Queso Emborrado Oveja Grazalemeña - Tercer mejor queso del mundo
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Queso Emborrado en Salvado de Trigo de Oveja Grazalemeña

Valorado 4.64 sobre 5 basado en 14 puntuaciones de clientes
(15 valoraciones de clientes)

Desde: 11,00

Disponible En Stock

Quick Overview

Quesos artesanos de Oveja Grazalemeña curado emborrado en Salvado de Trigo con un periodo de maduración de 3 a 7 meses. La maduración puede variar según la época del año y el stock disponible, siendo en algunos casos más frescos que otras veces.

Tercer Mejor queso del Mundo en el World Cheese Awards 2016. Mejor Queso de Oveja Curado de España en el GourmetQuesos 2017 Campeonato de España de los Mejores Quesos. Además ganador de 2 medallas “Súper Gold” en el prestigioso concurso World Cheese Awards 2016 y 2013. Nuestro queso más premiado.

El formato del producto puede ser queso redondo o cuña al corte, dependerá de las existencias disponibles.
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Product Description

Queso Emborrado en Salvado de Trigo elaborado con leche de oveja Grazalemeña de forma artesanal. Con la maduración se van poniendo más oscuros y van adquiriendo sabores mas intensos y diferenciados según los tipos. Dejan un agradable regusto en el paladar. Definido como “sexy y romántico”.

Queso con una maduración de 3 a 7 meses en nuestras cámaras de curación.

El salvado de trigo procede de la molienda de los cereales cuya cáscara es desmenuzada en el proceso.

Proporciona fibra, grasas, vitaminas y minerales, siendo muy nutritivos y a la vez muy provechosos por la incorporación de fibra en la dieta de las personas.

El Queso Emborrado de Oveja es considerado el “tercer mejor queso del Mundo” en el World Cheese Awards 2016 y “Mejor Queso de Oveja Curado de España” en el GourmetQuesos 2017 Campeonato de España de los Mejores Quesos. Además de conseguir la Medalla de Súper Oro en el World Cheese 2013 y la Medalla de Plata del International Cheese Awards 2015 y International Cheese Adwards 2016.

FORMATOS DISPONIBLE:

Porciones.
Quesos de 1 Kg.
Quesos de 2 Kg.
Cuñas de 1/2 Kg.

CONSERVACIÓN Y CONSUMO:

Conservar entre 10 y 12 º C
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C

PREMIOS :
  • Primer puesto en oveja curado emborrado en el “Concurso Andaluz  Quesos Artesanos Sierra de Cádiz 2011″
  • Segundo puesto en oveja curado emborrado en el “Concurso Andaluz  Quesos Artesanos Sierra de Cádiz 2012”
  • Segundo puesto en oveja curado emborrado  en el “Concurso Andaluz  Quesos Artesanos Sierra de Cádiz 2013”
  • Súper Oro al queso de oveja en aceite con salvado de trigo en el concurso “World Cheese 2013” Mejor Queso del Mundo de Oveja
  • Medalla de Plata para el queso de oveja grazalemeña emborrado en el “World Cheese 2014”
  • Medalla de Plata para el queso de oveja emborrado en aceite de oliva con salvado de trigo en el “World Cheese 2015”
  • Medalla de Plata al Queso de Oveja Emborrado en Salvado de Trigo en el “International Cheese Awards 2015”.
  • Medalla de Plata al Queso de Oveja Emborrado en Salvado de Trigo en el “International Cheese Awards 2016”.
  • Tercer Mejor Queso del Mundo en el World Cheese Awards 2016
  • Mejor Queso de Oveja Curado de España, GourmetQuesos 2017 Campeonato de España de los Mejores Quesos.
  • Medalla de Plata para el queso de oveja  emborrado en el “World Cheese 2017”
  • Medalla de Plata para el queso de oveja  emborrado en el “World Cheese 2018”
ALÉRGENOS

CONTIENE GLUTEN

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QUESOS PREMIADOS

Ganadores de los principales premios internacionales.

QUESOS ARTESANOS

Quesos elaborados artesanalmente por nuestros maestros queseros.

Additional Information

Peso aprox.

0,5 KG, 1 KG, 2 KG

Leche

Oveja Grazalema

Premio

, , ,

Tipo de Curación

Queso curado

15 valoraciones en Queso Emborrado en Salvado de Trigo de Oveja Grazalemeña

5 estrellas
71%
4 estrellas
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3 estrellas
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2 estrellas
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Showing 3 of 14 reviews (4 star). See all 14 reviews
  1. Valorado en 4 de 5

    Francisco Hedrera González (propietario verificado)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Buen queso. Buena textura y sabor

    ¿Le resultó útil esta reseña?
  2. Valorado en 4 de 5

    Anónimo (propietario verificado)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    ¿Le resultó útil esta reseña?
  3. Valorado en 4 de 5

    Sergio (propietario verificado)

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