Comprar Queso de Oveja con especias aromáticas - El Bosqueño

Queso curado en Especias Aromáticas Oveja

(19 valoraciones de clientes)

Desde 12,45

Disponible En Stock

Quick Overview

Queso artesano de oveja grazalemeña curado en Especias Aromáticas con una maduración de 4 a 7 meses.

  • Leche: Oveja Grazalemeña
  • Periodo de maduración: 4 a 7 meses
  • Intensidad:
  • Tipo: Curado
  • Recubierto: manteca ibérica e hierbas aromáticas.
  • Leche pasteurizada

Nuevo producto de Quesos El Bosqueño lanzado en 2016. Medalla de plata en el World Cheese Awards 2019.

Entrega estimada en península antes del 28 septiembre
Clear selection


Product Description

Queso de Oveja Grazalemeña curado en Especias Aromáticas elaborado artesanalmente con leche de oveja grazalemeña (raza autóctona de la Sierra de Cádiz).

Maduración: Entre 4 y 7 meses. En el último periodo de maduración el queso se recubre de manteca ibérica e hierbas aromáticas (orégano, tomillo, romero y pimentón picante) para potenciar su sabor y aroma.

Intensidad: intermedia por su especial curación y al estar recubierto de manteca ibérica.

Corteza: natural recubierta de especias aromáticas.

Características: queso de color blanco con sabor intenso al paladar y textura firme.

Envase: envasado al vacío.

Tipo de leche: pasteurizada

PREMIOS :

  • Medalla de Bronce al queso de oveja curado en especies aromáticas en el concurso “World Chesse 2018”
  • Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2019
FORMATOS DISPONIBLE:

Quesos redondos de 2 Kg.
Cuñas de 1 Kg.
Cuñas de 1/2 Kg.

CONSERVACIÓN Y CONSUMO:

Conservar entre 10 y 12 º C
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C
Ingredientes: leche de oveja pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal, fermentos lácticos y manteca ibérica con especias aromáticas (orégano, tomillo, romero y pimentón picante).




ENVÍOS EN FRÍO

Te lo llevamos a casa también en verano

ENVÍOS A EUROPA

Enviamos nuestros quesos a Península y Unión Europea

QUESOS PREMIADOS

Ganadores de los principales premios internacionales.

QUESOS ARTESANOS

Quesos elaborados artesanalmente por nuestros maestros queseros.

Additional Information

Peso N/D
Peso aprox.

Cuña 0,5 KG, Pieza 1 KG, Pieza 2 KG

Leche

Oveja Grazalema

Tipo de Curación

Queso curado

19 valoraciones en Queso curado en Especias Aromáticas Oveja

4,8
Basado en 19 reseñas.
Mostrando 1 of 19 valoraciones (3 estrella).Ver todas las 19 valoraciones
  1. antonio alcocer alba (propietario verificado)

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Sabor muy bueno , únicamente han vuelto a enviar de los 5 quesos de ½ kilo 4 de ellos han pesado menos de ½ kilo pagando por ello ½ kilo , la otra vez tb me ocurrió

    ¿Te ha resultado útil esta valoración?
    No
    • Quesos El Bosqueño (gerente de tienda)

      Gracias Antonio por su comentario. Al ser un producto artesano siempre hay una pequeña diferencia, el peso de medio kilo es aproximado. Como indicamos en las condiciones puede haber una diferencia de +- 10% del peso. Siempre intentamos compensar para que se aproxime lo máximo al peso indicado. Lo tendremos en cuenta con su próximo pedido.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

Información Nutricional

Información nutricional media por 100 gr

Valor energético 1734 Kj / 418 Kcal
Grasas 34,6 g
de las cuales ácidos grasos saturados 20,1 g
Hidratos de carbono 0,38 g
de los cuales azúcares 0,38 g
Proteínas 26,30 g
Sal 1,2 g

Alérgenos

Contiene Leche

You may also like