Name: Bote de queso de oveja en aceite
SKU: 23880
Price: 6.70 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.63 (19 reviews)

Bote de queso curado bañado en Aceite de Oliva. Queso elaborado artesanalmente con leche de oveja grazalemeña, raza autóctona de la Sierra de Cádiz.

El queso en aceite es una receta tradicional para conservar mejor las propiedades del queso y potenciar su aroma y sabor, fuertes e intensos. Es una de nuestras especialidades gourmet.

El queso tiene una maduración superior a los 6 meses.

FORMATOS DISPONIBLE:

Tarros de 350 gramos.

Ingredientes: leche de oveja pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal, fermentos lácticos y aceite de oliva.

Información adicional

Peso	0.35 kg
leche	Oveja Grazalema
Peso aprox.	350 GRMS
Tipo de Curación	Queso curado

19 valoraciones en Bote de queso de oveja en aceite

4,6

Valorado en 4.63 de 5

Basado en 19 reseñas.

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Mostrando 5 of 19 valoraciones (4 estrella).Ver todas las 19 valoraciones

Valorado en 4 de 5

Noelia L. – 25/02/2021

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Rico buen ssboe

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Valorado en 4 de 5

Jesus – 20/01/2021

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Un gran aperitivo

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Enrique Peña Bravo – 07/12/2020

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Muy bueno

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Manoli R. – 07/11/2020

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Una delicia

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Miguel González Ramos – 27/02/2019

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Información Nutricional

Información nutricional media por 100 gr

Valores energéticos: 1734 Kj / 418 Kcal
Grasas: 34,6 g
de las cuales ácidos grasos saturados: 20,1 g
Hidratos de Carbono: 0,38g
de los cuales azúcares: 0,38g
Proteínas: 26,3g
Sal: 1,2g

Alérgenos

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Periodo de maduración: superior a 7 meses
Intensidad:
Tipo: Viejo
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Leche: Oveja Grazalemeña
Periodo de maduración: 4 a 7 meses
Intensidad:
Tipo: Curado
Recubierto: aceite de oliva y salvado de trigo.
Leche pasteurizada
⭐ Tercer Mejor queso del Mundo en el World Cheese Awards 2016
⭐ Mejor Queso de Oveja Curado de España en el Campeonato de España de los Mejores Quesos 2017

Además ganador de 2 medallas «Súper Gold» en el prestigioso concurso World Cheese Awards 2016 y 2013. Nuestro queso más premiado.

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Bote de queso de oveja en aceite

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