David de Jorge, más conocido como Robin Food, ha opinado en su blog sobre nuestros quesos. ¡Y estamos muy orgullosos de sus palabras! El televisivo chef vasco es protagonista de “Robin Food: atracón a mano armada” programa emitido en Telecinco y actualmente en ETB. Es uno de los cocineros más famosos de la red, autor de diversos libros gastronómicos y blogs. Con su peculiar estilo directo y divertido muestra cómo disfrutar de la verdadera cocina. Quesos El Bosqueño envió a David de Jorge una muestra de quesos de oveja merina grazalemeña para que probara nuestros productos elaborados en la Sierra de Cádiz. Tal como podemos leer.

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Quesos El Bosqueño apareció este mes de marzo de 2016 en el programa de televisión Campechanos de Canal Sur. El docushow se centró en el ganadero Pepe, un estrecho colaborador con Quesos El Bosqueño, la leche de sus cabras payoyas son la principal materia prima de nuestros quesos artesanos. A través de este reportaje puedes conocer el proceso de elaboración de nuestros quesos en el Museo del Queso de El Bosque, lugar donde podrás realizar talleres y descubrir la historia del queso y nuestras razas autóctonas. Una visita que no puede faltar en tu viaje a la Sierra de Grazalema (Recomendado por Turismo El.

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Quesos El Bosqueño, en el olimpo de los mejores quesos del mundo Los quesos de la Sierra de Cádiz, y sobre todo los Quesos El Bosqueño, están triunfando en el mundo quesero. Y es que nuestros quesos están siendo reconocidos por los medios de comunicación y el público en general. Los numerosos premios obtenidos en los diferentes concursos internacionales colocan a nuestros quesos artesanos en el olimpo de los mejores quesos del mundo. Y así es como titulan diferentes medios digitales el reportaje sobre nuestra marca. Gracias a nuestra recetas curtidas con los mejores ingredientes de la Sierra de Grazalema. Nuestra leche de cabra payoya y.

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Cometelo Canal Sur Hace unas semanas fuimos protagonistas en el programa Cómetelo de Canal Sur. Este espacio de cocina de la cadena andaluza está presentado por el chef Enrique Sánchez y en él se hizo referencia a nuestros quesos. Con la intención de reivindicar los productos andaluces de calidad, el joven chef presentó nuestros quesos a sus espectadores. Recordando una vez más que los productos artesanales andaluces son reconocidos en todo el mundo por su calidad. No hay que ir muy lejos para descubrir los mejores quesos del mundo, estamos a pocos kilómetros, en plena Sierra de Cádiz. En nuestro caso, los Quesos de.

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En la edición 2015 del World Cheese Adwards, celebrado en Reino Unido, Quesos El Bosqueño volvió a conseguir una medalla de oro. Uno de los premios más prestigiosos internacionales en el sector quesero. En este certamen se eligen a los mejores quesos del mundo y nuestros quesos no podían faltar a la cita. Nuestro Queso de Oveja Viejo consiguió la medalla de Oro 2015, un premio que certifica la calidad de nuestro proceso de elaboración artesanal. Con una maduración superior a los 7 meses adquiere un sabor intenso y suave. La leche proviene de nuestra raza autóctona Merina de Grazalema, una especie.

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Quesos El Bosqueño obtuvo 3 medallas de plata en el concurso World Cheese Adwards 2014. El evento tuvo lugar en Birmingham (Reino Unido) y reunió a productores de quesos de 34 países y donde 250 expertos juzgaron cerca de 3.000 quesos. En nuestro caso, los expertos otorgaron medalla de plata a tres de nuestros quesos: Queso de Oveja Grazalemeña Viejo Queso de Oveja Grazalemeña Emborrado en Salvado de Trigo Queso Mezcla de Cabra y Oveja Emborrado Estas medallas confirman a Quesos El Bosqueño como una de las mejores fábricas de quesos a nivel internacional, gracias a su tradición e innovación. Nuestros quesos.

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Quesos El Bosqueño recibió dos medallas de plata en el World Cheese Adwards 2012 celebrado en Reino Unido. Sus quesos fueron reconocidos por estos importantes premios. Uno de los triunfadores fue nuestro Queso de Cabra Payoya Curado al Ron, un producto innovador con el que se buscaba encontrar sabores nuevos, uniendo innovación y tradición. La otra medalla de plata fue para el Queso Curado Mezcla de cabra y oveja. Con una maduración de más de 6 meses, este queso nace a partir de la mezcla de dos leches de nuestras razas autóctonas: la cabra payoya y la oveja merina grazalemeña. Este queso ya.

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En 2012 Quesos El Bosqueño consiguió dos medallas de bronce en el World Cheese Adwards 2012 para nuestro Queso de Cabra Payoya Emborrado en Salvado de Trigo y nuestra Queso de Oveja Grazalemeña Curado al Ron. Este último un producto mezcla de la innovación y tradición de Quesos El Bosqueño. Nuestra búsqueda de nuevos sabores fue reconocida en este concurso internacional celebrado en Birmingham (Reino Unido). Nuestro Queso de Cabra Emborrado ya recibió la medalla de oro en la edición anterior del World Cheese Adwards 2011 La Quesería El Bosqueño obtuvo una medalla de oro por su queso Curado Cabra Payoya Montejaqueña, así como dos de plata y dos.

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En prestigioso concurso World Cheese Adwards 2011 celebrado en Reino Unido otorgó la medalla de Oro a nuestro Queso de Cabra Emborrado en Salvado de Trigo. Este premio reconoce a nuestro queso artesano curado de cabra payoya como uno de los triunfadores de la edición 2011. Con una maduración superior a los 4 meses y “emborrado” en una mezcla fruto de la molienda de cereales hace que sea uno de nuestros mejores quesos. La Voz de Cádiz así refleja nuestro éxito en este concurso, donde además obtuvimos 5 medallas de plata y 3 de bronce: La quesería decana de la comarca, Quesos el Bosqueño,.

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Quesos El Bosqueño consiguió cinco medallas de plata en el World Cheese Adwards 2011, un concurso internacional celebrado en Birmingham (Reino Unido). Estos reconocimientos son fruto del gran trabajo realizado por nuestra empresa, uniendo tradición e innovación. Nuestros quesos artesanales realizados con leche de cabra payoya y oveja merina grazalameña son reconocidos en los concursos más importante a nivel mundial año tras año. Queso de cabra payoya Añejo Queso curado de cabra en aceite de oliva Queso curado de cabra en pimentón Queso de oveja curado en pimentón Queso de oveja merina grazalemeña Añejo ¿Quieres comprar Quesos El Bosqueño? Puedes visitar nuestro.

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