tacos de queso al vino sol de naranja

Bote de queso de cabra en aceite y especias aromáticas

34 Valoraciones de clientes

7,30 

Bote de queso añejo bañado en Aceite de Oliva y Especias Aromáticas. Queso elaborado tradicionalmente con leche de cabra payoya. Especialidad gourmet de Quesos El Bosqueño.

Peso Aprox: 350 gramos

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Bote de queso añejo bañado en Aceite de Oliva y Especias Aromáticas. Queso elaborado artesanalmente con leche de cabra payoya, raza autóctona de la Sierra de Cádiz.

El queso en aceite es una receta tradicional para conservar mejor las propiedades del queso y potenciar su aroma y sabor, fuertes e intensos. Le hemos añadido un toque de especias aromáticas como orégano, tomillo, romero y pimentón. Es una de nuestras especialidades gourmet.

El queso tiene una maduración superior a los 18 meses.

FORMATOS DISPONIBLE:

Tarros de 350 gramos.

Ingredientes: leche de cabra pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal, fermentos lácticos, aceite de oliva y especias aromáticas (orégano, tomillo, romero y pimentón picante)

Información adicional

Peso 0,35 kg
leche

Cabra Payoya

Peso aprox.

350 GRMS

Tipo de Curación

Queso añejo

Marca

Quesos El Bosqueño

34 valoraciones en Bote de queso de cabra en aceite y especias aromáticas

4,8
Basado en 34 reseñas.
  1. Sergio Baena Colmena (Cliente Verificado)

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    Pasada, sabor y textura buenísimo.

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  2. CARMEN ROSADO BARRIOS (Cliente Verificado)

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    Muy bueno

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  3. Anónimo (Cliente Verificado)

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    pendiente de probar

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  4. Luis S. (Cliente Verificado)

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    Un aperitivo excepcional

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  5. antonio juan gonzalez yague (Cliente Verificado)

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    ricorico

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  6. Patricia S. (Cliente Verificado)

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    Buenísimo

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  7. PABLO S. (Cliente Verificado)

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    Muy rico y suave.

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  8. Manuel Toribio puig (Cliente Verificado)

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    Correcto.

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  9. Anónimo

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    Muy bueno este nuevo sabor y concepto

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  10. Miguel N.

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    Muy bueno

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Información Nutricional

Información nutricional media por 100 gr

Valores energéticos: 1698KJ/ 409Kcal
Grasas: 33,4g
De las cuales ác. Grasos saturados:20,0g
Hidratos de carbono: 0,46g
De los cuales azúcares: 0,46g
Proteínas: 26,7g
Sal: 1,8g

Alérgenos

Contiene Leche

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QUESOS PREMIADOS

Ganadores de los principales premios internacionales

QUESOS TRADICIONALES

Quesos elaborados tradicionalmente por nuestros maestros queseros

Algunos de nuestros premios

  • Queso Emborrado en Salvado de Trigo de Oveja Grazalemeña

    Desde 14,80 

    Queso de Oveja Grazalemeña curado emborrado en Salvado de Trigo con un periodo de maduración de 3 a 7 meses. La maduración puede variar según la época del año y el stock disponible, siendo en algunos casos más frescos que otras veces.

    • Leche: Oveja Grazalemeña
    • Periodo de maduración: 4 a 7 meses
    • Intensidad:
    • Tipo: Curado
    • Recubierto: aceite de oliva y salvado de trigo.
    • Leche pasteurizada
    • Tercer Mejor queso del Mundo en el World Cheese Awards 2016
    • ⭐ Mejor Queso de Oveja Curado de España en el Campeonato de España de los Mejores Quesos 2017

    Además ganador de 2 medallas “Súper Gold” en el prestigioso concurso World Cheese Awards 2016 y 2013. Nuestro queso más premiado.

    wca-super-oro-13   lyon-oro     gourmet-19     plata

  • Queso curado de Cabra Payoya

    Desde 11,45 

    Queso de cabra payoya curado con un periodo de maduración de 4 a 7 meses.

    • Leche: Cabra Payoya
    • Periodo de maduración: 4 a 7 meses
    • Intensidad:
    • Tipo: Curado
    • Leche pasteurizada

    Ganador de numerosos premios internacionales en el World Cheese Adwards

    world-cheese-gold-2012

  • Queso de Cabra Payoya Viejo

    Desde 11,20 

    Queso de cabra payoya con una curación de 7 meses.

    • Leche: Cabra Payoya
    • Periodo de maduración: superior a 7 meses
    • Intensidad:
    • Tipo: Viejo
    • Leche pasteurizada
    • Mejor Queso de Cabra 2018

    🏆 Mejor Queso de Cabra en el concurso International Cheese Awards 2018.

    Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2019 y 2023. Ganador de 3 premios Internacionales.

    world-cheese-gold-2010     premio-roma   plata