El programa Comando Actualidad de TVE es un espacio que muestra cada semana temas de actualidad a través de cuatro periodistas. En el mes de marzo tuvimos la visita del programa para conocer un poco más sobre nuestros quesos y el objetivo de la Asociación de Productores de Quesos de la Sierra de Cádiz (QUESICA) de conseguir la Denominación de Origen Protegida para el queso elaborado en la Sierra de Cádiz. Comando Actualidad en El Bosqueño Sorprendió la gran cantidad de premios recibidos por nuestra quesería a lo largo de sus más de 30 años de actividad. En el programa.

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Este sábado 11 de febrero de 2017 tenemos una cita en nuestro Museo del Queso de El Bosque (Cádiz). Quesos El Bosqueño ha preparado un actividad ideal para toda la familia y grupos. Si quieres pasar el sábado en uno de los pueblos con más encantos de la Sierra de Grazalema no te pierdas nuestro sorteo. Además nos acompañará la youtuber Mery de Cocina para Todos. ¿Qué sorteamos? Sorteamos una actividad y experiencia en el museo del queso El Bosqueño. Visita guiada con monitor al Museo del Queso: Descubre la historia del queso a través de las infografías y los utensilios con.

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Durante los meses de Julio y Agosto nuestro Museo del Queso cambia el horario los fines de semanas y festivos. Los sábados y domingos estaremos abiertos de 09:00 a 16:00h. Adelanta tu visita a nuestro museo y aléjate de las horas más calurosas. Horario del Museo del Queso De lunes a viernes de 10:00 – 15:00h y de 16:00 – 18:00h. Sábados y domingos de 09:00 a 16:00h. (Julio y Agosto)   ¿Qué hacer en el Museo del Queso? Recuerda que en nuestro museo del Queso de El Bosque puedes conocer de primera mano cómo se elabora el queso de cabra payoya..

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Sorprende a tus invitados con un buffet de Quesos para bodas. Los amantes del queso estamos de enhorabuena, cada vez más los eventos y bodas incluyen buffet de quesos para sus invitados. En Quesos El Bosqueño preparamos este tipo de servicio para bodas, comuniones, eventos de empresa, presentaciones… Cada vez más personas y empresas contactan con nosotros para deleitar a sus invitados con los mejores quesos de cabra payoya y oveja merina grazalemeña. Buffet Quesos Bodas Nuestro experto quesero se encarga de crear una decoración exclusiva en el evento. Prepara una mesa con quesos artesanos elaborados con la mejor leche de cabra payoya y oveja merina,.

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Queso Fresco de Cabra Payoya Uno de nuestros quesos más consumidos es el queso fresco de cabra payoya. Este tipo de queso se caracteriza por no tener proceso de maduración y su bajo contenido en grasa, ideal para dietas. La leche de cabra payoya le proporciona una calidad exquisita que eleva su sabor hasta el infinito. Características Quesos Frescos Nuestro queso fresco está elaborado a partir de la leche de nuestra raza autóctona, la cabra payoya. Se trata de un queso de color blanco cremoso, con un gusto suave y que se debe consumir en un periodo corto de tiempo. Tiene un gran aporte de.

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El pasado 21 de mayo se celebró el 24 aniversario de la fundación de los espacios Red Natura 2000. Gracias a la directiva de Hábitats de la Unión Europea se pretende la mayor conservación de la biodiversidad de Europa. Su finalidad es asegurar la supervivencia a largo plazo de las especies y los tipos de hábitats en los países miembros de la Unión Europea. La Sierra de Grazalema está incluida dentro de esta red de espacios protegidos por su diversidad biológica, geológica y paisajística. El modelo Natura 2000 tiene como objetivo que la conservación de los espacios vaya de la mano del desarrollo económico. Su intención es.

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El Bosque es uno de los lugares más visitados de la Sierra de Grazalema. ¿Qué puedes hacer en tu visita? Nuestro museo del queso es una de los principales atractivos de la Sierra de Cádiz. En él podrás conocer el proceso de elaboración del queso, reproducción de utensilios de fabricación artesanal y quesería antigua, sala de proyecciones y catas de productos. Pero una de las principales actividades que más gusta es nuestro taller del queso. Taller del Queso Muchos colegios, asociaciones y grupos nos visitan para conocer un poco más el Queso de Cabra Payoya. En nuestro taller del queso.

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Quesos El Bosqueño, en el olimpo de los mejores quesos del mundo Los quesos de la Sierra de Cádiz, y sobre todo los Quesos El Bosqueño, están triunfando en el mundo quesero. Y es que nuestros quesos están siendo reconocidos por los medios de comunicación y el público en general. Los numerosos premios obtenidos en los diferentes concursos internacionales colocan a nuestros quesos artesanos en el olimpo de los mejores quesos del mundo. Y así es como titulan diferentes medios digitales el reportaje sobre nuestra marca. Gracias a nuestra recetas curtidas con los mejores ingredientes de la Sierra de Grazalema. Nuestra leche de cabra payoya y.

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Cometelo Canal Sur Hace unas semanas fuimos protagonistas en el programa Cómetelo de Canal Sur. Este espacio de cocina de la cadena andaluza está presentado por el chef Enrique Sánchez y en él se hizo referencia a nuestros quesos. Con la intención de reivindicar los productos andaluces de calidad, el joven chef presentó nuestros quesos a sus espectadores. Recordando una vez más que los productos artesanales andaluces son reconocidos en todo el mundo por su calidad. No hay que ir muy lejos para descubrir los mejores quesos del mundo, estamos a pocos kilómetros, en plena Sierra de Cádiz. En nuestro caso, los Quesos de.

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El World Cheese Adwards reconoce a los mejores quesos del mundo en su certamen anual. En el año 2015 Quesos El Bosqueño consiguió una medalla de plata en su Queso El Bosqueño Emborrado en Salvado de Trigo. Elaborado artesanalmente a partir de la leche de la raza autóctona Cabra Payoya o cabra montejaqueña. El World Cheese Adwards 2015 se celebra en Birmingham y se dan cita más de 3.000 quesos diferentes de todos los países. ¿Dónde comprar Quesos El Bosqueño? Nuestro Queso Cabra Payoya El Bosqueño Emborrado puedes comprarlo a través de nuestra web o nuestro Museo del Queso de El Bosque.

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