Product Description
Queso de Cabra curado Viejo elaborado artesanalmente con leche de cabra payoya (raza autóctona de la Sierra de Cádiz).
Elegido como Mejor Queso de Cabra en el International Cheese Awards 2018 de Nantwich (Reino Unido)
Queso de color blanco con sabor suave al paladar y textura firme.
Con un periodo de maduración de más de 7 meses en nuestra fábrica. Tiene un sabor más intenso.
FORMATOS DISPONIBLE:
Porciones.
Quesos de 1,6 Kg.
Quesos de 0,8 Kg.
Quesos de 0,4 Kg.
CONSERVACIÓN Y CONSUMO:
Conservar entre 10 y 12 º C
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C
PREMIOS :
- Medalla de Oro al queso de Cabra Viejo en el concurso “World Chesse 2010”
- 2º puesto en Queso de Cabra Viejo en el concurso “Premio Roma 2013”
- Medalla Oro al Mejor Queso de Cabra en el International Cheese Awards 2018
- Medalla de Bronce al queso de Cabra Viejo en el concurso “World Chesse 2018”
- Medalla de Plata en la categoría queso duro puro de leche de cabra en el “World Chesse 2019”
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QUESOS PREMIADOS
Ganadores de los principales premios internacionales.
QUESOS ARTESANOS
Quesos elaborados artesanalmente por nuestros maestros queseros.
José Manuel Reina Alejo (propietario verificado) –
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¿Le resultó útil esta reseña?Miguel Ángel García (propietario verificado) –
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¿Le resultó útil esta reseña?Gonzalo López (propietario verificado) –
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¿Le resultó útil esta reseña?CESAREO MANUEL SANZ ESPARTERO (propietario verificado) –
Excelente
Anónimo (propietario verificado) –
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¿Le resultó útil esta reseña?FRANCISCO JAVIER (propietario verificado) –
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¿Le resultó útil esta reseña?Manuel García (propietario verificado) –
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¿Le resultó útil esta reseña?MARTA R. (propietario verificado) –
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¿Le resultó útil esta reseña?DIONISIO GUERRERO CARMONA (propietario verificado) –
exquisito
Francisco M. (propietario verificado) –
También riquisimo , aunque no tomamos todo el que nos apetecería por el colesterol , que nos lo tenemos que vigilar .
ANTONIO FUENTES CORTES (propietario verificado) –
Bueno
Manuel (propietario verificado) –
Cumple todas las expectativas en cuanto a calidad, presentación, envasado y etiquetado.
Javier (propietario verificado) –
Sin probar
Jorge Lázaro romero (propietario verificado) –
Buenísimo como siempre
José Salas Salas (propietario verificado) –
Sobre el producto aún no puedo opinar por no haberlo empezado aún…su presencia y presentación auguran un excelente queso.
fernando c. (propietario verificado) –
Bastante bueno esta perfecto
luis molina de lacal (propietario verificado) –
Demasiado duro.
Luís G. (propietario verificado) –
Muy rico
Iván Alonso (propietario verificado) –
gran queso
Luis Alberto C. (propietario verificado) –
Muy bueno
Manuel Barrera Naranjo (propietario verificado) –
Es un viejo conocido que me gusta mucho.
Antonio (propietario verificado) –
Quesos excepcionales. Compraré en más ocasiones.
luis molina de la cal (propietario verificado) –
Exquisito y rápida entrega
Manuel Fernández González (propietario verificado) –
Queso excelente
Laura (propietario verificado) –
Muy bueno
Luís G. (propietario verificado) –
Buenísimo
ROCIO V. (propietario verificado) –
Queso exquisito.Entrega en fecha y muy bien embalado
Manuel G. (propietario verificado) –
Bueno
Manuel Sanjuán Silva (propietario verificado) –
Producto excelente, sabor extraordinario
ana esteban lazaro (propietario verificado) –
Mi favorito. Un sabor exquisito. De los mejores q he probado.
Rafael Fernández Sánchez (propietario verificado) –
Es un queso estupendo.
Enrique Marín Escuer (propietario verificado) –
Depende de la partida.
Alberto H. (propietario verificado) –
Muy bien todo
Jose Velasco Giménez (propietario verificado) –
Excelente
Ana (propietario verificado) –
Muy bueno
jose luis (propietario verificado) –
exquisito
Luis Alberto C. (propietario verificado) –
todavia no lo he probado