Comprar queso de Cabra curado en Manteca Iberica - Comprar Quesos El Bosqueño
queso cabra manteca
Súper Gold

Queso curado en Manteca Ibérica Cabra Payoya

Desde: 9,50

Disponible En Stock

Quick Overview

Quesos artesanos de cabra payoya curado en Manteca Ibérica con una maduración de 4 a 7 meses.

Primer puesto en el concurso internacional Premio Roma (Italia). Ganador de una medalla de Súper Oro y situarse en el top 10 de los mejores quesos del mundo en el World Cheese Awards 2016.

El formato del producto puede ser queso redondo o cuña al corte, dependerá de las existencias disponibles.
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Product Description

Queso de Cabra Payoya curado en Manteca Ibérica elaborado artesanalmente con leche de cabra payoya, (raza autóctona de la Sierra de Cádiz).

Queso de color blanco con sabor suave al paladar y textura firme.

Ideal, al ser menos graso, para dietas y similares. (personas mayores, etc…)

Ganador de una medalla de Súper Oro y situarse en el top 10 de los mejores quesos del mundo en el World Cheese Awards 2016.

FORMATOS DISPONIBLE:

Porciones.
Quesos de 1 Kg.
Quesos de 2 Kg.
Cuñas de 1/2 Kg.

CONSERVACIÓN Y CONSUMO:

Conservar entre 10 y 12 º C
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C

PREMIOS :
  • 2º puesto en Cabra “Curado en Manteca” en el “Concurso Andaluz Quesos Artesanos Sierra de Cádiz 2012”
  • Medalla de Plata al Queso curado de cabra en Manteca en el Concurso “World Cheese 2009”
  • 1º Puesto en Queso Curado de Cabra en Manteca en el Concurso “Premio Roma 2011”
  • Medalla de Bronce al queso curado de cabra payoya en manteca en el concurso “World Cheese 2011”
  • 1º Puesto en Queso Curado de Cabra en Manteca en el Concurso “Premio Roma 2012”
  • 10º mejor queso del Mundo en el World Cheese Awards 2016
  • Medalla bronce al Queso de Cabra Payola en Manteca en el concurso World Cheese Awards 2017


ENVÍOS GRATIS

Te lo llevamos gratis a casa si tu pedido supera los 49 €

QUESOS PREMIADOS

Ganadores de los principales premios internacionales.

QUESOS ARTESANOS

Quesos elaborados artesanalmente por nuestros maestros queseros.

Additional Information

Peso aprox.

0,5 KG, 1 KG, 2 KG

Leche

Cabra Payoya

Premio

, ,

Tipo de Curación

Queso curado

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