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Queso de Cabra Payoya en Manteca Cortado

67 Valoraciones de clientes

4,90 

Queso de cabra payoya en manteca cortado y envasado al vacío listo para comer. Pequeña cata de uno de los mejores quesos del mundo en el World Cheese Awards 2016. Ideal para regalar o comer en cenas con amigos.

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Queso de cabra payoya en manteca cortado y envasado al vacío listo para comer y disfrutar con amigos. Nuestro queso está elaborado con leche de cabra payoya y cubierto de manteca ibérica para potenciar su sabor. Elegido en el top 10 de los mejores quesos del mundo en el World Cheese Awards 2016. Un nuevo formato en el que solo tendrás que abrir y disfrutar.

Medalla de Bronce en el International Cheese Awards 2019 y 2021

Peso aproximado: 150-180 gramos

Ingredientes: leche de cabra pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal, fermentos lácticos y manteca ibérica.

Información adicional

Peso 0,15 kg
leche

Cabra Payoya

Tipo de Curación

Queso viejo

Marca

Quesos El Bosqueño

67 valoraciones en Queso de Cabra Payoya en Manteca Cortado

4,8
Basado en 67 reseñas.
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  1. Sara Monreal montiel (Cliente Verificado)

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    Todo bien

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Información Nutricional

Información nutricional media por 100 gr

Valor energético 1698 Kj / 409 Kcal
Grasas 33,4 g
de las cuales ácidos grasos saturados 20,0 g
Hidratos de carbono 0,46 g
de los cuales azúcares 0,46 g
Proteínas 26,7 g
Sal 1,8 g

Alérgenos

Contiene Leche

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QUESOS PREMIADOS

Ganadores de los principales premios internacionales

QUESOS ARTESANOS

Quesos elaborados artesanalmente por nuestros maestros queseros

Algunos de nuestros premios

  • Queso Emborrado en Salvado de Trigo de Oveja Grazalemeña

    Desde 13,80 

    Quesos artesanos de Oveja Grazalemeña curado emborrado en Salvado de Trigo con un periodo de maduración de 3 a 7 meses. La maduración puede variar según la época del año y el stock disponible, siendo en algunos casos más frescos que otras veces.

    • Leche: Oveja Grazalemeña
    • Periodo de maduración: 4 a 7 meses
    • Intensidad:
    • Tipo: Curado
    • Recubierto: aceite de oliva y salvado de trigo.
    • Leche pasteurizada
    • Tercer Mejor queso del Mundo en el World Cheese Awards 2016
    • ⭐ Mejor Queso de Oveja Curado de España en el Campeonato de España de los Mejores Quesos 2017

    Además ganador de 2 medallas “Súper Gold” en el prestigioso concurso World Cheese Awards 2016 y 2013. Nuestro queso más premiado.

    wca-super-oro-13   lyon-oro   gourmet-19     plata

  • Queso de Cabra Payoya Viejo

    Desde 10,50 

    Queso artesano de cabra payoya con una curación de 7 meses.

    • Leche: Cabra Payoya
    • Periodo de maduración: superior a 7 meses
    • Intensidad:
    • Tipo: Viejo
    • Leche pasteurizada
    • Mejor Queso de Cabra 2018

    🏆 Mejor Queso de Cabra en el concurso International Cheese Awards 2018.

    Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2019. Ganador de 3 premios Internacionales.

    world-cheese-gold-2010   premio-roma   plata

  • Queso curado de Cabra Payoya

    Desde 10,75 

    Queso artesano de cabra payoya curado con un periodo de maduración de 4 a 7 meses.

    • Leche: Cabra Payoya
    • Periodo de maduración: 4 a 7 meses
    • Intensidad:
    • Tipo: Curado
    • Leche pasteurizada

    Ganador de numerosos premios internacionales en el World Cheese Adwards

    world-cheese-gold-2012