Bote de queso añejo bañado en Aceite de Oliva y Especias Aromáticas. Queso elaborado artesanalmente con leche de cabra payoya, raza autóctona de la Sierra de Cádiz.
El queso en aceite es una receta tradicional para conservar mejor las propiedades del queso y potenciar su aroma y sabor, fuertes e intensos. Le hemos añadido un toque de especias aromáticas como orégano, tomillo, romero y pimentón. Es una de nuestras especialidades gourmet.
El queso tiene una maduración superior a los 18 meses.
FORMATOS DISPONIBLE:
Tarros de 350 gramos.
Ingredientes: leche de cabra pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal, fermentos lácticos, aceite de oliva y especias aromáticas (orégano, tomillo, romero y pimentón picante)
Pasada, sabor y textura buenísimo.
Muy bueno
pendiente de probar
Un aperitivo excepcional
ricorico
Buenísimo
Muy rico y suave.
Correcto.
Muy bueno este nuevo sabor y concepto
Muy bueno