Mejor Queso de Cabra del Mundo

Quesos El Bosqueño consiguió en el International Cheese Awards 2018 el premio a Mejor Queso de Cabra del Mundo, un reconocimiento internacional en un concurso donde participaron más de 5.000 quesos de todo el mundo. Y es que en la categoría de Queso de Cabra nuestro queso de cabra payoya viejo fue el triunfador con un primer premio. El programa España Directo de TVE1 se hizo eco de este premio y nos visitó para conocer más sobre la quesería. ¿Cómo una pequeña quesería de la Sierra de Grazalema consigue este gran galardón? Mejor Queso de Cabra del Mundo en España.

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