Especial Verano
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Queso Semicurado de Cabra Payoya
Desde 9,00 €Queso de cabra semicurado. Queso artesano con un periodo de maduración de 2 meses.
- Leche: Cabra Payoya
- Periodo de maduración: 2 meses
- Intensidad:
- Tipo: Semicurado
- Leche pasteurizada
- ⭐ Medalla de Oro en el World Cheese Awards 2021 en la categoría “Queso semiduro puro de leche de cabra”
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Queso Fresco de Cabra Payoya
Desde 7,50 €Queso fresco de cabra payoya. Queso bajo en grasas, ideal para dietas.
- Leche: Cabra Payoya
- Periodo de maduración: 0 días (elaborado cada día)
- Intensidad:
- Tipo: Fresco
- Leche pasteurizada
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Queso Semicurado Oveja
Desde 9,99 €Queso artesano de Oveja Grazalemeña Semicurado con un periodo de maduración de 2 a 3 meses.
- Leche: Oveja Grazalemeña
- Periodo de maduración: 2 meses
- Intensidad:
- Tipo: Semicurado
- Leche pasteurizada
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Queso Tierno Mezcla
Desde 16,50 €Queso tierno de mezcla de cabra payoya y oveja grazalema. Elaborado con leches certificadas 100% Raza Autóctona.
Nuevo queso de El Bosqueño inspirado en los quesos tradicionales elaborados por los ganaderos de la Sierra de Cádiz. Un queso de campo de siempre.
- Leche: Mezcla (Cabra Payoya y Oveja Grazalemeña)
- Periodo de maduración: A partir de 7 días
- Intensidad:
- Tipo: Tierno
- Leche pasteurizada
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Queso Semicurado Mezcla
Desde 10,25 €Queso artesano de mezcla Cabra-Oveja Semicurado con un periodo de maduración de 2 a 3 meses.
- Leche: Mezcla (Cabra Payoya y Oveja Grazalemeña)
- Periodo de maduración: 2 meses
- Intensidad:
- Tipo: Semicurado
- Leche pasteurizada
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Lote Quesos Ligeros
45,99 €Hemos seleccionado un lote de quesos perfectos para los amantes del sabor más suave: quesos ligeros y con mucho sabor. Ideal para mantener la línea pero sin renunciar a un verdadero queso artesano. Acompañados de productos artesanos muy dulces: carne de membrillo y mermelada casera.
- 1 cuña de 1 KG de Queso Fresco de Cabra Payoya
- 1 cuña de 0,5 KG de Queso Tierno de Oveja-Cabra
- 1 cuña de 0,5 KG de Queso Semicurado de Cabra Payoya
- 1 cuña de 0,5 KG de Queso Semicurado de Oveja
- 1 Carne de Membrillo Artesanal El Grazalemeño (300 gramos)
- 1 Mermelada Artesana El Grazalemeño (120 gramos)
Peso aproximado del lote: 2,9 KG
