Queso curado de Oveja

Product Description

Queso artesano curado de oveja elaborado con leche de oveja Grazalemeña. Con la maduración se van poniendo más oscuros y van adquiriendo sabores mas intensos y diferenciados según los tipos. Dejan un agradable regusto en el paladar.

Queso con una maduración de 4 a 7 meses en nuestras cámaras de curación.

Es considerado uno de los mejores quesos de Europa de oveja gracias a su primer puesto en los prestigiosos Premio Roma 2008. Es uno de nuestros quesos más premiados nacional e intencionalmente.

FORMATOS DISPONIBLE:

Porciones.
Quesos de 1 Kg.
Quesos de 2 Kg.
Cuñas de 1/2 Kg.

CONSERVACIÓN Y CONSUMO:

Conservar entre 10 y 12 º C
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C

PREMIOS :

• Primer puesto en queso curado de oveja en “Quesos Artesanos de Andalucia 2008”
• Primer puesto en curado de oveja en el “Concurso Andaluz de Quesos Artesanos Sierra de Grazalema 2009 “.
• Tercer puesto en queso curado de oveja en “Concurso Andaluz de Quesos Artesanos Sierra de Cádiz 2010 “.
• Segundo puesto en queso curado de oveja en el “Concurso Andaluz de Quesos Artesanos Sierra de Cádiz 2010 “.
• Tercer puesto en oveja curado en el “Concurso Andaluz de Quesos Artesanos Sierra de Cádiz 2011 “.
• Segundo puesto en queso curado de oveja en el concurso “Premio Roma 2006”.
• Primer puesto en queso curado de oveja en el concurso “Premio Roma 2008”.
• Segundo puesto en queso curado de oveja en el concurso “Premio Roma 2009”.
• Medalla de plata queso curado de oveja en el concurso “World Chesse 2009″.

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