Quesos Sin Gluten
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Queso de Cabra Curado con Salsa de Mostaza
Desde 13,65 €Queso de cabra curado a la Salsa de Mostaza con una maduración de 4 a 7 meses.
Curado en una salsa de mostaza premium elaborada con Vinagres de Jerez. Un queso diferente que te conquistará.
- Origen Leche: Sierra de Grazalema
- Periodo de maduración: 4 a 7 meses
- Intensidad:
- Tipo: Curado
- Recubierto: salsa de mostaza
- Leche pasteurizada
⭐ Medalla de Bronce en el World Cheese Awards 2021
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Queso de Cabra Añejo
Desde 13,45 €Quesos de cabra añejo con una maduración muy lenta.
- Origen Leche: Sierra de Grazalema
- Periodo de maduración: superior a 18 meses
- Intensidad:
- Tipo: Añejo
- Leche pasteurizada
- ⭐ Medalla de plata en World Cheese Adwards 2011 y 2018.
✅ Ideal para intolerantes a la lactosa por su gran maduración.
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Queso de Cabra-Oveja Curado con Pimentón
Desde 13,95 €Queso de Mezcla de Cabra del Parque Natural de la Sierra de Grazalema y Oveja curado en Pimentón con un periodo de maduración de 4 a 7 meses.
- Origen Leche: Mezcla (Cabra y Oveja) del Parque Natural de la Sierra de Grazalema
- Periodo de maduración: 4 a 7 meses
- Intensidad:
- Tipo: Curado
- Recubierto: aceite de oliva y pimentón picante.
- Leche pasteurizada
Medalla de plata en el World Cheese Awards 2018. Para amantes del picante 🌶️
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Queso de Cabra Curado con Ron Añejo
Desde 13,65 €Queso de cabra curado al Ron Añejo con una maduración de 4 a 7 meses.
- Origen Leche: Sierra de Grazalema
- Periodo de maduración: 4 a 7 meses
- Intensidad:
- Tipo: Curado
- Recubierto: aceite de oliva y ron añejo
- Leche pasteurizada
Producto innovador de Quesos El Bosqueño. Ganador de una medalla de plata en el World Cheese Awards 2012.
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Queso de Cabra-Oveja Curado con Romero
Desde 13,95 €Queso de Mezcla de Cabra del Parque Natural de la Sierra de Grazalema y Oveja curado en Romero con un periodo de maduración de 4 a 7 meses.
- Origen Leche: Mezcla (Cabra y Oveja) del Parque Natural de la Sierra de Grazalema
- Periodo de maduración: 4 a 7 meses
- Intensidad:
- Tipo: Curado
- Recubierto: manteca ibérica y romero.
- Leche pasteurizada
🥈 Ganador de una Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2023
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Queso de Cabra-Oveja Curado con Licor de Arrayán
Desde 13,95 €Queso de mezcla de Cabra del Parque Natural de la Sierra de Grazalema y Oveja curado al Licor de Arrayán con una maduración de 4 a 7 meses.
- Origen Leche: Mezcla (Cabra y Oveja) del Parque Natural de la Sierra de Grazalema
- Periodo de maduración: 4 a 7 meses
- Intensidad:
- Tipo: Curado
- Recubierto: aceite de oliva y licor de arrayán.
- Leche pasteurizada
Nuevo producto de Quesos El Bosqueño elaborado con licor de Arrayán.
Medalla de Plata en el GourmetQuesos Campeonato de los Mejores Quesos de España 2015.
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Queso de Cabra-Oveja Curado con Vino Oloroso
Desde 13,95 €Queso de mezcla de leche cabra del Parque Natural de la Sierra de Grazalema y oveja curado en Salsa de Oloroso con una maduración de 4 a 7 meses.
- Origen Leche: Mezcla (Cabra y Oveja) del Parque Natural de la Sierra de Grazalema
- Periodo de maduración: 4 a 7 meses
- Intensidad:
- Tipo: Curado
- Recubierto: salsa de oloroso
- Leche pasteurizada
Curado en una reducción densa y aromática de los mejores Vinagres de Jerez. Un queso innovador que aúna lo mejor de la Sierra de Grazalema y de Jerez.
Finalista en el Campeonato de Mejores Quesos de España 2019 y premio al mejor queso innovador en el Concurso Andaluz Quesierra 2019.
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Queso de Cabra Curado con Licor de Madroño
Desde 13,65 €Queso de cabra curado al Licor de Madroño con una maduración de 4 a 7 meses.
- Origen Leche: Sierra de Grazalema
- Periodo de maduración: 4 a 7 meses
- Intensidad:
- Tipo: Curado
- Recubierto: aceite de oliva y licor de madroño.
- Leche pasteurizada
⭐ Medalla de Bronce en el World Cheese Awards 2021. Nuevo producto de Quesos El Bosqueño elaborado con licor de Madroño «Grazalemeño».
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Queso de Oveja Curado con Licor de Arrayán
Desde 14,15 €Queso de oveja curado al Licor de Arrayán con una maduración de 4 a 7 meses.
- Origen Leche: Parque Natural de la Sierra de Grazalema
- Periodo de maduración: 4 a 7 meses
- Intensidad:
- Tipo: Curado
- Recubierto: aceite de oliva y licor de arrayán.
- Leche pasteurizada
Nuevo producto de Quesos El Bosqueño elaborado con licor de Arrayán. Ganador de medalla de Oro en el World Cheese Awards 2014.
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Queso de Cabra-Oveja Tierno
Desde 19,80 €Queso tierno de mezcla de cabra del Parque Natural de la Sierra de Grazalema y oveja grazalema. Elaborado con leches certificadas.
Nuevo queso de El Bosqueño inspirado en los quesos tradicionales elaborados por los ganaderos de la Sierra de Cádiz. Un queso de campo de siempre.
- Origen Leche: Mezcla (Cabra y Oveja) del Parque Natural de la Sierra de Grazalema
- Periodo de maduración: A partir de 7 días
- Intensidad:
- Tipo: Tierno
- Leche pasteurizada
- Cincho de Oro en Premios Cincho 2026
NO DISPONIBLE
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Queso de Cabra Curado con Licor de Arrayán
Desde 13,65 €Queso de cabra curado al Licor de Arrayán con una maduración de 4 a 7 meses.
- Origen Leche: Sierra de Grazalema
- Periodo de maduración: 4 a 7 meses
- Intensidad:
- Tipo: Curado
- Recubierto: aceite de oliva y licor de arrayán.
- Leche pasteurizada
🥈 Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2021. Nuevo producto de Quesos El Bosqueño elaborado con licor de Arrayán «Grazalemeño».
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Queso de Oveja Viejo
Desde 12,45 €Queso Viejo de Oveja con un periodo de maduración superior a 7 meses. Queso de la Sierra de Cádiz.
- Origen Leche: Parque Natural de la Sierra de Grazalema
- Periodo de maduración: superior a 7 meses
- Intensidad:
- Tipo: Viejo
- Leche pasteurizada
🥇 Medalla de Oro en el World Cheese Awards 2015 y 2018
🥈 Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2014 y 2025
