Product Description
Queso de Cabra curado Viejo elaborado artesanalmente con leche de cabra payoya (raza autóctona de la Sierra de Cádiz).
Elegido como Mejor Queso de Cabra en el International Cheese Awards 2018 de Nantwich (Reino Unido)
Queso de color blanco con sabor suave al paladar y textura firme.
Con un periodo de maduración de más de 7 meses en nuestra fábrica. Tiene un sabor más intenso.
FORMATOS DISPONIBLE:
Porciones.
Quesos de 1,6 Kg.
Quesos de 0,8 Kg.
Quesos de 0,4 Kg.
CONSERVACIÓN Y CONSUMO:
Conservar entre 10 y 12 º C
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C
PREMIOS :
- Medalla de Oro al queso de Cabra Viejo en el concurso “World Chesse 2010”
- 2º puesto en Queso de Cabra Viejo en el concurso “Premio Roma 2013”
- Medalla Oro al Mejor Queso de Cabra en el International Cheese Awards 2018
- Medalla de Bronce al queso de Cabra Viejo en el concurso “World Chesse 2018”
ENVÍOS GRATIS
Te lo llevamos gratis a casa si tu pedido supera los 49 €
QUESOS PREMIADOS
Ganadores de los principales premios internacionales.
QUESOS ARTESANOS
Quesos elaborados artesanalmente por nuestros maestros queseros.
José Manuel Reina Alejo (propietario verificado) –
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¿Le resultó útil esta reseña?CESAREO MANUEL SANZ ESPARTERO (propietario verificado) –
Excelente
Anónimo (propietario verificado) –
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¿Le resultó útil esta reseña?Manuel García (propietario verificado) –
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¿Le resultó útil esta reseña?DIONISIO GUERRERO CARMONA (propietario verificado) –
exquisito
Francisco M. (propietario verificado) –
También riquisimo , aunque no tomamos todo el que nos apetecería por el colesterol , que nos lo tenemos que vigilar .
ANTONIO FUENTES CORTES (propietario verificado) –
Bueno
Manuel (propietario verificado) –
Cumple todas las expectativas en cuanto a calidad, presentación, envasado y etiquetado.
Javier (propietario verificado) –
Sin probar
Jorge Lázaro romero (propietario verificado) –
Buenísimo como siempre
José Salas Salas (propietario verificado) –
Sobre el producto aún no puedo opinar por no haberlo empezado aún…su presencia y presentación auguran un excelente queso.
fernando c. (propietario verificado) –
Bastante bueno esta perfecto
Pedro Antonio M. (propietario verificado) –
Sabor exquisito, intenso pero agradable a la vez, como pegas comentar que tenia como una zona del tamaño de una pelota de pingpong que estaba enmohecido, como si hubiera tenido un bicho. Al ser queso viejo es complicado cortarlo sin que se desgrane.
luis molina de lacal (propietario verificado) –
Demasiado duro.
Luís G. (propietario verificado) –
Muy rico
Iván Alonso (propietario verificado) –
gran queso