor queso del Mundo en el World Cheese Awards 2016
- ⭐ Mejor Queso de Oveja Curado de España en el Campeonato de España de los Mejores Quesos 2017
Además ganador de 2 medallas “Súper Gold” en el prestigioso concurso World Cheese Awards 2016 y 2013. Nuestro queso más premiado.
Añadir al carrito
Añadir al carrito
Queso de Cabra Payoya Viejo
Valorado en 4.85 de 5
Desde 11,20 €
Queso de cabra payoya con una curación de 7 meses.
- Leche: Cabra Payoya
- Periodo de maduración: superior a 7 meses
- Intensidad:
- Tipo: Viejo
- Leche pasteurizada
- ⭐ Mejor Queso de Cabra 2018
🏆 Mejor Queso de Cabra en el concurso International Cheese Awards 2018.

Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2019 y 2023. Ganador de 3 premios Internacionales.
Añadir al carrito

Cookie	Duración	Descripción
_ga	2 años	Esta cookie es instalada por Google Analytics. La cookie es usada para calcular visitantes, sesiones, datos de campaña analizar el uso del sitio para informes de analítica. Las cookies guardan información de forma anónima y asigna un número aleatorio para identificar a los visitantes únicos. Su duración es de 2 años.
_gcl_au	2 meses	Esta cookie es usada por Google Analytics para conocer la interacción del usuario con la web. Su duración es de 2 meses.

Cookie	Duración	Descripción
_fbp	2 meses	Esta cookie es instalada por Facebook para enviar anuncios cuando ellos están en Facebook o una plataforma digital perteneciente a los anuncios de Facebook una vez ha visitado este sitio web. Su duración es de 2 meses.
_gid	1 día	Esta cookie es instalada por Google Analytics. La cookie es usada para almacenar información de cómo utilizan la web los usuarios y crear informes de analítica. La información recolectada incluye el número de visitante, la fuente de la que proviene y las páginas visitadas de forma anónima. Su duración es de 1 día.
fr	2 meses	La cookie es instalada por Facebook y muestra anuncios relevantes a los usuarios, mide y mejora los anuncios. La cookie también registra el comportamiento de usuarios a través de la web que tienen pixeles de Facebook o plugin social de Facebook. Su duración es de 2 meses.