Product Description
Queso de mezcla (cabra-oveja) curado emborrado en Salvado de Trigo elaborado artesanalmente con leche de Cabra Payoya y leche de Oveja Merina. Queso de color amarillento con sabor entre suave y ácido, con bastantes aromas que dejan un gran regusto al paladar.
El salvado de trigo procede de la molienda de los cereales cuya cáscara es desmenuzada en el proceso.
Proporciona fibra, grasas, vitaminas y minerales, siendo muy nutritivos y a la vez muy provechosos por la incorporación de fibra en la dieta de las personas.
FORMATOS DISPONIBLE:
Porciones.
Quesos de 1 Kg.
Quesos de 2 Kg.
Cuñas de 1/2 Kg.
CONSERVACIÓN Y CONSUMO:
Conservar entre 10 y 12 º C
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C
PREMIOS :
- Medalla de Plata al queso curado mezcla emborrado en el concurso “World Cheese 2014”
- Cincho de Plata al queso curado mezcla en el concurso “Premios Cincho 2016”
- Medalla de Plata al queso curado mezcla emborrado en el concurso “World Cheese 2018”
- Medalla de Bronce en el World Cheese Awards 2019
ALÉRGENOS
CONTIENE GLUTEN
ENVÍOS GRATIS
Te lo llevamos gratis a casa si tu pedido supera los 49 €
QUESOS PREMIADOS
Ganadores de los principales premios internacionales.
QUESOS ARTESANOS
Quesos elaborados artesanalmente por nuestros maestros queseros.
Telmo L. (propietario verificado) –
Muy bueno, pero un poco caro.
Ruth F. (propietario verificado) –
El queso es fantástico