queso oveja grazalemeña

Quesos artesanos de Oveja Grazalemeña curado emborrado en Salvado de Trigo con un periodo de maduración de 3 a 7 meses. La maduración puede variar según la época del año y el stock disponible, siendo en algunos casos más frescos que otras veces.

• Leche: Oveja Grazalemeña
• Periodo de maduración: 4 a 7 meses
• Intensidad:
• Tipo: Curado
• Recubierto: aceite de oliva y salvado de trigo.
• Leche pasteurizada
• ⭐ Tercer Mejor queso del Mundo en el World Cheese Awards 2016
• ⭐ Mejor Queso de Oveja Curado de España en el Campeonato de España de los Mejores Quesos 2017

Además ganador de 2 medallas “Súper Gold” en el prestigioso concurso World Cheese Awards 2016 y 2013. Nuestro queso más premiado.