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Queso de cabra del Parque Natural de la Sierra de Grazalema viejo cortado y envasado al vacío listo para comer. Pequeña cata del queso elegido como Mejor Queso de Cabra en el International Cheese Awards 2018. Ideal para regalar o comer en cenas con amigos.
Queso viejo de cabra de la Sierra de Cádiz cortado y envasado al vacío listo para comer y disfrutar con amigos. Un regalo con el que realizar una pequeña cata de uno de nuestros quesos más auténtico, elegido como Mejor Queso de Cabra del Mundo en el International Cheese Awards 2018. ¡Pruébalo y repetirás!
Bañado con un poco de aceite.
Peso aproximado: 150-180 gramos
Conservar en un lugar fresco y seco
Ingredientes: leche de cabra pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal y fermentos lácticos.
| Peso | 0,15 kg |
|---|---|
| leche | Cabra |
| Tipo de Curación | Queso viejo |
| Marca | Quesos El Bosqueño |
| 5 estrellas | 81% | |
| 4 estrellas | 13% | |
| 3 estrellas | 3% | |
| 2 estrellas | 0% | |
| 1 estrella | 0% |
| Valor energético | 2031 Kj / 490 Kcal |
| Grasas | 41,8 g |
| de las cuales ácidos grasos saturados | 25,1 g |
| Hidratos de carbono | menos 0,10 g |
| de los cuales azúcares | menos 0,10 g |
| Proteínas | 28,5 g |
| Sal | 2,7 g |
Para pedidos superiores a 59€
Enviamos nuestros quesos a Península y Unión Europea
Ganadores de los principales premios internacionales
Quesos elaborados tradicionalmente por nuestros maestros queseros
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🥉 Ganador de una Medalla de Bronce en el World Cheese Awards 2023
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Queso de cabra curado con un periodo de maduración de 4 a 7 meses.
Ganador de numerosos premios internacionales en el World Cheese Adwards
Queso de cabra con una curación de 7 meses.
🏆 Mejor Queso de Cabra en el concurso International Cheese Awards 2018.
Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2019, 2023 y 2024. Ganador de 3 premios Internacionales.
Quesos artesanos de cabra añejo con una maduración muy lenta.
✅ Ideal para intolerantes a la lactosa por su gran maduración.
Queso de Oveja curado emborrado en Salvado de Trigo con un periodo de maduración de 3 a 7 meses. La maduración puede variar según la época del año y el stock disponible, siendo en algunos casos más frescos que otras veces.
Además ganador de 2 medallas «Súper Gold» en el prestigioso concurso World Cheese Awards 2016 y 2013. Nuestro queso más premiado.
Bueno
Excelente
Sabroso
Muy bueno 👌
pendiente de probar
Comodidad y calidad!!
No defrauda. Es profundo pero cremoso
Excelente
Mmmm
Venía de regalo y está riquisimo