Dos medallas de bronce en el World Cheese Adwards 2012

world cheese bronze 2012

En 2012 Quesos El Bosqueño consiguió dos medallas de bronce en el World Cheese Adwards 2012 para nuestro Queso de Cabra Payoya Emborrado en Salvado de Trigo y nuestra Queso de Oveja Grazalemeña Curado al Ron. Este último un producto mezcla de la innovación y tradición de Quesos El Bosqueño. Nuestra búsqueda de nuevos sabores fue reconocida en este concurso internacional celebrado en Birmingham (Reino Unido).

Nuestro Queso de Cabra Emborrado ya recibió la medalla de oro en la edición anterior del World Cheese Adwards 2011

La Quesería El Bosqueño obtuvo una medalla de oro por su queso Curado Cabra Payoya Montejaqueña, así como dos de plata y dos de bronce. Los jueces del jurado valoraron entre otras cosas, la innovación de esta empresa de la Sierra que presentó al concurso dos nuevos quesos, uno elaborado con leche de cabra payoya y otro de oveja grazalemeña, curados en ron añejo.

El Bosqueño, medalla de oro en los World Cheese Awards 2012 (Cadizindustriaviva.com)