Product Description
Queso de Cabra curado con Aceite de Oliva y Salvado de Trigo (Emborrado) elaborado de forma artesanal con leche de cabra payoya (raza autóctona de la Sierra de Cádiz).
Queso de color blanco con sabor suave al paladar y textura firme.
El salvado de trigo procede de la molienda de los cereales cuya cáscara es desmenuzada en el proceso.
Proporciona fibra, grasas, vitaminas y minerales, siendo muy nutritivos y a la vez muy provechosos por la incorporación de fibra en la dieta de las personas.
Con una maduración de 4 a 7 meses en nuestras cámaras de curación.
CATA DE DIRECTOALPALADAR.COM
“Es un queso de pasta de color blanco, con sabor suave y textura firme. La pasta es ligeramente cremosa y el sabor inunda nariz y boca, llenando de aromas complejos. Excelente para tomar sólo, con vino o con pan. Una auténtica delicia.”
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FORMATOS DISPONIBLE:
Porciones.
Quesos de 1 Kg.
Quesos de 2 Kg.
Cuñas de 1/2 Kg.
CONSERVACIÓN Y CONSUMO:
Conservar entre 10 y 12 º C
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C
PREMIOS :
- 1º Puesto en Queso curado de cabra emborrado en el concurso “Premio Roma 2010”.
- Medalla de Oro al queso emborrado de cabra curado en el concurso “World Chesse 2011″
- Medalla de Bronce al queso curado de cabra payoya emborrado con salvado de trigo en el concurso “World Chesse 2012”
- Medalla de Plata al queso emborrado curado de cabra payoya en el concurso “World Cheese Adwards 2015”
- Medalla de Plata categoría mejores quesos de cabra con aditivos en el concurso “International Cheese Awards 2018”
- Medalla de Bronce en el World Cheese Awards 2019
ALÉRGENOS
CONTIENE GLUTEN
ENVÍOS GRATIS
Te lo llevamos gratis a casa si tu pedido supera los 59 €
ENVÍOS A EUROPA
Enviamos nuestros quesos a Península y Unión Europea
QUESOS PREMIADOS
Ganadores de los principales premios internacionales.
QUESOS ARTESANOS
Quesos elaborados artesanalmente por nuestros maestros queseros.
Tomás manuel Salinas marco (propietario verificado) –
Excelente queso
RICARDO P. (propietario verificado) –
Magnifico queso
oscar manso aller (propietario verificado) –
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Un queso de los abiertos viene picado
Anónimo (propietario verificado) –
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Bueno no lo siguiente😜😜
Nicolas Plaza Garrancho (propietario verificado) –
Este queso es de lo más rico que he probado
Jose Maria (propietario verificado) –
buen sabor y testura
Andres Rios Huertas (propietario verificado) –
Sin palabras, solo hay que probarlo
Marina M. (propietario verificado) –
Muy bueno
Juan (propietario verificado) –
D
ALVARO OLMEDO (propietario verificado) –
me gustan todos sus quesos
Manuel G. (propietario verificado) –
Muy bueno
JOSE JOAQUIN (propietario verificado) –
Es el que llevo tiempo consumiendo y para mi gusto, es el de mejor de sabor.
Antonio G. (propietario verificado) –
Le encanta a mi hija
JOSE MANUEL CARBAJO ESPEJO (propietario verificado) –
Excelente
Juan José Rendon López (propietario verificado) –
Bueno pero en otras ocasiones ha estado mejor de sabor y textura
JOSE ANTONIO G. (propietario verificado) –
Muy bueno y original con el toque de salvado
SARA G. (propietario verificado) –
Muy bueno. Nos gusta mucho
FELIX M. (propietario verificado) –
excelente
Andrés Rios Huertas (propietario verificado) –
Un 10 para este queso, me encanta
Alicia Pino (propietario verificado) –
Exquisito. Lo recomiendo totalmente
Andrés Rios Huertas (propietario verificado) –
Delicioso
Jose Maria C. (propietario verificado) –
La calidad superior habitual en estos quesos.
CARLOS MATEO RODRIGUEZ (propietario verificado) –
Pocas palabras que decir, increíble
Gonzalo (propietario verificado) –
Espectacular; ni hay palabras para ponderar lo bueno que está…
Raúl Sanchidrian Serrano (propietario verificado) –
Un lujazo de queso típico Gaditano
Rocio C. (propietario verificado) –
Un sabor exquisito
FRANCISCO JOSE (propietario verificado) –
Gran calidad.
Eva (propietario verificado) –
Excelente!
Daniel Alejandro Martin Robles (propietario verificado) –
Sabor impresionante
Joaquin A. Garcia-Cabrera Mata (propietario verificado) –
Largo postgusto. Muy bueno.
JUANY/YOLANDA (propietario verificado) –
No lo había probado todavía y desde luego que lástima no haberlo hecho antes
Álvaro R. (propietario verificado) –
Seguimos la recomendación de unos amigos. Y nos sorprendió!!
JOAQUIN CALZADO MANSO (propietario verificado) –
Estupendo sabor. Característico
Anónimo (propietario verificado) –
muy muy rico
Alicia P. (propietario verificado) –
Excepcional
Carlos Aisa Gómez de Segura (propietario verificado) –
Sabor exquisito
FRANCISCO JOSE R. (propietario verificado) –
Muy bueno este toque del emborrado.
Alexander Hoos (propietario verificado) –
Mmmhhhh