Comprar Queso Emborrado Cabra Payoya - Quesos El Bosqueño

Queso curado Emborrado en Salvado de Trigo Cabra Payoya

(44 valoraciones de clientes)

Desde 11,00

Disponible En Stock

Quick Overview

Uno de nuestros quesos más famosos. El queso artesano de cabra payoya emborrado en salvado de trigo.

Primer puesto en premios internacionales.

El formato del producto puede ser queso redondo o cuña al corte, dependerá de las existencias disponibles. Se envían envasados al vacío para mayor protección.
Queso elaborado con leche pasteurizada
Entrega estimada en península antes del 12 agosto
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Categorías: ,
GTIN: 1484
MPN: 1484
Brand: Quesos El Bosqueño


Product Description

Queso de Cabra curado con Aceite de Oliva y Salvado de Trigo (Emborrado) elaborado de forma artesanal con leche de cabra payoya (raza autóctona de la Sierra de Cádiz).

Queso de color blanco con sabor suave al paladar y textura firme.

El salvado de trigo procede de la molienda de los cereales cuya cáscara es desmenuzada en el proceso.

Proporciona fibra, grasas, vitaminas y minerales, siendo muy nutritivos y a la vez muy provechosos por la incorporación de fibra en la dieta de las personas.

Con una maduración de 4 a 7 meses en nuestras cámaras de curación.

CATA DE DIRECTOALPALADAR.COM

“Es un queso de pasta de color blanco, con sabor suave y textura firme. La pasta es ligeramente cremosa y el sabor inunda nariz y boca, llenando de aromas complejos. Excelente para tomar sólo, con vino o con pan. Una auténtica delicia.”

Leer cata completa directoalpaladar.com

FORMATOS DISPONIBLE:

Porciones.
Quesos de 1 Kg.
Quesos de 2 Kg.
Cuñas de 1/2 Kg.

CONSERVACIÓN Y CONSUMO:

Conservar entre 10 y 12 º C
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C
Ingredientes: leche de cabra pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal, fermentos lácticos, aceite de oliva y salvado de trigo (emborrado, contiene gluten).

PREMIOS :
  • 1º Puesto en Queso curado de cabra emborrado en el concurso “Premio Roma 2010”.
  • Medalla de Oro al queso emborrado de cabra curado en el concurso “World Chesse 2011″
  • Medalla de Bronce al queso curado de cabra payoya emborrado con salvado de trigo en el concurso “World Chesse 2012”
  • Medalla de Plata al queso emborrado curado de cabra payoya en el concurso “World Cheese Adwards 2015”
  • Medalla de Plata categoría mejores quesos de cabra con aditivos en el concurso “International Cheese Awards 2018”
  • Medalla de Bronce en el World Cheese Awards 2019
ALÉRGENOS

CONTIENE GLUTEN




ENVÍOS GRATIS

Te lo llevamos gratis a casa si tu pedido supera los 59 €

ENVÍOS A EUROPA

Enviamos nuestros quesos a Península y Unión Europea

QUESOS PREMIADOS

Ganadores de los principales premios internacionales.

QUESOS ARTESANOS

Quesos elaborados artesanalmente por nuestros maestros queseros.

Additional Information

Peso N/D
Peso aprox.

0,5 KG, 1 KG, 2 KG

Leche

Cabra Payoya

Premio

,

Tipo de Curación

Queso curado

44 valoraciones en Queso curado Emborrado en Salvado de Trigo Cabra Payoya

  1. Jose Maria (propietario verificado)

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    buen sabor y testura

    1 de 1 personas que encontraron esto útil. ¿Fue útil para ti esta valoración?
  2. Juan (propietario verificado)

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    D

    0 de 1 personas que encontraron esto útil. ¿Fue útil para ti esta valoración?
  3. ALVARO OLMEDO (propietario verificado)

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    me gustan todos sus quesos

    0 de 1 personas que encontraron esto útil. ¿Fue útil para ti esta valoración?
  4. Juan José Rendon López (propietario verificado)

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Bueno pero en otras ocasiones ha estado mejor de sabor y textura

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  5. Joaquin A. Garcia-Cabrera Mata (propietario verificado)

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Largo postgusto. Muy bueno.

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