En el año 2010 nuestro Queso de Cabra Payoya Curado consiguió la distinción de plata el afamado concurso World Cheese Adwards 2010. Con este prestigioso premio se reconoce una vez más nuestra elaboración tradicional y lo que es más importante, nuestro materia prima. La leche de cabra payoya, raza autóctona de la Sierra de Grazalema, se convierte en una de las mejores de Europa.
